“哦对老郭说过你的故事你卖蜂蜜之前还卖过山药。”
“嘿嘿。”刘青山不好意思的笑笑“感觉自己在你们面前都没什么隐私了你们怎么什么都知道。”
众人笑道：“你小子又不是大姑娘要什么隐私。”
“山药能挖多少？”
刘青山想了想不大确定的说道：“一天挖个几十斤应该不是问题吧。”
之所以不大确定主要还是因为去年冬天的时候太多人挖山药了。
当然山药肯定是没那么容易挖完的但是能挖到的山药肯定比之前少。
“那我们也不定了你挖多少我们均分就行。”郭护城道“谁也不许多要平均分这样公平了吧。”
“这个可以有青山你只管挖不管你有多少我们都要了。”
“不过别搞个几万斤人工种植的山药来就行。”
“哈哈放心我刘青山以性命担保肯定不会干这种事情。”刘青山拍着胸脯道“要是我干了这缺德事”
“行行行别说了。”郭护城打断他“你为人我们信得过但你也说了不是你一个人挖那你就要把好关可别让帮忙一起挖苦笋跟山药的人钻了空子。”
原来是担心这个。
刘青山又拍着胸部豪言壮志的说道：“郭总你放心我看人的眼光可以的我找来帮忙的人人品也绝对不会差。”
“那就行了苦笋就按照预定的斤数挖山药就随缘吧反正只要是正宗野生的我们都要了。”
“行。”
大家商定好苦笋跟山药的事情之后便各自离去。
刘青山也回到了家里。
因为袋子里的苦笋不多所以土豪们也都没要免得又要因为几根苦笋起争执。所以那几根苦笋刘青山就带回了家里。
如此一来今晚注定是要尝一尝这美味的苦笋的。
苦笋的味道虽然是苦的但并不影响它的口感与美味就连烹饪方式也不受影响。
苦笋的吃法很多在本地最受欢迎的莫过于用冬至腊肉炒苦笋。
冬至那天腌制的腊肉是一年当中最好的腊肉。
就像谷雨那天采摘的菜叶是一年当中最好的茶叶一样。
这早春挖出来的苦笋自然也是最好的苦笋。
最好的腊肉配最好的苦笋就像才子配佳人实乃良配也。
吴翠梅从灶头上割下半块腊肉先用开水煮一遍去除了烟灰油脂再用凉水洗干净切成薄片。
这腊肉果真不愧是冬至的烟熏腊肉三分瘦七分肥不说那晶莹剔透油似滴未滴的模样更是像极了琥珀。
老妈负责处理腊肉刘青山则负责处理苦笋。
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