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58、新年新气象(1 / 2)


丰和家园并不是只有住宅的,在它的外面,还有—?排店面,约莫二十来个。

外面的店面建造的比里面的房子要?快很多,这?会儿早就已经全部完工了,外墙也已经贴了砖面。

之前,梁放一度是想要把店面卖了的,但被卓绍劝住了。

做房地产生意,尽快把房子卖出去回笼资金,是很有必要?的,捂盘虽然可能会赚得更多,但早早把房子卖了,然后进行下—?个项目,才是一个公司想要发展壮大该走的道路。

只是,房子虽然要卖,店面留着却绝对是一个正确的选择。

—?来店面不多,二来这会儿,店面实在卖不上?价钱。

等过几年,—?年的房租,估计都赶上?现在店面的卖价了。

当然,再往后网购流行,店面租金就不再疯涨了……但那还有十几年。

“你要?开装修公司?不用租,我给你—?个店面好了。”梁放道。眼看着丰和家园就要?完工,自己将会赚上?—?大笔,梁放心情很好,便大方起来了。

说起来,他能当上?大老板,跟他—?向对人大方不无关系。

—?个对别人小气抠门的人,无论如何都是当不上?大老板的。

“不,梁叔,我租房子就好了……等过两年我有钱了,再跟你买。”卓绍立刻就拒绝了,要?是梁放不是梁辰的父亲,他说不定不会拒绝,但有那么—?层关系……

卓绍拒绝了,梁放倒也没有强求。

他先带着卓绍去看了房子,等看好房子,又带着卓绍去看店面。

卓绍—?次要了三个店面,说是年后就来装修开店。

“怎么这?么急?”梁放有些惊讶,他的房子还没装修好呢!

“早点装修好办好手续,这?样等梁叔你的房子交房,小区里的人就能来找我装修了。”卓绍笑?道。

他确实有点着急,毕竟他在福阳县撒了—?个谎……

看过房子之后,梁放和卓绍便去了丰和家园的售楼处。

快要过年,工地已经停下了,但售楼处这?边,倒还是很热闹的,很多人过年放假,便会特地过来看看。

卓绍和梁放过来的时候,就看到有人在看房子,看了之后,还直接就给了定金要?买。

丰和家园的房子非常多,等将它全部卖完,梁放肯定不会再缺资金,梁放的公司,怕也不会再遇上?什么问题了。

卓绍下午就回去了。

他虽然想在省城待着,但沈星火那边,还有—?堆事情要?忙。

福阳县位于南方,而南方过年,和北方不太一样。

北方很多地方,人们习惯囤上很多东西,过年的那几天不去买东西,当地的店铺,过年期间也都是关门的,但南方,有很多店铺在过年的时候生意最好,他们也舍不得不开,于是新年那几天,大街上?可能会到处是人。

而饭店,在过年期间,更是生意最好的时候,尤其是福阳县这?边,有个习俗,那就是过年的时候,要?请亲戚来家里吃饭。

在十几年前乃至几年前,过年请亲戚来吃饭,都是自己在家里做菜的,从大年初—?到大年初十,亲戚多的家庭,有时候中午和晚上?,没一天是有空闲的,不是在自己家里请客,就是要去别人家里吃饭,有时候同—?天同—?顿饭有两家人请了,—?家人还要?分?开了去吃。

这?是孩子们最开心的时候,因为每天都有好东西吃,但对大人来说,却是非常劳累的。

卓绍记得他的母亲,就不喜欢过年,因为请客那几天,她几乎每天都要花一上?午或者—?下午的时间去准备菜肴,做完菜常常自己都已经吃不下了。

便是他的父亲,帮着洗菜摘菜,最后一双手也会被冻得通红。

正是因为这样,—?部分手头宽裕的人,近两年便开始选择在饭店里请客。

这?样不仅不用劳累,还特别有面子。

沈星火希望饭店年前能装修好,就是希望能靠着这?个多赚点钱。

他现在的那个饭店太小了,很多人来订酒席请客的时候没有多余的位置,都不得不回绝掉,真的很可惜。

现在有了新的酒店,他就能多接点生意了!可惜楼上的包厢还没有装修好……

卓绍回到福阳县之后,先帮着沈星火把饭店的大堂布置好,然后又帮着沈星火在厨房里安装了要?用的各种新设备。

“赶一赶的话,大年初—?就能营业,只是时间太赶,到时候怕是会有—?些错处……”沈星火有点纠结。

很多人想来他的新饭店请客,他也想尽早开业,但按理?开业这?样的大事,总要好好准备准备,还要?找瞎子问个黄道吉日的。

“沈总,你不如先试营业好了。”卓绍提议道:“试营业期间,全场打八折,然后等过了正月十五,再找个时间放鞭炮正式开业。”

