现成的商机居然现在才被她想起来。
豆腐能做出来的话那能延申的产品就太多了,酒楼里的食牌她能添上百个不止。
陵安城里酒家那么多,为什么只有东华能独占鳌头。除了它地势好,酒楼华丽,还有个原因是因为他肯花高价到处挖厨子,每月酒楼必出新品。和其他那些酒楼来来回回几?乎没换过的食牌比,自然是要强上很多的。
自家的酒楼也不差,等重新装修完了,绝对能惊艳陵安。
“爹娘,这些黄豆好的我都拿走啦,有用。”
“你有用就拿嘛,够不够?不够我明日再去买些回来。”
黎湘点点头,开心极了,一边将豆子都泡了起来,一边交待道?:“要买要买,先买个三?十斤吧,还有生石膏,爹你记得去药铺帮我多买几块。”
关氏一听生石膏,还以为女儿也同弟媳妇那般生了湿疹,上楼便要她解衣裳查看,弄得黎湘哭笑不得。
“娘,我没有湿疹,石膏是做他用的。放心吧,我有什么不舒服肯定第一时间和你说。”
“真没有湿疹?”
“没有,娘快去睡吧,我好困了。”
黎湘这一日东跑西跑累的不行。关氏心疼女儿见她确实没有什么不舒服也就关上门不吵她了。
等关翠儿回来的时候,黎湘已经躺在床上睡得正香。不过大概是累的很,连衣裳都没有脱完,被子也没盖上。
关翠儿赶紧帮她脱了衣裳赛到了被窝里。只是还是晚了些,早上黎湘便没能起床。一直睡到了下午才起来,头昏昏沉沉的,喝了大碗姜汤虽然舒服了些,但鼻子却堵得难受。
“要不今日就在家休息,酒楼那边反正你大哥每日也要过去,有他看着出不了什么问题。”
黎湘摇摇头,揣了两块帕子在身上。
“我要的桌子和凳子,大哥都不知道是什么样的,得我自己亲自去木材行那边谈才行。”
她的脾气说软也软,说倔也倔,关氏真是拿她没办法。最后实在担心的很,干脆自己跟着一起去了。
“娘……这锅又不重,我自己拿就行。”
“你也说不重了,我拿着也没问题。”
黎湘:“……”
行吧行吧,听娘的话。
母女两一路走的很慢,到那朱氏木材行的时候,明显感觉到了哪里不一样。黎湘瞧着地上干净了许多,堵在门口的木材都被搬走了,空旷了不少。院子里好几道?声音说着话,有人气儿多了。
“大伯,二叔这位就是来定桌椅的黎湘姑娘了!”
朱进宝担心了一晚上,早上没见心一直悬着,这会儿瞧见她如约过来心头大定,立刻拉着叔叔伯伯过去给黎湘介绍。
一大院子的人,黎湘数了数得有了七八个了,就这还没有看到朱师傅的爹,看来他之前说的话也不假。朱家的确是有实力接酒楼的这个单的。
“朱师傅,呐,这就是我准备的锅子,我有在下面画上白线,就这个大小照着在桌子上做就行。”
朱进宝接了锅,连说没问题,当?下便让叔叔们开始刨木准备做样品桌子。
“朱师傅,你明日有空吗?能不能去酒楼那边瞧瞧,有很多东西我想你看见实地情况了做起来会更容易些。”
“有空有空,正好明日我将这样品桌子送过去给你瞧瞧。不知黎姑娘,你家酒楼在哪?”
黎湘报了位置,觉得头晕得难受,摸摸额头又没有发热。这样子也别说干其他的了,肯定是一团糟的。
关氏这回很强势,说什么也不让她去酒楼了,母女两从朱家木材行出来后便直接乘了筏子回家。也不知是不是竹筏上吹了冷风,她的头脑清醒了很多。晕是不晕了,就是一直打喷嚏流鼻涕。
幸好身上准备了帕子,才不至于拿袖子去擦。
不过话说回来,黎湘觉得自己不太对劲。总觉得自己体?质不该这么差的,躺在床上没盖被子不过小半时辰就着凉了?
她想着抽空该去找个郎中好好诊诊脉才是。
“湘儿,你这泡的黄豆泡了一晚上了,涨起来盆子都装不下了,这是要拿来做什么?”
“我还能做什么呀,当?然是做好吃的。”
黎湘看到那泡的满满涨涨的豆子,顿时精神大振,挽起袖子把石磨上堆放的东西都清理了下来。又拿滚水清洗了两遍。
因为是从坏豆子里头挑出来的,所以昨晚上泡的不多,也就一盆子。黎湘自己一个人慢慢加水磨着,等店里打烊了,她的豆子也都磨好了。
两桶白花花的豆浆,光是看着心里开心的不得了。
不过以前她都是买现成的豆腐,或者是用卤水点的,用石膏水还真没做过。只知道要将生石膏烧熟了磨成粉兑水。至于要烧多久,她心里还真没有标准。
试试吧。
黎湘上楼去裁了两大块纱布下来,用滚水洗干净后招呼了桃子姐妹两帮忙一人拉着两个角,底下放了干净的大盆接着,再将磨好的豆浆倒进去过滤。
过滤这活儿表姐和桃子她们来就可以了,黎湘拿着一大块生石膏将它敲成了几?块小的,分?别拿去做了实验。这里没有钟表就只能靠她自己默数记时,一块烧了五分?钟,一块烧了十分?钟,还有一块烧了二十分?钟,剩下那块烧的久大概有三?十分?钟左右。