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【288章】 深远影响(1 / 2)


和华夏的职场文化截然不同米其林从法国远道而来的工作人员并未接受银杏村方面的宴请甚至自己在私家菜馆的点菜也都是坚持自己付账。

对此萧晋昊颇为担心总觉得人家大老远过来还给菜馆颁发了这么大的一个荣誉不请人家吃一顿实在是有些过意不去。

后来萧风给他解释道这是国外的惯例不会接受餐厅的宴请甚至这些工作人员在若干年之后都无法出现在银杏村为的就是保证《米其林红色指南》的公平工作和权威性。

其实‘米其林’机构的这种作风在西方国家并不常见包括政府机构办事也不会接受下级部门以及民众的宴请这也是西方契约精神、法制建设的具体呈现。

若是在华夏情况就完全不一样了这也是两种文化之间的巨大差异。

“这外国人整得还挺像样的!”听完了萧风对中西方在接待文化上的差别之后萧晋昊有些感慨。

虽说萧晋昊只是一个农民但是身为姚州最知名的总铺师他的足迹也是遍布了姚州和南诏各地见多识广。

若是国内的情况若是‘萧家私房菜馆’想要获得大陆地区第二家‘米其林三星餐厅’的荣誉恐怕需要宴请的客人赠送的各种礼物会让菜馆的资产起码缩水一半以上。

国外的这些机构实在是太省事了!

…… ……

‘萧家私房菜馆’成为大陆地区第一家‘米其林三星中餐厅’的消息在一个下午的时间就传遍了整个银杏村。

村民们对于‘米其林’并没有太多的认知不过‘大陆地区第一家’整个头衔可是村民们极为看重的。村民们也没有想到银杏村居然也能够成为国内第一的存在这种荣耀让村民们和游客们说话的时候也是硬气了许多。

‘国内第一’一想到这里村民们心中的自豪感油然而生或许这只不过是银杏村快速发展道路上的一个台阶未来还会更美!

至于那些来到村子里旅游的游客听到自己曾经就餐的‘萧家私房菜馆’居然成为了领袖群伦的顶级餐厅心中的错愕、不可思议自不必说。

虽说菜馆的美味给游客们留下了极为深刻的印象但是当它成为全球不足百家的‘米其林三星餐厅’其中的一员还是让所有人感到不可思议!

在震惊过后游客们以及在银杏村开店的外来者也是与有荣焉毕竟银杏村、镜湖景区都是他们所喜爱的三星餐厅的诞生对于这座小山村意味着什么大家心里都清楚!

萧风的动作最快连忙用自己的单反相机把菜馆里里外外拍摄了一遍并且把各种证书、《米其林红色指南》扫描之后传到镜湖公司官网和天涯论坛之上第一时间向关心镜湖景区的网民、游客宣布这一喜讯。

为了增加这个消息的可信度包括普拉蒂在内的外国友人也被搬到了网络而‘米其林’官网的链接也是放了上去方便法文、英文出众的网民查询。

当然了萧风也没有忘记把这一喜讯通过电话向远在海州的方天普通报愣是把方大美食家震得语无伦次!

作为海州知名的美食家方天普自然清楚‘米其林三星餐厅’在美食界的地位这等于就是演艺圈的奥斯卡属于至高无上的荣誉。

别看中华美食美名扬但是由于历史、经济等原因整个大陆地区只有一家米其林三星餐厅而且这还是一家法式西餐厅就坐落在海州江滩路18号!

方天普等美食界人士在过去的十几年里不断致力于开发出更多更好的顶级美食无非就是希望能够有更多的华夏餐厅能够成为米其林的三星餐厅。

但是方天普从来没有想到名不见经传的‘萧家私房菜馆’居然成为了大陆地区第一家以中餐为主的米其林三星餐厅!

诚然萧晋昊和萧风的厨艺没得说萧家农场提供的顶级食材各公司无可挑剔但是方天普怎么也想不到这个殊荣居然会如此悄然到来。若不是‘米其林’的官方网站上所公布的新晋名单中确实有‘萧家私房菜馆’的名字和照片方天普都会以为是萧风在开玩笑呢。

在确认事情的真实性之后方天普决定组织海州美食界的顶级厨师以及美食家到银杏村取经!

对于海州美食界来说不得不低头向下里巴人的银杏村村民学历不可谓一种巨大的讽刺!

…… ……


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