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第六章 星期六的咖啡(2 / 2)


除非有谁充了一千块全部拿来买espresso。

不过说句实话如果真有这样的人我反而还会和他做朋友因为他对咖啡一定有着无以复加的热爱。

我还没遇见这样的人。

“先生您叫什么名字?”

“余有恒。”

“好的请问需要什么?”

“espresso”

“需要糖和吸管吗?”

“不用。”

4

今天的生意较之昨日好了不少我写作的心情也因此好了许多就在今天我睡前看了一眼作品数据有一个读者打赏了一笔不小的金额虽然有百分之五十要交给平台但我知道这是读者对我的认可。

这天是周六了我早早地起床洗漱去楼下的早餐店里点了份牛肉拉面虽然里面的牛肉我一眼就能数出来但我还是吃得很开心因为我知道今天的生意会很不错。

二十六岁了有房没车事业也不算有成除了自己一个人生活我每个月也攒不了多少钱但这样的生活对当下的我而言很舒服。

一大清早六点半这样吧我就来到了店里神清气爽的一天就这样开始了一如既往地打开咖啡机预热打开煮茶机和制冰机又给自己煮了一壶咖啡。

煮的咖啡和打的咖啡还是有区别的煮咖啡是一个相对漫长的过程但漫长的等待如果有一个已知的成果那也是一种享受。听着咖啡在壶中咕咚翻滚的声音空气中逐渐弥漫着绵长的香气至于成果么一般是我一人独享的。

当然了今天是周六。

周六的店里生意好的原因之一就是这壶我亲手煮的咖啡。

有的客人会循着香气过来问我这壶咖啡的价格我会和他聊聊天如果这个人给我带来了写作的灵感咖啡就分他一杯免费的。

当然了我也会提醒地询问他是否能承受得住高浓度的咖啡避免不愉快的体验因为这咖啡之所以香气远远比普通咖啡要香也和豆子有关系。

一百八十块一磅咖啡因浓度很高的“死亡之愿”咖啡。

别看他叫这个名字价格似乎也没那么恐怖但这确实是我最喜欢的咖啡在我心中的地位甚至超越了猫屎咖啡和美式咖啡。

这种感觉就像是好酒不上头它的香气很浓郁但不刺鼻入口的瞬间几乎没有苦味不很酸不很涩口感层次分明细品甚至还有一丝丝香甜。

当然了唯一的缺点就是我买的咖啡粉它磨得不够细这就需要我把店里的磨豆机清理一下单独再磨一遍。我试过直接用它来打咖啡或者煮咖啡就发现它上层的油脂很少味道清淡口感也单一。

但再磨一遍磨得极细了的时候再煮油脂极其丰富入口丝滑我十分喜欢。

当然了我为什么不每天都免费赠送呢?

那当然是因为它比较贵。

5

忙碌的一天早上营业额蹭蹭往上走我要说我不高兴那是不可能的一块小蛋糕我净赚十块钱一个早上外卖加到店卖五十七块当然了其中也包括某位姓赵的公子一个人打包了十块蛋糕带走。

忙碌有的时候也是一种充实的快乐啊前提是忙碌有了收获。

趁着中午休息的一个小时我飞快地敲击着键盘这两天的数据一路走高可以开始策划新书了。


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