“嚯~”
几个人不由得发出一声惊叹。
一小碗鱼汤在手随着山上清风拂过奶白浓郁的鲜汤表面微微起皱然后迅速结出一层“奶皮子”。
用筷子一挑居然还感觉很厚实很端庄的样子。
明显感觉鱼汤比较少山爷这次也不心急了放在眼前儿端详着嘴里啧啧有声
“鱼肠肚汤？林子你倒是真一丁点儿没浪费啊”
林愁鄙夷道
“不浪费？！”
“这才是精华部分好不好！”
当然林愁的理由肯定不会是一条大鲵有很多肉但是肠子只有一点点这么简单
林愁说道
“很多食材看似无用的内脏其实比你想的更珍贵比如鲍鱼肝、河豚肝、鮟鱇肝——自然也有大鲵的肝脏。”
“噢~”黄大山眼睛一亮运筷如飞在自己的汤碗里翻找着。
林愁开始呵呵呵呵
“别找了刚刚盛汤的时候我就特意关照把你碗里的都挑给几个小家伙了毕竟不像河豚和鮟鱇大鲵的肝比较小不够分啊。”
说着林某某抓了一把洗好的荨麻嫩芽扔进黄大山的汤碗里
“瞅瞅你胖的血脂胆固醇什么肯定都高多吃点这个比豌豆尖儿还鲜亮呢~”
黄大山：“？？？”
林愁说的没错吴恪很快就证实了这一点。
荨麻的嫩芽稍经鱼汤汆烫绿意盈然荡漾开来由深绿化作浅绿半遮半掩浸在鱼汤里的样子特别诱人。
吴恪挑起一筷放进嘴里
“呼~”
淡淡的草药香尝起来微有一点苦涩随即在口中化开来的却是嫩芽表面黏连上去的稠厚鱼汤的甘甜双方彼此刺激彼此交融纺织一般织造出一口近乎不可能的鲜美。
吴恪赶紧着吸了一口汤翘起大拇指一个劲儿点赞
“我说愁哥你这个什么荨麻太牛了！”
林愁笑呵呵的说
“是吧就说很好吃的鱼片毋米粥时放上一点点很鲜的。”
黄大山抿过一口鱼汤眯着眼睛说
“鱼片粥上次不是做过嘛当时觉得简直是完美的味道顺、滑、鲜可今天和这个鱼汤一笔简直唔如果非要形容的这碗鱼汤的话本人觉得一个润字就足够了。”
“润喉、润胃、润肺一口热汤下肚整个人都是水润润的特饱满的赶脚。”
羊角辫也发表了意见
“甜甜的真的好甜哦！”
凡是小孩子很少会用“鲜”来形容某物或某样食物就像他们的字典里不存在这样一个字似的他们说的最多的就是甜。
也许可以代表鲜甜？
白汤尤其是猪肚猪蹄和鱼汤尤其配胡椒并以白胡椒为妙。
轻轻拧几下研磨瓶胡椒碎刺激的辛香便可与鱼汤完美交融。
闻一闻神清气爽浑身通透。