在‘梦幻景区’施工的过程中为了保护环境萧风还特别购买了不少辆移动厕所并且聘请了专人负责确保洁净和正常运转。
对于厕所都如此重视施工现场中的食堂就更是受到了萧风的高度重视他在这上面可是花了不少钱呢。
按理说‘梦幻景区’的工程项目都是全包给了‘华夏建工’他们的食堂也应当是由‘华夏建工’负责。
但是萧风为了能够让所有施工人员吃好还特别提供了一笔特别的资金专门为一线施工人员提供更好的伙食。
与此同时这段时间‘梦幻菜园’的大部分有机蔬菜都没有继续向沃尔玛供货而是送到了施工现场的食堂！
用欧阳铭的话来说‘梦幻景区’工地食堂的伙食比建工集团总部的食堂还要好！
因为哪怕‘华夏建工’财大气粗也不可能向普通员工供应有机蔬菜、有机牛奶和有机牛羊肉这成本就高了！
当萧风赶到食堂的时候食堂的工作人员对他并不陌生因为萧风这位甲方大老板可是经常会光临食堂改善工人的伙食。
“萧董今天下雪路滑您有什么吩咐打个电话就好！”食堂负责人秦胖子屁颠屁颠地迎了上来满面红光的他就好像是津门十八褶的狗不理包子。
秦胖子原名秦建国只不过身为主厨的他因为身高180体重也180本名早已经被人们忘记集团从老总到青工都喊他秦胖子。
秦胖子在‘华夏建工’集团内的厨艺不低这一次为了保证北美分部的工程顺利进行特别把他调过来负责食堂对‘梦幻景区’项目的重视程度可见一斑。
秦胖子对萧风热情除了萧风豪爽可以三不五时为食堂加菜之外更为重要的是萧风的厨艺让秦胖子五体投地！
秦胖子深知自己的天赋这辈子也就这样了不过能够近距离和萧风这样的超级大厨接触也是人生一大幸事呢。
在秦胖子的眼里并没有超级富豪萧风只有超级厨师萧风！
“在家里闲着无事过来转转！”萧风熟门熟路地在厨房门口洗手、换鞋子穿上厨师装笑着说道：“施工现场的事情我又帮不上忙只好到厨房来看看了！”
萧风对这个能吃、会吃愿意钻研厨艺的胖子厨师还是很有好感在他的面前并没有摆什么架子非常随和。
在萧风看来‘梦幻景区’项目之所以能够进展如此顺利除了资金到位及时之外良好的伙食供应也起到了关键的作用。
毕竟兵马未动粮草先行嘛！
“今天萧董你来下厨那帮小子又有口福了！”秦胖子对萧风的厨艺那时候心服口服当萧风到食堂的时候他自然而然地让出了大厨的位置心甘情愿地给他打下手。
有时候秦胖子也很纳闷同样的厨具、同样的食材为什么萧风能够做得比自己好吃最后只能用‘天赋’来形容了！
听说萧风是09年之后才开始真正接触厨艺但是几年时间就变成了博古斯世界烹饪大赛的冠军这不得不让人佩服。
“我让牧场那边送来五只羊一会宰杀了给大家炖羊肉汤这么冷的天气喝了暖暖身子！”萧风一边在厨房里查看今天的午餐准备情况一边向秦胖子说明道。
在厨房里转悠了一圈发现下雪并没有对食材供应造成任何影响萧风也就放下心来。
毕竟都是华夏同胞人家大老远地来美利坚帮着‘梦幻景区’施工建设总归是要让人家吃饱吃好才行。
不一会儿老鲍勃亲自开车送来了五只‘咩咩叫’的杜泊羊都是体重在50公斤以上的成年羊看上去肥美异常。
按照现在的市价有机放养的杜泊羊活羊平均售价在20美元/公斤以上这五只羊最低价格都在1000美元。而且这还是市场价而已一旦‘梦幻牧场’的杜泊羊推出市场凭着鲜嫩的肉质和无以伦比的美味价格还可能翻番呢！
看到这种架势秦胖子不得不在心里给萧风竖起大拇指华夏首富实在是敞亮！
杀羊这种活计看似简单却拥有着很深的学问可以算得上是真正的易学难精！
羊肉放血不干净淤积在羊肉里容易变味；宰杀过程中羊只挣扎太多也会损伤皮下血管使得口感变差……。
萧风从小看着三伯萧晋昊宰羊这些年经手宰杀的牛羊数量也是不少很早就领会了其中的诀窍杀起羊来动作那是‘快准狠’！
不一会儿五只羊就全部进入了生命的最后阶段五大盆鲜红的羊血看上去红彤彤的散发出诱人的光泽。
其实羊只的好坏与否光是看血液的颜色就能够看出一丝端倪！
萧风很满意地看看已经咽气的五只羊开始吩咐厨房工作人员送上开水亲自动手刮毛、分解羊肉。
羊骨头剔除出来之后全部扔进大汤锅里再放入八角、花椒、草果等等十数种香料不一会儿浓郁的羊肉香气就开始在厨房里弥漫开来。
五只羊差不多有100公斤的净肉出肉率超过了40%还算不错只不过整个‘华夏建工’的施工人员超过了400名这些羊肉大概也就每人几片罢了！
萧风打算把羊肉做成华夏人喜欢吃的红焖羊肉虽然这样的方式有点对不起它身上的大理石花纹但是胜在方便简单。
萧风今天早上就专门对付几大锅的红焖羊肉再不断地调整羊肉汤锅的味道忙得不亦乐乎！
等到施工人员下班回到食堂浓郁的羊肉香气顿时驱走了他们身上的寒气心情都好了起来！
一大碗羊肉汤下肚整个人暖洋洋的那种爽快那就别提了！(未完待续。)