她这副温顺模样和先前利落掰头时的姿态全然不同仿佛是两个人般。
在温久默默剥虾壳时柳秀英走到斐泽玉身旁她冷不防地冒出句:“你带来的这位小公主是你弟弟的小媳妇吗?”
这话听得斐泽玉顿感无语但他还是回答道:“不是她是我的商业合作伙伴。”
柳秀英本只是打趣一句因为她看温久面孔陌生、年纪又小想来应该不是斐泽玉的朋友。
没想到对方竟然说那小女孩是他的商业合作伙伴这就有点意思了。
“多的你就别问了。”斐泽玉睨了一眼柳秀英。
这女人一向好奇心强事业心强可别把他好不容易发掘出来的小天才抢走了。
然而他说这话只更加激起了柳秀英对温久的好奇心于是她回给斐泽玉一个营业式假笑随即认真观察起了温久的操作。
对方把虾壳全部剥干净后直接从旁边的收纳架里抽出把锃亮的菜刀。然后小手一挥虾仁瞬间就被切去了虾包。
把多余的虾包处理掉温久又耐心地给虾仁开背去掉里面黑色的虾线最终她再在虾仁上剔了三到四层的花刀。(1)
每一只红心虾都被她处理的如同艺术品般漂亮雪白透红。
这副景象让柳秀英在旁边赞叹道:“看来仔细处理后的虾仁确实要更漂亮一些。”
石原百合子先前给她发过温久点评的意见所以她自然知道对方所说过的那些话。
当时她还以为温久不过是随意说的没想到人家是真懂如何更好的处理红心虾。
看来这小女孩确实是有两把刷子也不知她到底能不能把花开芙蓉给做出来。
要知道这道菜可是文大海最大的依仗他能在菲斯特餐厅工作还有参加厨师大赛胜出全凭这一道花开芙蓉。
柳秀英眼里的好奇越发强烈若是温久真的能把花开芙蓉给做出来那斐泽玉就不要怪自己横刀夺爱了。
“唔百合子姐姐。”温久刚把红心虾全部处理好“可以麻烦你帮我找些粉丝来吗?找到后用温水泡在碗里给我就行。”
闻声石原百合子赶紧应下去仓库帮她找起了粉丝。
在等待石原百合子把粉丝拿来的这段时间温久又抓起一把剥好的大蒜放进石臼里捣碎。
高端餐厅的厨房真是什么都有呢连石臼这种东西都能找到。
温久就喜欢用石臼来捣蒜这样捣出来的蒜味更浓更香。
捣到一半时她还抓了几颗辣椒丢进去继续捣。随着她的动作起伏一股蒜香夹带着香辣慢慢飘了出来。
柳秀英刚想点评几句这味道就看石原百合子端着碗快步走到温久面前把碗放下道:“小姐您看一下是这种粉丝吗?”
“对的就是这种”温久笑眯眯地给对方道谢“谢谢你百合子姐姐。”
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今日的第二更!再次感谢每个小天使的支持!030
ps:(1)的虾仁处理方法参考自百度和国宴创新菜-碧绿芙蓉虾。