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论如何制作香肠腊肉和泡菜1(1 / 2)


x 回到学院后温久并没有急着前往训练场进行自主训练而是马不停蹄地赶去了寄存处收取快递。

之前她在高老五那定制了五个泡菜坛子在经过了一周的修修改改之后终于制成了她想要的那种老式款。

现在取到了高老五寄来的快递她便可以开始制作泡菜了。

同时温久买的制作腊肉香肠的食材也送到了因着制作香肠的肠衣一般都是被屠宰场当作垃圾给处理掉了。所以在她下了订单后等待了这些日子星网超市才把食材全部凑齐发货。

“谢谢你啊同学。”

3047学院里打工的学生随处可见寄存处也有几名学生在此工作。

因为温久这次的快递着实太多婓轻羽和乔诗诗又都在训练场进行训练所以寄存处的学生好心给她借了个送货机器人帮忙把快递带走。

不得不说有机器人帮忙运快递就是方便。

温久不一会儿就带着机器人回到了十八号窗口的厨房把所有快递都放好后她又带着机器人回了寄存处。

“同学我把机器人放在这里了。”温久笑着和寄存处里还在忙碌的学生们打了个招呼“谢谢你们啊我先走了。”

待到温久离开之后学生们才停下了手中的工作小声议论起来。

“那个真的是十八号窗口的大厨同学吗?我怎么看她年纪小小的不像是个会做饭的。”

“就是她我上次去买饭的时候往里瞟了一眼刚好看见她的耳朵尖尖长长的咱们学院可只有她一个人长着这样的耳朵。”

几人轻声议论着不过他们也没有恶意。

只是如今食堂的餐饮水平增进了不少所以就有一些好奇心强的学生向那些在食堂打工的学生们打听但他们得到的回答都有些模糊。

有的人说是老师给他们安排了烹饪课有的人说是老师搞来了更好使的做饭机器人也有人透露餐饮水平提升和十八号窗口有关。

总之各种说法都有因此激起了更多学生的好奇心。

像这几个在寄存处打工的学生他们就比较相信第三种说法。

那便是十八号窗口的大厨同学带飞了其他窗口。

所以他们每次去食堂打饭都会借机悄悄观察一番温久然后在私下悄悄议论八卦一下。

然而当事人并不知道自己成功引起了多少学生的好奇心她只知道自己现在很馋香肠腊肉。

温久刚把泡菜坛子里里外外刷了个干净现下正将它们搁置在一旁进行晾干。

趁着这会儿的空隙她才把星网超市寄来的生鲜快递给全部拆了出来。

经过了反复对比之后温久选择了用黑风山猪肉来制作这次的香肠因为黑风山猪肉的肉质更为纤瘦细滑制成香肠之后吃起来不会过于肥腻。

至于腊肉嘛当然得选用肉质更加肥厚且软嫩的咕噜兽肉。

于是温久先把十五斤黑风山猪肉给丢进了大盆里然后用清水一块一块洗净之后再拿吸水纸给每块肉的水分吸干。

完成了前置步骤之后她又把其中五斤黑风山猪肉单独用盆给装了起来想着这五斤可以拿来做广式香肠。

虽然川味香肠更辣更香但广味香肠独有的甜蜜风味吃起来也很不错。

身为一个厨师自己做香肠当然是两者皆要。


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