“对呀。”在这点上姜舒窈也觉得谢珣非常够义气“他带我去几家食肆食摊吃了一圈,我才明白开食肆的意义在何处。”
林氏本来还在关注谢珣带她去平民市集抛头『露』脸之事见姜舒窈这么激动不由得笑道：“那你说说。”
“就比如说那卖炖肉的铺子价钱不便宜但味道却不好,若是我来做必定能比她的味道做的好得多。码头的工人靠卖一把子力气挣钱晌午用食不讲究也不吝啬用饭对他们而言只是补补力气但有谁不愿意花同等的价钱吃到更美味的饭菜呢？。”
林氏脑海里隐约有些想法微微蹙眉看她：“还有呢？”
“还有就是口味呀。码头一溜卖鱼的食摊全卖的是清淡腥味的鱼汤面馆也是骨头汤煮面再切几块煮肉没有人花太多心思在做饭食上面像是美味的饭食只有在京城昂贵的酒楼里才能尝到一般可饭菜这种东西不需要太精细也可以做得很美味。”
林氏在姜舒窈提起这事时就有了这些想法此刻不算激动慢慢思索着问道：“若是你你能做些什么？”
姜舒窈听她这么问自觉有希望了拼命推销：“多了去了咱们光是做肉就能做出各种花样来也不用拘泥于肉素菜也能炒出滋味儿。还有面臊子也能换着花样来鸡杂面茄子肉末浇面酸菜肉丝面等等。”
林氏脑中的计划渐渐清晰起开：“你这是想把码头的饭食生意都拢在林家手里吗？”
“不光光是码头别的地方也可以。反正咱们家有『插』手粮食行当不用倒卖直接做饭食省去中间的层层关窍算下来也是物美价廉还省了百姓自己做饭的功夫。”
林氏垂眸一边在脑中算着账目一边道：“这是好事但若是咱们家食肆一出其余卖饭食的百姓可没了活路。”
姜舒窈没想到这点闻言愣住。
若做生意的目的是为了挣钱那林氏不会顾虑这么多。但