给蒙特祖玛盛食物的器皿全是陶器不是红色的便是深褐色的。
他进餐时大厅内待在他近旁的卫士绝不敢高声说话。
他们给他送来当地产的各色水果但他仅略尝几种。他们时不时用精致的金杯给他端来可可豆做的饮料。
据说喝这种饮料是为了壮阳我们当时并不知晓；我所见的是他们送来五十来罐可可豆饮料面上一层泡沫那几个妇女毕恭毕敬地伺候他喝。
有时在进餐时刻叫来一些很丑陋的“殷人驼子”身材矮小身体弯得像对折在一起那是些给蒙特祖玛凑趣的角色；在场的还有殷人小丑；他们对他说风趣话；另外一些人唱歌给他听跳舞给他看因他喜欢娱乐爱听歌曲。
他命人把吃剩的饭菜和整罐的可可豆饮料赏与他们。
仍是那四个妇女撤走桌布又恭恭敬敬伺候蒙特祖玛洗手。
他同那四个老首领谈过他感兴趣的事情他们便怀着对他的莫大敬意告退然后他便休息去了。
蒙特祖玛就餐之后他的全体卫士及众多仆人才进食在我看来他们吃的菜肴约有一千盘带泡沫的可可饮料两千罐尚有无数水果。
为供养这些女人、侍女、主食厨师及做可可饮料的人他的花销必定相当可观。
说毕他家中的花销与饮食我再谈谈那些管家、司库、食品饮料贮藏室谈谈那些存放玉米的仓房的看管人。
我认为该写的事情很多而且每件事情都可以写很多所以我不知应从何写起只是对一切都安排得如此井然有序、如此丰富而感到惊奇。
有件事我忘记了最好回头补叙一下。我已说了蒙特祖玛就餐时的情景当时还有两个绝色女子伺候给他送来加了蛋及其他滋补品的玉米面饼；这种面饼极白放在罩着洁净餐巾的盘子里端来。
她们还给他送来别种面饼状如长形小面包是用他种滋补品揉制的；尚有一种饼当地叫做帕乔尔饼外形像薄脆饼。
蒙特祖玛餐桌上还有三根斑斓的金色管子管内装着混有烟草的香胶。他用餐毕看过跳舞听完唱歌桌面也撤了便对着一根管子抽烟只是抽得很少抽毕便睡下。
我记得他当时的大管家是个大酋长我们叫他塔皮亚。
向蒙特祖玛缴纳贡税均由他记到用他们叫做阿马尔的那种纸订成的帐本上去这种帐本装满一所大房子。