x 林燕子给雷师傅详细讲了鱼腐的复杂制作工艺。这是她事先做足了准备工作的。
“林燕子这些我都了解了但我买菜成本上升了超支了公司不会批的。”雷师傅说出了难处。
“雷大厨这个鱼腐有很多种做法的你做一盘光鱼腐肯定就贵了你可以把鱼腐做成汤也可以和金针菇、香菇、生菜这些搭配一起煮的这样就可以少买一些鱼腐了。把每周一百斤改成五十斤这样就不会超支了。另外价格我也会再跟老板谈谈的但价格应该也不会低多少。”
“好好好就这么定了啊。听说可以到网上下单那我就到你网店里下单了啊!”雷师傅懂得还挺多。
“好啊谢谢啊!雷大厨!”
一个大单搞定。
吕经理这边吃了林贱娣在家给她煮的鱼腐本来吕经理吃不惯油炸食品但林贱娣做出来她感觉比吃鲍鱼还美味。她立马就跟林燕子订了五斤。
郑睿本身就是做销售的认识的人面很广经过他巧舌如簧、夸大其词的那么一宣传竟然也订了一百斤。
五斤的试吃就带来了两百多斤的订单效应这鱼腐果真是个爆单产品。
林燕子找阿成鱼腐的老板谈鱼腐定价。
“老板你看咱们这鱼腐价格能不能再低点。我在网上看了看我们这价格比别家确实高了些。”
“我家货真价实一点都不带掺假的花生油都是现榨的我知道那些卖得便宜的都用调和油两种摆在一起气味一闻就可以区分出来的。一分钱一分货吃过的人就知道的。”
“老板我也知道这里的道理但网上那些不知情的卖家不知道啊他们一开始就是比价谁家便宜买谁家。你看要不这样我们配点试吃品给快递费就卖的那种这样才会增加购买人数。另外我的提成点可以少一块你把价格再降一块这样可以吗?”