x 柳秀英一把挤开旁边同样虎视眈眈的斐泽玉率先下筷夹起一颗粉嫩虾仁。
被滑油炸过一遍的虾仁外层略带香脆但内里的q弹嫩滑没有受到丝毫影响。
爆香过的蒜蓉一经蒸制又因着温久在虾仁上剃了花刀所以更加入味满满蒜香全都融入进了鲜甜的虾仁之中。
而且她特地选用了花生油来炸制蒜蓉所以蒜蓉香气更显浓郁却并不刺鼻。咀嚼之间醇厚的蒜香与虾仁的鲜甜完美融合还有丝丝香辣气息在舌尖流窜。
这种丰富的层次感与风味完全不是文大海所做的花开芙蓉能比拟的。
斐泽玉在柳秀英开动之后就紧跟着尝起了这道花开芙蓉他最先感受到的是咸鲜浓香的蒜蓉汁水略带辛辣的味道刚入口就在唇齿间弥漫开来。
再用牙齿一咬口中的粉白虾仁外层炸制过后酥脆有力带着油花的香气却没有丝毫的油腻。
而内里的虾仁富有弹力又湿软滑嫩还带着浓郁的海产鲜气。
这个主要是因为温久把虾仁处理的非常干净所以斐泽玉吃起来时只能尝到虾仁的爽弹鲜美完全没有之前因虾线存在而产生的细微腥味。
蒜蓉的鲜香辛辣没有过于突兀反而衬托出了红心虾原汁原味的清甜鲜美。
他虽吃得斯斯文文但下筷速度一点也不慢。旁边的柳秀英就更快了她一口一个的往嘴里塞着虾仁生怕落在了斐泽玉后面。
这场面看得大卫·华罗德和闫敬成有些纠结两人都不知道自己到底要不要上前去争夺虾仁了。
在他们俩纠结的这短短时间盘子里的十几颗虾仁就被斐泽玉和柳秀英给全部瓜分完毕只剩下了做垫底的粉丝和娃娃菜。
“小朋友你这红心虾做得实在是太好吃了。”柳秀英一看盘子里只剩配菜了便停下了进食“虾仁本身的鲜美得以保存还格外增添了蒜蓉的独特风味。”
把虾仁解决得干干净净后斐泽玉满意地眯起了眼难得露出了他真心的笑容道:“确实很好吃。”
旁边的大卫·华罗德和闫敬成对视一眼两人皆是一副无奈的模样。
谁不知道这虾做得好吃啊倒是给他们留一颗虾仁尝尝味儿啊!
温久先是谦虚地接受了他们的赞美然后她又拿出几个空碗把盘子里剩下的配菜给平均分了出来。
在旁的大卫·华罗德和闫敬成这次再也不想错失品尝机会了于是两人很默契地各自端起一碗就走。
而尝过虾仁的斐泽玉与柳秀英本没想再继续吃配菜可当他们看见那两人都吃得津津有味时便没有把自己不吃配菜这话说出口只默默端起个碗继续品尝。
温久分好的碗还剩下两个她先端起一碗递给石原百合子道:“百合子姐姐你辛苦了。”
正在默默咽口水的石原百合子见状赶紧接过碗道:“不用客气!”
早在这道花开芙蓉出锅的时候她就馋得不行了。可碍于自家老板还在这她哪敢表露出自己也想品尝的念头。
现在温久主动给她送了一碗配菜来虽然粉嫩可口的虾仁是吃不到了但能尝尝这粉丝与娃娃菜也挺好的。
于是石原百合子先夹起一口晶莹剔透的粉丝她本以为这粉丝吃起来会比较寡淡无味。
结果入口之后细软的粉丝略带嚼劲还浸满了辛香鲜辣的蒜蓉汁水。
蒜蓉和辣椒的味道同时席卷而来她只觉得自己仿佛被卷入了浓郁鲜香的浪潮浮浮沉沉找不到落脚之处只能任由这股香味猛烈侵占了自己的味蕾。