“你们两个谁会打算盘，或者会记账的？”
云膳居关门后，宋云染便带着刘子文兄妹到她的办公室去，打算先看看两人的水平到哪里。
刘子娟看向宋宋云染浅浅一笑，脸上竟露出了两个小酒窝，甜甜地说道：“回姑娘，这两样我和哥哥都会”
宋云染拿出一本厚厚的本子，递给两人：“这是今天的账，你们两个演示一遍”
两人都没有犹豫，大方的接过账本，便开始打起了算盘。
差不多一个半小时，两人才算好，宋云染等的有些困了。
宋云染站起来动了动有些麻痹的手脚后，接过两人的账本，认真的看了起来。
出乎意料地发现两人的都是正确的，一点都没算错，宋云染惊讶的看了两人一眼。
“不错！全都对了，不过慢了点，我会教你们一个更快的方法，你们愿意学吗？”
宋云染放好账本，看着眼前只比她高一点点的兄妹。
“愿意！”两人有些惊喜地看着对方，接着异口同声的点头应道。
宋云染非常满意两人的表现，一脸安慰地模样点了点头。
接着把加法和乘法口诀写下来，让两人拿回去背。
“这个是加法，这个是乘法，你们闲着没事的时候就背，背熟后，再来告诉我，到时候我再教你们怎么用”
两人看着手中的两张纸，双眼亮晶晶地看着宋云染：“谢谢姑娘！”
宋云染想着今天是两人第一天干活，她也不忍心让两人熬夜，便让两人早早回去歇着，她自己便继续整理今天的账。
不过三天时间，兄妹两人便学会了加法和乘法，宋云染听到的时候，还以为自己听错了。
一旁的杜润羡慕看着兄妹两人：“我以前学的时候，被我老妈打得半死也学了一个星期才背出来的。
你们白天干活，晚上学记账，居然还能三天就背出来了，果然天赋这种东西不是每个人都有的。”
宋云染一开心便给兄妹两人发了每人五两，让他们中午出去玩一会，买点自己需要的东西再回来。
这么快就背熟了，可见这两人都下了不少功夫，估计晚上都没怎么睡觉。
这云膳居的事，估计十天后她应该就能完全撒手了，想想都觉得开心。
只是这人手问题还没解决，要是自己带着南星回去，不知道他们能不能忙的过来，而且小舅舅也来了这么多天了，到时候肯定也会回家看看舅母的。
接下来的十天里，白天的时候宋云染便在铺子里帮忙，闲下来的时候便教发叔兄弟做菜，晚上有空的时候教刘子文兄妹数学。
等到第十一天的时候，宋云染便把记账的事完全的交给刘子文兄妹了。
观察两天后，宋云染决定让刘子文做账，刘子娟则负责复核。
虽然两人现在的水平都差不多，但是宋云染发现刘子娟，比她哥哥刘子文更细心一些，特别在一些细节问题上会更加注意。
而发叔和财叔两人如今已是整个云膳居厨房的霸主了，基本上就不用宋云染在到厨房去，就连早饭和夜宵也是两人一起做的。