“吸溜~”
黏黏糊糊入口既鲜且辣山葵的清新辣味并不刺鼻呛眼使人胃口大开。
林愁不吝夸赞
“妙啊这是我最近一段日子吃过最好吃的东西了。”
“不带这么夸自己的啊！”司空嘟哝着然后暴风吸入！
“这和我有什么关系？”林愁不耐烦的丢出一串白眼“只要有材料是个人都会煮挂面好吧主要还是原材料够nice！”
司空无法反驳
“只有在你这啊整个明光只有你敢给我投喂生鱼片、生鲍肝酱这种东西我以前去八方楼老薛连凉拌菜都不敢给我上的生怕给我这小身板儿吃出个好歹头疼脑热拉肚子什么的”
“最近我都快爱上生鲍肝酱了之前在你店里吃过几次生的熟的都吃过不过要说这东西还是生的味道更好更重从尾椎骨一路鲜到天灵盖儿！”
“这简简单单的饭菜感觉比八方楼动辄需要十几小时二十好几个步骤烹饪的精致小菜好吃一百倍。”
“应时应景儿而已”林愁补了一句“老薛手艺其实可以的有几道菜连我都很佩服他。”
司空不屑的歪歪嘴
“他一辈子都在琢磨那几道菜着实没啥新意最近我都没去过八方楼了这人啊一旦上了年纪就感觉会变得很偏执现在老薛一味追求菜品的复杂华丽他在摆盘之类的视觉效果上下的功夫比整道菜都夸张买椟还珠而已。”
随后低温慢炖的带皮金枪鱼肉新鲜出锅。
金枪鱼皮甚至还有些许保留那天然的蔚蓝色泽肉质中也满是粉红——金枪鱼肉一经烹煮就会褪色变白鱼肉肉质不再紧凑多汁这也是林愁选择低温慢炖的原因之一。
“唔”
对此司空的评价只有一句话
“我收回我刚才的评价精致的菜或许更棒”
吃货是不怕打脸的。
鱼肉软嫩鲜美说是入口即化也不为过肉质中的脂肪甚至没有变成液体油脂脱离肉质本身整体口感就宛如方方正正形状的生鱼片。
舌尖一抿鱼肉和鱼皮顷刻间分崩离析皮与肉之间纯白的脂肪层沁透的浓汤的香气就像一口清冽沁透的丝滑雪糕一般。
“呼”
司空呼出一口气
“真的我就很佩服你们厨师的脑子你们是怎么想出这么多做法的？”
“啊？”林愁很认真的想了想“因为我们站在巨人的肩膀上？”
“滚”
这个铁公鸡简直一点幽默细胞都没有难怪都没有女舔狗肯舔这货！