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第1768章:叶晨下厨(1 / 2)


x 工人的宿舍和国内那些工人宿舍有很大不同国内那些工人宿舍都比较简陋甚至许多都是临时性的搭建的。

但是牧场这里的工人宿舍和那些高级公寓住房差不多里面很干净而且很宽各种家用电器都有。

现在叶晨从那家中药店购买的煎药壶并不是用电的而是用木柴来烧煎药的叶晨教格林的妻子如何煎药。

在安妮帮忙翻译的情况下叶晨教格林妻子一位胖胖的中年阿姨已经听明白并且记录下来后叶晨在宿舍的外面搭了简单可以烧柴的地方然后开始煎药。

现在牧场属于草原那些草虽然还没有完全干枯但是一部分已经干枯所以在防火方面要非常注意否则那些干枯的草被烧着是连着烧可以要来春才能再长出来。

所以叶晨一位工人帮忙看着火防止烧着其他地方然后他又开始自制一份药方和药膏。

这些对于叶晨来说同样不难。

大概花了一个小时在这里给格林制好了一份药膏和一份药粉。先是将药粉洒在他被毒蛇咬到的伤口上然后再外面再涂上一层药膏。

最后用医用药布包扎好了之后再将刚刚煎好的中药倒在碗里等那些中药汤凉了让格林喝下去。

这些自然不用叶晨再教他准备回别墅那边做好中国菜吃完午饭到时再过来看看格林的情况。

和安妮从里面出来的时候虽然那些工人不懂得中医但是看出似乎叶晨这位年轻人不简单。

叶晨和安妮回到别墅那里再把买好做中国菜的配料拿到厨房。

叶晨知道自己在这里不会太久所以如果到时贝琳达和奥斯顿喜欢上中国菜如果没有请一位华人厨师过来做专职厨师那么现在他边做中国菜边教那两个厨师做菜最好。

现在叶晨只是让这两位白人大叔在一旁做下手教他们如何切菜洗菜这种。

现在叶晨先做粤菜中的白切鸡。

这些是姜玉做过给叶晨吃得叶晨也是觉得很好吃可能在粤菜中白切鸡并不难做。

但是却是最具有代表的一个菜式。

先是杀好两个母鸡都不是太肥的。本来叶晨想弄一只阉鸡但是这里并没有看到那些阉鸡。

所以只能抓两只新鲜的还没有被杀的母鸡杀了放血那两个白人厨师大叔很快拨好毛并且全部拨干净后鸡的内脏那些本来这两人是准备煮熟喂那些牧羊犬的叶晨却是觉得丢掉浪费教他们如何一起配合做好白切鸡。

在清洗干净两只母鸡的内脏然后用电磁炉直接将两只母鸡和内脏放到里面开始清煮。

大火煮十五分钟再翻过来又继续煮但是放中火十五分钟后叶晨通过看鸡屁股切开的部位已经看到里面都是九成熟了。

可能里面还是有些带血但是绝对不像那些六成七成熟那种牛排那样会有腥味。

而且叶晨觉得如果太熟那鸡肉就不好吃了。

将两只母鸡从里面夹出来会有内脏那些先放到一旁的菜盘上凉了到时再切。


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