“太难闻了小姐您要琢磨新鲜吃食也不能取这坏掉馊掉的豆腐作食材啊。”
有丫鬟退后几步拿出手帕捂鼻子：“小姐您快过来别把身上浸上那味儿。”
姜舒窈能体谅丫鬟们嫌恶的心理但她这个臭豆腐狂热者光是闻着味儿就开始咽口水了怎么可能被她们轻易阻止呢？
“相信我这臭豆腐只是闻着臭吃起来味道却鲜香诱人。”
丫鬟自不可能任她“胡闹”主子若是吃坏了肚子她们一个也逃不了罚。
“小姐就只闻这味儿就知道不好吃了您千万不要入口。”
“而且都馊了您瞧这『色』黑黢黢的我还没见过馊成这般的豆腐干。”
“好啦好啦你们不喜欢这味儿就出去吧。”姜舒窈一心二用一边和丫鬟们说话一边夹出炸好了的臭豆腐干放入碗中。
见她一个接一个挑出来了丫鬟们更着急了但姜舒窈前身的“余威尚在”没有丫鬟敢大胆上去阻止她的动作。
臭豆腐的酱汁做法很多口味纷杂。姜舒窈比较喜欢酱汁稍微勾芡的不会太浓稠却刚刚能够在豆腐干上挂住芡让鲜香麻辣的热汤充分包裹住臭豆腐。
她吩咐烧火丫头取柴烧小火将酱汁倒入锅中加入淀粉稍微熬一下微稠的芡汁便做好了。
在炸好的臭豆腐上用筷子戳几个小洞浇上芡汁热汤顺着小洞缓缓地浸透臭豆腐。
撒上葱花和芝麻灌汤臭豆腐就做成了。
姜舒窈咽下口水端盘转身吓得四个丫鬟齐齐后退。
“小姐！”白芷一张脸都要扭在一起了“吃