“beluga？就是那个吧？能够产生最高等的鱼子酱的最高级的鲟鱼！”
（beluga音同“布劳德”）
“没错beluga要超过六十岁才会性成熟每年能够获取的beluga级鱼子酱极其有限每年beluga的捕获量不超过100条想不到‘远月学院’居然有一条？”
“的确虽然20岁以上的beluga就可以勉强取卵但是这只……即便没有100岁也有60岁了吧？已经能够取出最顶级的鱼子了！”
许多海里的家伙寿命并不逊色于被视为长寿象征的“乌龟”……
比如beluga的寿命就在百年以上鲸鱼的寿命普遍有几十年最长寿的鲸鱼有二百岁以上而且之所以断定二百岁以上是因为在它身体里发现了二百年前捕鲸锚具体鲸鱼的平均寿命还是未知之数更别提还有可以通过将自己从成熟阶段、变回幼虫阶段进而永生的灯塔水母了。
“等等！不会连beluga都要给他使用吧？即便是‘十杰’也太奢侈了吧？”
“果然不只是‘十杰’还是孙女婿吧？不然即便是学院提供食材也没理由接受这种要求的……”
“的确……就算要使用60年的beluga鱼子酱也只给他成品就可以没道理把整条beluga都给他的吧？”
“不成品的鱼子酱是在料理对决中禁止使用的存在想要使用的话必须自行现场制作不然对其他选手并不公平……”
“仅仅就因为这个？”
“你们看！周围已经有工作人员在随时候命了……”
“啊！那个人我在杂志上见到过是罗斯国、能够瞬间辨别鱼子的状态并且制作鱼子酱的弗托里亚克大师……”
制作鱼子酱的难度之前黑木场使用鱼子酱的时候就已经说明过了。
而现在连黑木场看到这东西都已经愣住了虽然都是鲟鱼但两者的差别就好像“淘宝爆款的衣服上贴的水钻”和“海洋之心”的差别一样！
“喂喂喂你这家伙玩得太大了吧？如果玩脱了可就糟了……”
不少人替刘昴星担心了起来。
当然更多的人则是已经满口抱怨似乎是在指责远月、指责刘昴星的轻率了一些激动的嘉宾甚至恨得马上拉出条幅抗议。
他们不是针对料理对决的公正性而是针对这种“败家”的行为！
就连远月请来正在一旁待命的弗托里亚克大师现在表情也有些发黑似乎是对眼前的一幕不满。
也有些还不明白的学员不由得疑惑道：“大家怎么都这副表情？就算学院这次奢侈了一些也不至于……”
“奢侈了一些？你还真是不知道那条beluga意味着什么吗！”旁边的学员马上激动的提醒着他。
“哈？beluga级的鱼子酱虽然一公斤的成品鱼子酱要以百万级的岛国币议价但是……对于学院来说也不算什么的吧？”
“一公斤？呵呵你说的没错……但是要知道成年beluga的鱼卵重量可以达到体重的20%！这条beluga至少有几百公斤重产出一百公斤鱼卵也不是不可能的！也就是说这一刀下去就是‘亿’级了！”
鱼子酱的“鱼子”其实指得是“鱼卵”而并不是受精卵成年的鲟鱼、鱼卵储备相当惊人。
“什、什么？你们确定没看错……”
“而且现在已经有麻醉后活体取卵之后缝合伤口、注射抗生素给予鲟鱼修养环境的技术虽然存活率并不是百分之百但是也比这样轻率的在赛场上来一刀要好太多了！”另一名学员也语气不悦。
仅仅是为了刘昴星在赛场上能够使用“鱼子酱”就牺牲一条“或许”可以在未来多次取卵的60岁以上的beluga。
就算不是自己家的东西相信任何料理人看到也都会觉得心疼！
“其实这种等级的beluga取卵时应该考虑请那两位大师出手的……”评委席上的崛越也如是说道。
“‘那两位’大师？”园果疑惑了一句。
其实园果不是这种不懂就大胆问的性格但是看到大家似乎都不是很相信刘昴星的样子令园果心中有些不悦意思马上便反问了起来。
毕竟女人一旦对男人产生好感“感性”就会随时将“理性”按在地上biu就好像如果园果冷静思考的话恐怕也不会认为刘昴星处理这条60年的beluga是没有问题的事情……
