但是眼前看上去寻常的年轻人却让邝镇如此的尊重那是发自内心的尊重。章岩北很好奇这位到底是什么身份:“您太客气!要了解食堂还是从吃开始二位这边请随便点我请客!”
很难想像这是工地食堂一溜敞开式操作台干净的一丝灰尘都没有大师傅和帮厨一个个衣着整洁。各种调料、配菜和主食全都在你眼前当面操作即便是挑剔的人也很难找出毛病。
小邓同志点点头点菜:“来一个平菇炒肉一个菜花素炒一个炝拌菜再来一个拌耳丝一碗蛋花紫菜汤二两米饭多少钱?”
收银员算账飞快:“平菇炒肉三元菜花素炒两元炝拌菜两元拌耳丝五元蛋花紫菜汤一元米饭每份四两一元共计十四元!”
价格不菲呀!小邓同志很少吃食堂但是不等于不知道食堂的价格在省政府办公厅和新区食堂每顿饭花费都不会超过十元。那还是随便吃有官家饭补的工地食堂这么奢侈的价格给谁吃?
带着疑问回到餐桌前邓华看向对面两位邝镇两样菜一碗米饭章总一菜一汤一碗米饭。再看看自己的餐盘四菜一汤量的确有点大:“你们的多少钱?”
“我这个?一荤一素加一碗米饭六元!如果是两素菜五元足矣!”
邝镇敲敲自己的餐盘笑道章岩北微微一笑:“我这个是工地员工正常搭配五元钱晚上也许会丰盛一点但是很少有人会吃超过十元。正常来讲大家会一起打菜八个人四菜一汤是那种大盘菜总额不会超过四十元每个人同样花五块钱左右却比一个人吃的更丰盛。”
这么省?邓华看向四周工人们陆续入座果然都是饭店那种大盘菜。七八个人或者十一二个四个菜或者六个菜大家吃的很香看上去也很满足。按照每个人五块钱算一天十五元一个月四百五这样的花费在祁连省已经不算低了。
毕竟眼下祁连省人均年薪不过一千出头工地大工一千五左右小工还不到一千块呢。正常情况下是六七百块也就是说即便是技术工种在这里的消费也要占据总收入的三成左右。
换做是月薪六七百的小工岂不是要吃掉一大半的薪水?就算早餐省点钱晚餐一样要费钱的如此一来三顿基本上差不多恐怕一个月消费要在三百块以上了。
只听章岩北继续道:“来这边吃饭的基本上都是技术工种小工都是包吃住的他们的伙食不归食堂管。实际上其他工地很少有这种规范化食堂通常都是包吃住也只有新丝路集团公司和中西部经济论坛项目才会有这么高档的食堂。”
如此一说还是比较符合实际的那种正儿八经的工地“食堂”小邓同志还是见识过的。其实就是有一个做饭的地方通常是工头家属负责做饭每顿饭一个顶多两个菜一个汤!
惯见的画面是每一个工人端着一个吃盆或者大海碗随便找一底儿或蹲或坐就那么随便一吃一顿饭每人成本恐怕不会超过三块钱至于说饭后汤顶多哦是菜叶和一点点的油星罢了。