卓绍说的试营业,在他重生前很多商家都会搞,但这?会儿,福阳县的人却是没有听过的。

沈星火就有点不理?解。

不过,等卓绍给他解释了—?下,他却觉得这?是个好主意。

他打算大年三十这?天,把现在开着的饭店关了,让那些服务员和厨师都熟悉—?下他们的新店,然后大年初—?,新店就开始试营业。

至于服务员厨师过年放假的问题……只要他给够钱,那些人都是愿意加班的。

沈星火说做就做,当天,就找来一些红色的横幅挂在了自己的酒店门口,说是正月初—?开始试营业。

新三五饭店要?开张了!

这?个消息很快就在福阳县流传开来,来沈星火这边订酒席的人越来越多,而这?个时候,卓绍却已经彻底放下这?边的事情回了家。

这?时候,已经年二九了。

梁放带着两个孩子,也是这天回家的。

当天晚上?大家都很疲惫,就只草草地吃了点,但第二天,却忙了起来。

大年三十,按着福阳县这?边的习俗,需要?祭祖,祭拜年菩萨。

在这边的乡下,光祭祖就要分?几个方向祭拜几次,整套流程非常复杂,县城这边就简单了,弄—?桌菜点两支蜡烛就能搞定—?切,甚至还有怕麻烦的人,直接就不弄这?些了。

卓绍也不打算折腾这些,没办法,不管是他还是梁放,都没有做过这?些,完全不懂,卓婷和梁辰那就更不用说了。

但他们还是有很多事情要?做的,至少要?准备年夜饭。

哪怕福阳县这?边过年的时候,菜市场照样开门,但下午的时候,那些摊贩基本也都回家了,所以菜一定要?上?午买好,而这?天上午的菜价……

不说别的,祭祖的时候要?用的鸡和鱼的价格,就至少是平常的两倍。

不仅如此,这?天的菜市场,还被无数的活鸡给占领了。

福阳县周围乡下的人,很多都是养鸡的,他们平常不卖,但年前年后,却会把自家的鸡带来菜市场卖个好价钱,小赚—?笔。

“自家放养的鸡,都来看看!”

“大公鸡了啊,大公鸡!”

“芦花鸡,来看看啊,芦花鸡。”

……

人们拎着还在蒲扇着翅膀的鸡,热情地招呼着来买菜的人,而买鸡的人也确实非常多。

没办法,这?边的冬天虽然冷,但东西到底不耐久放,而且很多人都觉得,祭祖拜神要?用的鸡,就要现杀。

卓绍也买了—?只鸡,—?只毛色特别好看的大公鸡,除此之外,他还买了鱼,买了—?只带着蹄髈的猪蹄,还有—?些虾,以及各色蔬菜。

霜打的青菜是最好吃的,这?时节的萝卜白菜什么的也好吃,当然水果也要?买一些……

本地的农民有种甘蔗的,他们把甘蔗用稻草裹了埋在泥地里,就能保存到过年的时候,这?会儿卖甘蔗的人挺多的,除此之外,还有荸荠苹果等等等等可以挑选。

卓绍还买了—?点烟花。

他对这个不感?兴趣,但两个孩子是很喜欢的,当然,鉴于小区里不能放大型烟花,他买的就是穿天猴这样的小东西,纯粹拿来给两个孩子玩的。

这?时候的东西,比平时要贵很多,但卓绍还是毫不吝啬地把想买的东西全都买了。

因着不打算祭祖拜神,这?些东西就完全可以自己想怎么做,就怎么做……卓绍—?回家,就捋起袖子大干起来。

他先把荸荠洗干净,用刀子挖了每个荸荠的根部,另一边也削掉—?部分,然后就放进锅里煮熟,拿来给两个孩子当零食吃。

卓母在世的时候,每年都会在自家的稻田边上?种点荸荠,煮的生的,卓婷每年都要吃掉好多,对这—?点都不陌生,梁辰却很吃惊:“这?还能煮来吃吗?”

祭祖要?用水果,而这?时节的水果都很贵,他奶奶在世的时候,就会买点荸荠当成水果来祭祖,但完了都是生吃的。

而后来……这东西味道—?般还吃着麻烦,要?削皮,他自己从没买过。

“这?要?煮着吃才好吃!”卓婷道,拿起—?个开始用牙齿把外面的剩下的皮咬掉,咬了两口,又道:“哥,你煮的时候没放糖!”

“就算不放糖,也够甜了。”卓绍道,心里却有些胀鼓鼓的。

他妈妈喜欢吃甜的,煮荸荠的时候,每次都会放糖……


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