老板听完就要帮阮软打包烤鱼阮软却摆手。
“不不不是生的这种。”
老板不懂为什么但还是答应了阮软的要求。
“还好有巴沙鱼不然还真做不了呢！”
阮软把小刀斜过来一点点的去除巴沙鱼的外皮手起刀落去头去尾干净利落。
大蒜洗干净之后切成末状放入碗中几乎没尝试过这种做法的阮软只能凭借手感放入豆油蚝油料酒在搅拌和品尝中不断添加后完成基调。
而后拧进黑胡椒碎进入调料最后用买来的鲜柠檬挤出柠檬汁。
“将调料均匀的抹在鱼的两面喜欢吃辣可以洒一些辣椒粉然后放上刚刚切好的柠檬在上面在腌制二十分钟后就可以放到烤箱里去了！”
阮软注意到萧云庭悄悄开了直播冲着摄像头介绍。
“二百一十度再烤二十分钟。你们还想看我做什么鱼呢？”
[蒜爆鱼可以安排一下嘛！]
[糖醋鱼可以拥有姓名吗？]
[水煮水煮鱼！]
弹幕疯狂一样的点菜阮软看都看不过来。
“糖醋鱼不行啊和我们买的鱼不配套不能乱做啊朋友们！那就做水煮鱼吧用一样的巴沙鱼。”
还好原来阮软把鱼都处理好了水煮鱼只需要把鱼切成小片就好了。
“加入一勺料酒适量的胡椒粉一点点盐。大家别说我浪费啊我们这次只用蛋清啊！”
阮软把蛋黄留在蛋壳里又抓了一小把淀粉和蛋清和鱼片混合。
“这个也要腌的啊宝宝们！蛋清十分钟淀粉后二十分钟现在我们可以把泰式柠香烤鱼放到烤箱里了！”
腌制好后阮软起锅倒油等油热后放入一大把花椒炒透炒香后加入两勺豆瓣酱和适量的葱段蒜片继续爆炒出香之后调成中火倒入两碗水。
泰式柠香烤鱼正好烤好阮软端着烤盘呈现在镜头面前一刀切下后腌制的鱼肉溢出滋滋响的汁水肉质鲜美阮软为了口味更加独特还在上面刷了一层蜂蜜。
萧云庭还没尝一口水煮鱼那边就已经开锅了阮软赶紧加上盐和糖进行调味而后放上腌好的鱼片又洒上已经炒熟的白芝麻大火烧一分钟就出锅了。
“好啦水煮鱼鱼也满足大家啦！”
水煮鱼和柠香烤鱼不同香辣的味道很快就吸引了周边的人群非洲一如既往的都是烤制的方式处理巴沙鱼还从没见过阮软这种新奇的方式。
“哇这个好辣！”
“妈妈她的鱼肉做的比你烤的鱼肉嫩好多啊！”
“我以后都想吃这个之前的酱实在是太腻了！”
阮软被原住民不断包围萧云庭因接到了越泽的电话而在人群外围。
“刚刚我的电脑又被黑客攻击了不过这次没损坏公司的机密信息只把几份还没有开展的计划复制走了。”
越泽觉得这次事情影响小而且经过上次萧云庭对于公司防火墙的加固基本黑客都无法侵入他们的系统所以这次越泽只是象征性的对萧云庭说一下。
“你把计划名称和信息发我一份。”
萧云庭例行公事的查看却发现竟然是自己几天之前远程传输到电脑当中的阮软的餐厅设计和整个计划。