x 时间就在刘觅双的走神之中飞快的过去了到了正式的品茶环节。
因为玉清茶是唐会长最看好的也是希望有个好开头就被安排在了第一组。
程谦起身走到了舞台上和另外五人都席地而坐。
场地在他们上台之前已经布置过了他们每个人面前都摆放着一个小长桌子上面放在他们需要用到的东西。
只见程谦不急不缓的把炉子起火当水声飕飕作响时他立即将水壶提起淋罐淋杯。
然后他又将茶叶倒在一张白色的纸上粗细分开把最粗的放在罐底和壶嘴处再将细未放在中层最后才将粗叶放在上面。
为什么要这样做呢？是因为茶未是最浓的茶末多了容易发苦同时也容易堵塞壶嘴如果粗细均匀就可以使茶味逐渐发挥了。
当水二沸时陈谦揭开茶壶盖将沸水环壶口沿壶边冲入。
他把水壶提的高高的高冲使开水有力地冲击茶叶使茶的香味更快的挥发让茶香精迅速挥发茶叶中单磷酸则来不及溶解所以茶叶才不会有涩滞。
冲好以后他左手提壶盖右手提水壶轻轻刮去茶沫然后盖定。
又用滚水淋于壶上淋罐有三个作用。
一是使热气内外夹攻逼使茶香精迅速挥发追加热气；二是小停片刻罐身水份全干即是茶熟；三是冲去壶外茶沫。
接着用一个茶杯竖放于另一个茶杯中用三只手指转动清洗他动作迅速铿锵有力姿态优雅。
台上几人动作优美的泡茶特别是陈谦还有会场上放的平缓悠扬的音乐让刘觅双的心渐渐平静了下来。
唐会长满意的点了点的得意的问着周围几个评委。
“程谦这手技艺不错吧哈哈哈。”
“泡茶的技艺是不错但是也要茶叶好才行呀。”一个评委不服气的怼他。
“呵呵我们的茶叶当然好了等下你们试试哈哈。”
唐会长也不气愤反而得意洋洋的说道。
不一会儿茶就泡好了几人起身上前去品茶。
他们都选择先向程谦走去程谦的这一手泡茶技巧的确是出神入化令人赞叹把其他几个人都比下去了。
而且他们闻着飘出来的茶香居然没闻出来是什么茶心中十分好奇。
一个穿着唐装的老人最先端起了一杯茶他小小的抿了一口闭着眼睛回味起来。
妙不可言呐妙不可言！
其他几个评委品尝过以后也全都露出了惊叹的表情。
什么时候m市有这么好的茶叶了还是他们从来都没有听说过和喝过的。
最后大家都对玉清茶赞赏有加呼啦杂货铺赚了一大波吸引力。
除了中午休息了两个小时让大家去吃饭以外其他时候全坐在椅子上。
一天下来刘觅双累得不行陈乐乐几人让她留下来一起去吃晚饭她也拒绝了品茶会完了以后她就直接回杂货铺了。
她回去的时候已经六点多接近七点了易磊和张文静看见她回来了才离开。
刘觅双把杂货铺的门关了洗了一个热水澡疲惫的瘫在床上晚饭也没有心情吃。
静静的躺了半个多小时她翻身拿出了手机把耳机也插上了。