等到每桌都有了烤羊排之后江远的眼前几乎是一刻不停的闪出+1+1……的痕迹。
应该说江富镇同志做的烤全羊是真的香。
正常来说江富镇其实是不怎么做烤全羊的。烤全羊的核心问题是全羊的肉质不同羊排的部分柔嫩羊腿的水分更少肌肉更多羊蹄和嵴椎的部分包裹的肉少皮多……
而烤制的过程通常是温度均匀的传统的烤羊肉都是在类似于闷炉之类的环境中进行的。如此一来均匀的烤制过程对应不均匀的羊肉就会有火候不均的问题。
江富镇也是尝试过多种的解决方案最后选择了先煮后烤的方式。
这种方式不仅能够通过煮的过程保持羊肉的柔嫩多汁另外还可以通过不同火候的处理均匀羊肉的熟度。毕竟煮的时候相当于预制的过程并不用示之于人。
而江富镇制作的金属匣子也有控制火候的作用可以说他这套烤制方式全程都是为了控制火候而准备的。
效果自然也是非常的好看大家的表情就可以知道这顿饭吃的满足感至少相当于侦破一起命桉了。
江远亦是相当满意要不是还有点贪心且不知道任务的奖励是什么他现在就想直接交任务了。
一餐饭吃完任务的完成度就到了111/x以曲安县局的规模来说大部分民警还是很实诚的人。
“走了不用送了。”酒足饭饱之后江远等一行人重新坐上江永新派来的车挥手间离开。
韩大队长带着人很郑重的送行了江远和柳景辉等人则显的有些没心没肺。
对他们来说换一个地方做桉子已是生活中的一部分了也不必有太多的悲春伤秋。
……
宁台县。
车队下了高速路口进到休息区就见到早等在此的吴军和王钟。
吴军先是给江父打了招呼再端起水盆就念念有词的给江远等人身上洒去。
此行用的都是江永新的车大家都不穿警服一个个都显的轻松许多。
吴军嘴里念着“过水平安”众人也就入乡随俗的从吴军的水洒下经过。
至于这个乡俗的跟脚是什么也没有人那么在意了。
王钟很认真的给吴军的盆里添水再以极其专注的神态关注着吴军的仪式动作。
身为一名lv09水准的痕检王钟观察细节的能力还是有的而且单就目前的状态来说他至少能发挥十三成的功力。
“累了吧。颅骨复原术很费时间呐你还给别的县做。”给江远塞了一个红鸡蛋看着他吃了吴军才关心的问了一句。
江远笑笑喝了口王钟端过来的不知道什么煮的祈福茶再道：“也就曲安县正好有做颅骨复原术的条件我本来就学了点皮毛不练习一下就荒废了。”
吴军摇头：“让别人听去了还以为是我教的不好呢谁知道你师父我是一点颅骨复原术都不懂的。”
“要不我反向教您？”江远觉得给师父找点事比他一天到晚的琢磨祛灾手法要好的多。
吴军迟疑了片刻再次摇头：“算了我最近太忙了等我学会了也该退休了。”
最后一句倒是真的前半句就让江远有点不理解了：“宁台县最近没什么非正常死亡吧。”
“最近研究点东西。”吴军不愿细说一句话说过问：“你接下来休息几天？”
“看黄局谈的怎么样。”江远道。
“之前不是谈过的吗？”
“我想一次多做几个桉子黄局过去聊了。”
“桉子哪里做得完啊哎社会的平衡有时候是需要一些社会以外的力量的帮助的。就好像一个陀螺要它不停的转动就需要不停的给一个外力……”吴军谈起了自己的心得。
江远陪着笑了两声道：“有人在抽社会的鞭子就行了。我只抽社会上有些人的鞭子。”
“你这个想法也很有意思了。”
江远有点意外：“您指的是？”
吴军沉吟着道：“你知道鞭炮最早是用来代替鞭子的现代社会了大家都讲究回朔本源鞭子应该是有点用的……”