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3、第 3 章(2 / 2)


【鸡饲料。】

毒舌到令人发指。

鹿妍:“……”

现在拒绝面试还来得及吗?

服务生:“我们将现场随机抽取面试的题目,您有三小时的时间进行烹饪。如果通过面试,您每天只需要为妄疤先生准备三餐,到时候您也会有自己的独立厨房。”

鹿妍绕着工作台看了一圈,发现这位客人不仅口味挑剔,还极端毒舌,下笔……不,下番茄酱从不心软。

真正的勇士,敢于审时度势,敢于激流勇退。

“……”鹿妍缓缓吸气,眸光坚定地拒绝,“我还是不——”

“当然,您还会获得一份不算太差的报酬。”服务生拿出合同。

千金难买她乐意——

鹿妍下意识瞅了眼合同上的底薪。

“……不推辞了,”鹿妍关切询问,“什么时候可以开始抽题目?”

……三万块钱那可以。

准确来说,鹿妍并没有抽题目的机会,题目量准备得不多不少,轮到她时仅剩下一个纸签。

鹿妍打开题目纸,眼前的笔迹龙飞凤舞,和先前用番茄酱写的字迹如出一辙:

【红色卑尔根。】

……什么蓝脸窦尔敦?

卑尔根是挪威的一座城市,鹿妍有印象,可红色卑尔根又是什么?

这题目要比什么橘子炒西瓜、香蕉炖肉难多了,鹿妍打开厨房雪柜,目光略过满柜的食材,安静陷入思考。

“您的料理需要做成双人份。”服务生道,“三小时倒计时开始,如果您有任何疑问,现在就可以问我。”

“双人份?”

“是的。”服务生点头。

一份当然是给妄疤,那另一份是给主厨?

鹿妍没再多问,她套上厨师服,系好围裙,从雪柜里取出两条银鳕鱼,放上解冻板。

等着鱼解冻的间隙,她来到海鲜池前,拿过捞鱼网,伸进水池后对着一只椰子蟹的脑袋比了比,毫不犹豫地捞了上来。

虽然眼前的螃蟹被绑住了蟹钳,但体态足有普通蟹的五六倍,看着就吓人。

服务生看了眼鹿妍纤细的手腕,又看了眼巨硕的蟹钳,胆战心惊道:“我来帮您洗吧。”

鹿妍稍显奇怪地看了眼服务生,摇头婉拒了。

三个小时的时间对鹿妍来说很充裕,她动作娴熟地杀鱼,蒸蟹取蟹黄,挤番茄汁的时候,还顺手将番茄薄片切成了太阳花的形状。

服务生盯着鹿妍手里灵活翻转的水果刀,度秒如年。

刚才总经理不是说这位是内定的吗?

不是说只走个面试流程吗?

要是她玩刀的时候切到手指,总经理会切了自己吧?

思及此,服务生瞄了一眼身后不远处的玻璃墙。

后厨与行政酒廊的包间只有一墙之隔,方便平时上菜。而服务生看的那个位置,正好是一面雾化玻璃墙。

单向视角的玻璃墙。服务生看不清包间里的情形,里面的人却能清楚瞧见他们。

不出意外的话,总经理正在包间里旁观面试,听说那位只活在传闻中的酒店投资人也在。

面试前,总经理还特地跟他们打过招呼,说这位小姐是投资人的朋友,需要特别照顾。一旦烹饪失败,酒店的特聘总厨会以她的名义重做一份,送到总统套房。

只是没想到,鹿妍看起来游刃有余。

时间接近收尾,鹿妍从烤箱中拉出银鳕鱼,刷上一层特制番茄汁,撒西洋芹末,推进烤箱继续。

半小时后,银鳕鱼烤制完毕。

鹿妍装了两个盘,稍加点缀,抬眼对服务生抿出个心满意足的笑:“好了。”

卑尔根是座沿海城市,鹿妍的烤银鳕鱼,是当地常见的菜。

却又不太一样。

鹿妍没有把鱼肉切片,而是选择渍烤整条银鳕鱼。

番茄汁已经烤得入了味,鳕鱼外皮酥脆泛红,撒上煸炒调味过的白芝麻,香气浓郁。用银色餐刀切开鱼表,内里竟然还裹着诱人的蟹黄流心。

蟹黄浇上阿根廷辣酱,融合鲜嫩鱼香,口感热辣。

如同放晴时卑尔根的漫天红云,这座终年下雨的沿海城市总算迎来阳光,每尝一口都是炙烤的惊喜。

鹿妍的两份烤鱼,一份被送到总统套房,另一份则被端进了酒店投资人所在的包间。

不过十五分钟,送上总统套房的餐车被一位戴眼镜的中年女人重新推了回来。

鹿妍刚洗完手,她回忆起先前面试者的待遇,在心里默诵了两遍心经三遍莫生气,才探脑袋瞅了眼自己被退回来的料理。

银盘中的烤鱼已经被吃得干干净净,妄疤依旧用番茄酱写了感想。

只有邪魅狷狂的一个字——

【宣。】

鹿妍:“……”

“恭喜您,顺利通过了我们的面试,客人想见您一面。”服务生微笑着给她介绍中年女人,“这是我们酒店套房的管家,她会带您上楼。”

.

近六十楼的威汀酒店坐落在市中心,总统套房独占了酒店的最顶层。

出了电梯,管家带鹿妍穿过欧式长廊。尽头,套房的大门虚掩。

管家敲了敲门:“妄疤先生,鹿小姐到了。”

“让她进来吧。”

听起来是道清朗的男声。

鹿妍礼貌地应了声,在门口换上一次性鞋套。她穿过门廊,来到装潢奢华的客厅。

客厅落地窗光线充足,红褐色的真皮沙发上斜靠着一个人,他正翘着腿打电脑,听见脚步声后,仰起脑袋往鹿妍的位置看过来。

男孩的一头张扬的红毛支棱翘起,嘴里还叼着根棒棒糖,热情地挥手朝鹿妍打了声招呼:

“你就是大哥的人?”

“……”

谁的人?

鹿妍万万没想到。

毒舌挑剔的悬疑作家,居然是个看起来只有十七八岁的,叛逆中二的小王八……不,小霸王。

还,自称大哥。


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