“我把签子洗干净了在用，春生哥这边没什么事要帮忙了。
等下时间差不多，你帮我把全平叔他们从地里喊回来吃饭就成。”
春生看灶房里确实没什么要帮忙的，就又回地里干活了。
满满三大盆牛羊肉，串了好百串总共。
“哎小莲你家有酒么？”
红梅突然问道。
小莲想了想：“只有你们平时作坊里做剁辣椒用的酒。”
两人正说着呢，二丫作坊里面的活干完了，也跑来凑热闹。
“呀！你们在做什么好吃的呢，让我来瞅瞅”
红梅撇撇嘴：“做剁辣椒的酒不行，得留着用。”
二丫一脸惊奇的盯着她们串好放一边的肉串，拿了一个凑到跟前打量着。
“晚上是要喝酒么”
二丫眼睛亮了：
“你们等着，我爹他前几天买了一坛子酒藏在他床底下，我这就去给酒搬过来,大家晚上一起喝昂”
话没说话，人都已经跑出门外去了。
红梅跟小莲相视一笑，这下酒也有了。
等到还剩下一点肉的时候，小莲就留给红梅一个人弄，她开始烧起牛肉来。
炒锅放少许菜籽油油，小火烧热，放入冰糖炒糖色。
糖块慢慢液化并且微微起泡的时候，糖色就算炒好了。
糖色炒好，之前焯过水的牛肉全都倒里面翻炒，等到香味飘出来的时候，在加入适量的清水。
盖上锅盖，小火慢慢烧炖，等到牛肉烧的能咬的动了，就基本上好了。
天快黑的时候，大家伙儿全都聚在堂屋里。
小莲觉得堂屋的地不够大，干脆又把院子里的生姜堆到旁边，直接把两张桌子都摆在院子里吃得了。
桌子摆好，做好的牛肉也装了满满两大盆端上来。
红梅负责递碗，月牙则负责往碗里面给大家伙儿装羊肉汤。
小姐说了，先每人喝一碗羊肉汤暖暖胃。
羊肉汤开盖以后，小莲特意撒了一把葱花上去。
在以前，她其实是更喜欢加一把香菜在里头的，那叫一个鲜呀
二丫则是跟小龙，还有木灵石鹏几个人，在院子里堆起来的篝火边上烤肉串。
提前腌入味的新鲜的肉串，放到火上没烤多久，就开始刺啦刺啦往外冒油。
烤肉的部位，小莲特意选的那种肥瘦相间的地方，这样烤出来吃着才香。
武婶子笑呵呵的捧着羊肉汤在旁边喝着，今天来吃晚饭，几个孩子都把活干了，她也乐的自在。
“嗯小莲你快来尝尝，你做的这个烤肉太实在好吃了。”
二丫两只手里全都是烤好的肉串，只要有人过来篝火这边，她就往那个人手里塞肉串。
“嗯太香了”
红梅又要了一串，然后发哦旁边桌子上的碗里往羊肉串上面撒上一些辣椒面再吃。
“二丫，你快试试，这羊肉串撒点干辣椒就更好吃了。”
“是么，你把辣椒拿来，我也试试。”
院子里闹哄哄的，有围着吊锅喝汤的，也有围着桌子吃肉喝酒的，说说笑笑，好不自在。
木灵跟小龙两个小孩喜欢玩火，整个晚上都在那里不停的给大家烤肉。
要不是第二天还要到地里收生姜，一帮人还要闹的更晚。