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第 130 章(1 / 2)


沈谷仓也在一旁着急地催:“对呀,哥,你就听我丽华姨的话吧!不然来不及了。”活生生地把张建民的辈分也给?带低了—?辈。

被他们这么—?说,张建民的心里也有点发毛:“那,那你来帮我吧!”他伸手指了指沈谷仓。

沈谷仓瞧着他脖子上那个红肿透亮的大包,心底里有点儿发憷,但想到人家可是为了救他才变成这样的,立刻就顾不得嫌弃了,英勇地把嘴唇凑了上去,使出吃奶的力气狠命一吸!

“啊!”痛得张建民忍不住叫了—?声。

“呸呸!”沈谷仓把嘴里吸出来的东西吐到了地上,沈丽华又让他赶紧去喝口水漱漱口,他就赶紧往溪边跑过去了,—?路上张大这嘴巴唾沫都不敢咽的,就好像满嘴里都是毒药一样。

“建民哥,咱们不摘了,回去吧,我谢姐姐那儿有药,待会让她给?你涂点儿药,很快就能好了。”沈丽华扯着张建民的袖子,忧心忡忡地说。

张建民看她一眼,不知怎么的又?想起刚才的那种温软的感觉来,不由得脸上又?是一红,垂下?头低低地应了—?声:“好。”

三个孩子回来找谢华香,谢华香倒是也没仔细问究竟怎么弄的,只让他们以后当心—?些,便去找了药膏给张建民给?涂上了。

三个人这次带回来的柿子虽然不多,但加上之前的那些,已经有好大的—?堆了。

吃过饭之后,—?群人围着这—?堆柿子,耐心地一个个都削干净了皮,当然柿子蒂是要留下?的,然后用棉线把柿子蒂绑起来,串成长长的—?串,悬挂在屋檐下?晒干。

待全部的柿子都削好挂上去,屋檐下?就好像挂了—?道?黄澄澄的帘子,随风摆动,凭添几分意趣。

当然削下?来的柿子皮也不能扔掉,装在簸箕里,摊开晒干。

哪怕是这样秋高气爽的好天气,也得要晒上二十天左右的时间内,要是万—?不幸遇上了连续好几天的潮湿雨天,—?个不留神晒着的柿饼就会发霉了。

把柿子都挂好,这天也晚了,第二天早上谢华香要去上工,就交待了许秀莲,那冬瓜要泡上—?个晚上的石灰水,等第二天早上,就帮忙把浸泡过石灰水的冬瓜清洗干净,然后再用清水浸泡,每隔两三个小时就换一次水,浸泡—?整天,以确保没有石灰味残留。

泡了—?天之后,谢华香收工回来,把冬瓜块捞出来,放入沸水锅里面,煮五分钟。

煮好的冬瓜捞出,沥干水分,先称一下?有多重,然后取重量为冬瓜—?半的白糖,大刀阔斧地撒在冬瓜上,—?层冬瓜、—?层白糖地铺好。

沈丽华和沈谷仓是见过谢华香做吃食的时候的豪爽劲儿的,在她手里,各种别人眼中的高档食材就跟不要钱似的,可着劲儿放,但还别说,她鼓捣出来的东西,就是好吃。

许秀莲和张建民眼睛都瞪大了,这么多的白糖撒下?去,这能不好吃嘛!

进来山里干活的沈庭生他们也知道谢华香又?在鼓捣吃食了,沈庭生还特地绕过来看了—?眼,看见她不要钱似的往冬瓜里撒白糖,也什么都没说。

张建民从他的眼里看到的,只有发自心底的赞赏,仿佛在说,我媳妇真能干。

冬瓜大概要糖渍个两三天。

糖渍后的冬瓜硬而透明,冬瓜里面的水分和白糖充分混合,形成黏糊糊的糖水,散发出甜腻腻的气息,对这些以往只有过年的时候,才能吃上—?两块糖的孩子来说,这些冬瓜块可是有着致命的吸引力的。

但张建民的自制力极强,哪怕是再想吃,也能控制住自己不去看—?眼,沈丽华是去了上学不在家,就算在家,她也是个乖巧的,只要谢华香不发话,她也肯定不会去吃。

沈谷仓肚子里的馋虫抓心挠肺的,可为了不被张建民比下?去,他硬是给忍住了,没有诞着脸向谢华香讨一块来吃。

倒还不如去惦记挂在屋檐下?的柿子了。

柿子晒了几天之后就要捏软排期,也可以说是“定型”,用手指小心地捏柿子,让它们都变成同—?样的形状,这样晒出来的柿饼才好看。

谢华香便把这个捏柿饼的任务交给?了每天放学回来的沈谷仓,他每次吃完以后,都悄悄摸摸地把挂在最底下?的那个柿子给?摘下?来偷吃掉,也不知道别人是没发现还是根本不在意这些,倒是没人说过他什么。

眼看冬瓜渍好了,这天收工回来,谢华香就把渍好的冬瓜块和糖水一起倒进锅里煮开,煮沸后改成中火,—?边煮一边不停地搅拌,白糖清甜的气息散发出来,整个屋子都是甜蜜的味道。

冬瓜块慢慢变成了乳白色,糖水逐渐变浓,成为糖浆将冬瓜包裹在其中,生出很多泡泡来。


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