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第三百三十八章 那就连闯三关(1 / 2)


x 卧室里方翠闻着从厨房飘出的菜香不禁对之后的试吃万分期待。都不用去厨房看光是闻味道她已经明白双方的厨艺都是一流的至少不输街边饭馆。

“咦怎么会有蛋糕的香气难道有人在做蛋糕吗?!”方翠耸了耸鼻子困惑的挠挠头家里没有烤箱也不知道他要怎么做蛋糕难道用电饭锅吗?

厨房里一台厨师机在灶台上飞快转动不锈钢的放料盆里奶白色的奶油飞快从液体变得粘稠看上去如丝般顺滑。

此时叶清远正有条不紊的打开烤箱将里面烤的色泽金黄的戚风蛋糕取出放在桌上脱模。

正在煤气灶上忙活的小王斜睨一眼叶清远心中有些疑惑大过年的不做中餐而作西餐这么不应景他是打算弃权吗?

姜卫国看着用奶油刀将奶油小心涂抹在戚风蛋糕上的叶清远眉头皱起一股不妙的预感越来越强烈。不知为何他总感觉自己这一局要输!

一小时过去时间已临近中午已经馋涎欲滴的方翠听到敲门声答应一声期待的过去开门。

房门打开没看到人却看到一个餐车餐车上摆着六个用不锈钢餐盖扣住的盘子边上还有六双筷子六个小碗一杯水一支笔一个便利贴餐车底层还放着一个垃圾桶。

“方翠你每尝一道菜之后就用纸笔写上分数贴在餐盖上吃下一道菜前记得漱一下口这样才能尝出下一道菜的真正滋味。”在客厅等待的叶清远道。

“嗯明白!”方翠答应一声揭开第一个盖子。盖子下是一碗奶油蘑菇浓汤香气浓郁色泽乳黄边上还配了一小块面包、一把勺子。

“真的是西餐吗?”方翠眨了眨眼拿起勺子舀了口汤顿时眼前一亮。

好香浓的奶油蘑菇汤!这浓汤熬得鲜香醇厚远比以前在西餐厅吃的套餐中的浓汤好喝的多的多让方翠忍不住想多喝几口。

不行不行我现在是裁判不能贪嘴!

方翠赶忙止住想在喝几口的冲动拿起面包在汤里泡了泡就想吃芝士火锅一样把面包放进了嘴里咀嚼。

面包是烤过的十分酥脆再包裹上浓稠的奶油蘑菇汤后又脆又软又香又鲜的口感登时让她忍不住“唔”了一声。

客厅里姜卫国和小王的脸有些黑他们都感觉大大事不妙。糟了不该让叶清远负责餐盘摆放的这下失先手了!

叶清远见方翠果然首先选择了靠近手边的菜嘴角翘起露出一抹胜利的微笑。中西餐口味差异巨大一但有了先入为主的口感体验再去吃重油咸鲜的中式家常菜会很难适应自己已经稳赢了。

只见方翠放下汤碗想了想拿起便利贴和笔写了一个95分贴在餐盖上跟着就去开下一个餐盖。餐盖打开一股热气升腾而起竟是一盘豆芽五花肉炒面香气扑鼻热气腾腾厨师还在上面贴心的撒了葱花给一盘炒面平添了几分绿意。

方翠是站在屋里的小王和姜卫国都看不到她的脸只好紧张的注视着她的手见她拿起筷子犹豫了好一会儿始终没下筷子都下意识咽口口水。跟着他们无比郁闷的发现方翠放下了筷子将餐盖盖了回去。

两人暗叹一声转头看向叶清远叶清远无比恶劣的朝他们比了一个v。

“姜董我那盘炒面您尝过挺好吃的啊为什么方翠姑娘不吃呢?”小王轻声问。

姜卫国眉头微蹙“可能是想先有个完整的西餐体验吧别急等她吃饭叶清远的菜还是会吃你烧的菜的未必没机会翻盘!”

方翠盖上盖子又揭开下一个这里面也是一道在西餐厅里十分常见的“贵”菜——芝士焗龙虾。

方翠惊奇的眨了眨眼睛心说难道他们为了比赛还买了个烤箱回来吗?蛋糕可以用电饭锅蒸但这道菜必须要用烤箱吧?!

其实她哪里知道为了这场出一对决叶清远三人不但买了厨师机烤箱还买了一整套名贵厨具光一个炒锅就花了姜卫国六千抵得上她一月工资了。

十几分钟后……

方翠给六盘菜全打了分轻声示意叶清远三人可以过来了。叶清远三人走来叶清远发现自己的三道菜普遍给姜卫国那边高了三四分登时眉花眼笑:“二位承让了看来我们还得在比一局才行啊。”

“方翠姑娘我能问一下我烧的菜为什么比他的这些西餐差吗?”小王问。

“这……”方翠没想到这炒面、红烧肉、清蒸东星斑是姜卫国这边的菜有些不好意思道:“其实你做的菜也很好吃只是不知道为什么我吃起来稍微有一点点怪。”

“怪?”小王一愣拿起筷子挨个尝了一下脸上的表情越发不解“不会啊挺好吃的啊。”

姜卫国看着眉飞色舞的叶清远忽然明白了什么拍拍他的肩膀道:“是咱们输了没话说准备下一局吧。”

“姜董这是为什么啊?!”

“唉其实这场厨艺比试比的根本就不是厨艺而是谁先让方翠尝第一道菜。是我疏忽了居然把先入为主这件事给忘了。”姜卫国看看叶清远“从一开始你就知道了关键所以才刻意选择做风味差异明显的西餐吧真有你的我还以为你是个‘崇洋媚外’的人没想到并不是。”

“呵呵论起美食中餐无论是种类还是味道、技巧都是当之无愧的世界第一如果在这方面‘崇洋媚外’那我不就成傻子了。”叶清远笑道。

两轮比赛叶清远三人打了个平手这让接下来的第三局显得至关重要也让方翠无比头大。

第三轮到底该选什么呢实在是难了!

******

别墅里。


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