“啊！崛越说的是龙厨师联盟的那两位大师吧？号称可以用比细胞记忆速度更快的刀功切开动物性食材取走自己想要的内在部分之后令伤口完美愈合的国宝级刀功大师！”香田说道。
园果闻言不由得面露疑色：“我好像也听说过……但是那种技术真的存在吗？”
“存在的！我在林易大师的一次料理展示上见到过‘速愈之刀’那是令人神往的刀功技艺！”堂岛银开口说道。
连堂岛先生都这么说园果自然也不再质疑但是她却疑惑起了另一件事情……
“那为什么不将所有鲟鱼都交给他们处理呢？”园果萌萌的问道。
崛越怪异的看了园果一眼之后遗憾的解释道：“所有鲟鱼？别说全世界一年要取多少条鲟鱼的鱼子酱而且还有很多可以重复取用的食材珍贵程度不下于鲟鱼而全世界有这种技术的刀功大师也只有龙厨师联盟的雷瑜和林易两人而已……”
“传说中好像还有一位能做到但是并没有什么确切的证据而且在传闻中那位年纪应该非常大了技艺退步了也说不定毕竟人的年纪大了身体机能总是会退步的。”评委中年纪最大的大泉柿之进说道。
“而且切开的伤口越大、越深、时间越长对于刀功的要求也越是苛刻需要消耗的精力也越大像是这么大的beluga恐怕一刀之后即便是那两位大师也要休息好久才能挥出同样级别的一刀。”堂岛银说道。
“没错所以他们的要价都是相同的那就是无论取用什么食材都要所取食材的10%！”崛越说道。
“10%？等等如果现在的beluga能够取出‘亿’元为计数的鱼子那10%……不也是千万级了吗？”园果震惊的说道。
“的确如此而且如果是太‘廉价’的食材他们是不会动手的。”堂岛银说道。
不仅是在评委席上场下的观众也有一些将话题引刀“千万”岛国币级的刀功上。
与此同时在刘昴星的示意下工作人员也已经通过巨大水族箱中的装置将里面的大鲟鱼电晕。
之后用小形的起重器将两米多长的鲟鱼放在了专门的台子上而刘昴星这时也拿着最大号、看起来好像随时要卍解的“菜刀”站在了beluga前……
而直到这时那位专门从罗斯请来的制作鱼子酱的大师弗托里亚克依旧忍不住（用翻译器）对刘昴星说道：“年轻人自信是好事但是有时候明白自己的极限才是真正的勇者。”
显然弗托里亚克是希望刘昴星能够放弃之后使用最保守的方式来进行手术式取卵。
弗托里亚克说的其实很委婉了在绝大多数人看来为了在“料理对决”中能够使用beluga鱼子酱就“牺牲”一条60岁以上的beluga简直就是一种脑子有坑的行为！
手术取卵虽然也有失败的可能性但是也比这样十死无生要好啊。
而且弗托里亚克从专业眼光看来虽然周围有他、还有其他准备“救护”的工作人员在但是刘昴星这一刀下去不但会令这条beluga的存活率降到忽略不计甚至连这一批鱼子都可能会品质受到影响！
不过刘昴星却并没有接受弗托里亚克的意见而是微笑道：“不我还是认为我的刀不会浪费任何食材。”
“哼！”弗托里亚克不满的哼了一声之后死死的盯着他但是也没有再说什么。
毕竟这beluga是远月集团的而且手续齐全人家愿意败家他也没有立场强行制止……
其实仙左卫门这时也略有些忐忑的看着刘昴星。
虽然之前从几次料理中仙左卫门看出了刘昴星的刀功的一些端倪。
但是这次的难度绝对不是切开一个几厘米长、不到一厘米深的伤口能够相比的。
即便知道刘昴星的性格既然张口了、十有八九就是有把握的但是仙左卫门也依旧有些紧张！
真正金钱上的损失仙左卫门还不是太在乎但是要知道如果刘昴星失败了对远月、对刘昴星个人都将造成名望上的巨大伤害！
现在场下就有不少人在用手机录着什么估计是准备将“无知学生破坏人类珍稀食材资源、远月学院有钱任性”的视频发到网上了。
当然如果刘昴星真的成功的话……
刘昴星将成为人类中第四位拥有“千万级”刀功的存在如果不算常年神龙见首不见尾的解云龙那就是第三位！