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10、第十章(2 / 2)


菜色定下来以后,食材的选择就简单了很多。

宋小西在脑子里列了一张清单,既然是文思豆腐羹,自然是少不了豆腐、火腿、香菇、冬笋、生菜和鸡肉。

相较于【美食哪有那么好做】去食材区乱拿一气的行为,宋小西就显得非常有条理,她在腌腊制品区域拿了火腿,在蔬菜区拿了冬笋、香菇和生菜,最后在肉类区域拿了豆腐和鸡肉。

简简单单的几样食材,自然是引起了弹幕的围观,之前将视线都放在【美食哪有那么好做的】身上的观众纷纷发表弹幕开始讨论宋小西的菜色。

【美食哪有那么好做】的选择一看就知道是生煎牛排。生煎牛排是整个星际时代堪称国宴的存在,可以说是家喻户晓,观众在感叹对方技艺高超以外,并不被悬念吸引。

所以,宋小西的选择成为了弹幕上津津乐道的话题。

【岸上养鱼塘:这些材料能做什么啊,我真的好好奇,看了之前这个主播做的菜,我觉得她又要变魔术了。】

【下水摸鱼塘:要是在官方直播间也能做出那道开水白菜一样水准的菜色,那肯定是打脸啪啪响。】

【好做大佬yyds:故弄玄虚而已,这种食材搭配连徐大厨都没有尝试过,为什么她觉得自己能够另辟蹊径?】

【观众hj7asji:要知道,在美食比赛里另辟蹊径,剑走偏锋的选手都无一例外失败了,而且失败得很难看。】

宋小西并没有理睬这些对她极度不看好的弹幕。

实际上,她甚至没有看那些弹幕一眼。她先在炉子上准备了一锅水,准备煮沸,然后从手边的刀架上拿出一把菜刀,小心翼翼地将豆腐从盒子里倒出来。

洁白如玉的豆腐看似吹弹可破,从盒子里脱模出来的时候还抖了抖,就连屏幕外的很多观众都不由得屏气凝神,生怕自己面前这块豆腐碎裂开来。

只见宋小西深吸一口气,手指紧紧的握着菜刀,一刀刀将豆腐片成极其薄的薄片,豆腐贴在刀面上,然后被宋小西小心翼翼地翻倒在另外一边——好似倒下的多米诺骨牌。

【观众hu7tg:???这是人能做出来的操作吗?吓得我推出去看了一眼这是官方直播间,才确定不会有人用全息数据修改代码作弊。】

【我爱机甲:震撼我一整年。好了,我单方面宣布是西小宋赢了,就冲这个刀工,我觉得她完胜啊。】

【好做大佬yyds:就这???随便片两刀就是有本事了??这年头没脑子的人还真是多。】

就在弹幕为了宋小西的操作而啧啧感叹的时候,宋小西做了一件更加让他们吃惊的事情——她的手按着那些豆腐,进一步将它们切成只有头发粗细的豆腐丝。

远远看去,她的动作好像只是在同一个地方重复地剁着,这一幕让正在拍摄的飞行摄像机器人也不由得凑近了宋小西的砧板,放大过的画面直接投射在每一位观众的屏幕上。

屏幕上,宋小西下刀轻巧且熟练,她似乎能够清楚辨认出自己上一刀的落刀位置,然后偏移一毫米左右再次下刀。

就在她把整块豆腐处理完以后,手边的水也逐渐沸腾,宋小西不慌不忙地调低温度,等水面变得没有那么滚沸的时候,将切好的豆腐一下子倒入清水之中。

原本观众看着白白的一堆豆腐,在落入水中之后,经过宋小西用筷子那么轻轻一拨,竟发生了翻天覆地的变化!

一根根细如发丝的豆腐丝在这锅热水中彼此分开,在水中舒展自己的身躯,甚至光靠视觉就俘虏了一片观众。

【和和美美:卧槽。对不起,奈何本人没文化,一句卧槽行天下。】

【美食最大:这这这?这真的不是隔壁艺术组误入直播间吗?】

【偏远星球捡垃圾:对不起,打扰了,这就是城里人的美食吗?是我孤陋寡闻了,我去偏远星球捡垃圾了,告辞。】

大片大片的彩色问号疯了似地从直播间刷过去,观众们根本不敢相信自己的眼睛,完全不能相信这种寡淡无趣的食物还能创造出这样令人不敢置信的盛景。

豆腐过了水,将它原本豆腥味去除后,宋小西把豆腐控干了水捞出备用,然后重新起了一锅水,开始着手熬制鸡汤。

宋小西抬头看了一眼倒计时的全息投影,只剩下三十五分钟了,现熬全鸡鸡汤肯定是来不及了,看来还是要用做到用鸡茸做的快速鸡汤了。

她长舒一口气,卷起有些下滑的袖子,伸手从碗里拿出已经泡发得差不多的香菇、肌肉和火腿,仿照切豆腐丝的动作将它们切成了细丝,放在一旁备用。

屏幕外,看到宋小西有条不紊的动作的顾不尘轻轻地松开了垂在身侧紧紧握成拳头的手,一口浊气从他的口中吐出来。

西小宋确实是一个有魔力的厨师,顾不尘思忖着,他从未有这样期待过一位厨师的出菜。

这种感觉十分新奇,在见识过主播西小宋的菜色之后,他每天都在期待这位堪称鬼才的厨师在新一天的直播中能为他带来什么新鲜菜色。

正在他思索的时候,他的端脑响了起来。

——来电显示上赫然是技术服务部。


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