苏允禾开口,“不用给我们,你们先卖出去再说,今天时间比较赶,铁根你就骑你大哥的自行车过去。”
铁根连连点头,“行!”
铁根昨天就把装大肠的背篓和铁桶准备好了。
背篓里放了一层稻草作为保温层,另外还起到一个固定作用,免得走在路上卤汁荡出来。
他去收拾东西,李桂枝就动手把肥肠切块,动作很干脆。
铁根把铁桶洗干净,拿帕子擦干水分,把切好的肥肠倒进去,再把汤汁浇上去没过肥肠。
铁根把所有东西都备好,朝苏允禾他们说:“大哥大嫂,我先去试试。”
苏允禾点头,叮嘱道:“路上小心点,别忘了我跟你说的做生意的方法。”
铁根说:“知道了!”
李桂枝用油纸包了几个烧饼,让铁根中午饿了吃。
铁根把饼子放好,跟方叔和李桂枝打了招呼,骑着自行车就走了。
李桂枝看着他远去的背影,祈祷道:“希望他一切顺利!”
方叔对苏允禾说:“允禾,今天辛苦你了,快坐下休息,我让桂枝去煮午饭。”
“不用麻烦方叔,我们回家吃。”苏允禾又对李桂枝说,“这卤汁是越用的久越香,千万要保存好,不能倒了!”
李桂枝认真点头,“大嫂说的我都记在小本子上的,不会忘!”
……
苏允禾很期待铁根的表现。
卤大肠的口感是绝对没问题的,秒杀国营饭店的卤肉,只要懂方法,不愁卖不出去。
苏允禾枕在贺廷钧的手臂上,“钧哥,你说铁根能卖出去多少?”
贺廷钧笑道,“铁根那人别看平时傻里傻气的,他只是聪明的不明显,我倒是觉得他能卖不少钱。”
听他这样一说,苏允禾对铁根更期待了。
贺廷钧下午两点上工,他正收拾好要去干活,就见铁根飞快的骑着自行车往这边来,脸都要笑开花了。
贺廷钧走到房间,说:“媳妇儿,铁根回来了,看他的样子,估计收获不小。”
“真的?”
苏允禾很想知道他卖的如何,坐起来穿好衣服下床,走到外面去。
“大嫂!大嫂!”
铁根把自行车停好,马上跑到苏允禾面前,累得气喘吁吁。
“大嫂!好消息!我的二十斤肥肠都卖出去了!”
他高兴的眼睛都在发亮。
身后还背着背篓,估计还没回家,直接就过来报喜了。
苏允禾和贺廷钧对视一眼,很惊讶,“铁根,你可以啊!居然全部卖光了。”
贺廷钧笑了笑,倒了杯温水递给他,“喝点水吧。”
铁根接过咕噜咕噜喝完。
贺廷钧赞赏的说:“你小子可以啊,没让我们失望,进来跟我们具体说说。”
铁根点点头,说起自己的奋斗过程。
他去的时候工厂还没下班,就去筒子楼找买主。
他用油纸包了一些拿在手里,看到下班回家的职工,就让他们试吃一小块。
职工吃到这卤大肠的味道一绝,纷纷掏钱来买。
买来只剩下十来斤左右。
刚好工厂的职工下班,他又跑去门口卖,还是用的同样招揽客人的办法,很快就卖得精光,卤汁都没了。
铁根一脸神采飞扬,就差手舞足蹈了。
“每个人都说味道极好!问我明天还卖不卖,我说明天没有货源,后天来!让他们饥饿一天,吃不到心痒痒,后天多卤一些,肯定还会抢光!大嫂说,要学会饥饿营销,吊足他们胃口!”