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第二百六十二章 第二轮(二合一)(1 / 2)


“其实先祖在离开前也曾经告诫后人食材之‘源’可遇不可求不要太过执着……

毕竟有史以来能够做到随意激发任何食材的‘源’的料理人只有先祖一位而已!即便和他老人家齐名的兰家的先祖也是以自身的厨心强大闻名而不是使用食材之‘源’!”刘昴苑带着max级的优越感说道。

虽然是说她的先祖但她也与有荣焉!

“什么?‘随意’激发‘任何’食材的源?”刘昴星惊疑道。

“没错。”

“你确定……我的意思是会不会是你们过于崇拜自己的先祖……”

刘昴苑猜到了刘昴星想要说什么直接打断道:“这是在先祖的手记中发现的记载!你认为先祖会自己的日记里吹捧自己吗?”

刘昴星想了想觉得这位一百多年前和自己同名的料理大师确实应该不会这么浅薄。

“抱歉我只是有些难以置信……”

刘昴苑见他道歉了语气也软了下来:“没错这确实很难以置信甚至我一度也怀疑过直到……算了你知道‘源’的本质吗?”

“‘源’的本质?”

“额我的表述可能有问题应该是说‘必杀料理’的本质是‘源’而‘源料理’则是‘必杀料理’的最终形态。”刘昴苑说道。

“什么意思?怎么扯到必杀料理了?”刘昴星表示这个跨度有点大。

“嗯怎么说呢……其实我也不是很了解毕竟刘家现在也不是很研究这个方向……”

刘昴星十分想说一句“原来你们还是有研究方向的”但是最终理性难得战胜了感性一回把到嘴边的话又咽了回去不然估计对面要摔电话了……

“先祖的手记对我开放的只有一部分但是我听刘奎山族老……你应该也认识就是之前去给你认证的那位他说过‘必杀料理’的实质就是通过对食材的更深入了解而令‘源’产生了微弱的作用但是远远没到激发出‘源’的程度必杀料理的极致应该就是‘源料理’……这是奎山族老在手记中看到的。”刘昴苑说道。

“对食材的了解……等等!不太对吧?必杀料理的前提不是只能是原创菜谱吗?如果是要引动‘源’的话不是应该学习那些已有的完善的菜谱才更方便吗?”

刘昴星当初就是用“四神海鲜八宝镇魂馒”的菜谱激发了“蜀汉老面”中的源而且这肯定不特例因为罗家的菜谱已经流传了快两千年代代虽然都有些创新但是改进的幅度绝对算不上原创。

“因为使用非原创菜谱或多或少的都会受到‘知见障’的限制也就是在先入为主认为自己‘了解’了一种食材之后对食材的主观认知会变得迟钝……但‘原创菜谱’其实并不绝对并没有确切的要改进多少的限制这也无法量化。

准确的说是借鉴前人的菜谱可以从客观上了解食材自我的创新可以从主观上了解食材如果客观上了解的太多会影响主观知识的摄入但是完全闭门造车又会进展过慢这也是平衡的问题。”刘昴苑说道。

刘昴星半天没说话似乎发现刘家对于料理的认知并没有想象中那么落后甚至在一些方面也是“先进”的……

“好了这方面的具体内容你可以来刘家做客的时候再请教了解的族老我还是那句话……别把太多精力用在‘源料理’上普通料理人……即便是星级厨师也可能一辈子都进行不了一次源料理。”刘昴苑说道。

刘昴星听出她还是有些困了于是便没有再继续打扰下去……

两个人互相道了“晚安”并且挂断电话之后刘昴苑迫不及待的重新睡下而比她的时区还要晚一个小时的刘昴星则是觉得时候还早又去丸井的房间参加聚会了!

于是庆祝大家集体通过第一道考验的极星寮及亲近人员的日常聚会开始下半场……以庆祝刘昴星羞辱中枢美食机关成功为主题的下半场!

而无论是已经迷迷糊糊的要睡下的刘昴苑还是聚会中的刘昴星都在挂下电话的时候觉得好像有什么地方不对……

过了没一会儿无论是快要重新入睡的刘昴苑还是正在聚会的刘昴星心中都浮现出了一个疑问……

刘昴星想的是如果“源料理”是“必杀料理”的最终形态那一百多年的那位“刘昴星”岂不是就可以“随意”的用“任何”食材做出极致的必杀料理了?

再回想起那位“刘昴星”的能力经常会使用一些自己之前并不了解的、在那个年代算是“舶来”的食材……难道他可以在短时间瞬间将食材了解到极致?

这种能力显然是刘昴星现在还无法理解的。

而刘昴苑则是忽然想到刘昴星之前说他是从“蜀汉老面”和“巨形鳗鱼”这两种非常容易被激发出“源”的食材联想到了“也许”所有食材都可以激发“源”……

但是这之间真的这么容易联想到一起吗?

正常人会仅仅因为“蜀汉老面”和“巨形鳗鱼”的一些的特征就联想到一个确实存在的道理?

这个脑洞开的似乎也不是很科学……

要么是刘昴星在这方面有牛顿一样的大脑回路被苹果砸一下就能假想出万有引力并且获得一种可以令水果沙拉产生“厚重”口感的厨心。

要么是获得了类似“命运的引导”的东西……

刘昴苑想到这里时不由得想起了家族中一些少数派的想法还有解大师的一些意向与态度……不过这种说法貌似更不科学!

刘昴苑为了自己尽可能的不会失眠暂时不再去想这些反正算算时间刘昴星也快本人来访了。

不过却又忽然想起还有一个有关“源料理”的传说忘了和刘昴星说。

“算了等他来了再说吧……而且也不是什么重要的事情。”刘昴苑最后低呓了一句之后便翻身继续睡了。

她想说的是有记载的、唯一一位可以使用任何食材进行“源料理”的厨师确实只有她的先祖“刘昴星”但是在先祖的手记上可以发现当年先祖还有一位将“源料理”逆转开创出“逆源料理”的劲敌也就是当时黑暗料理界的boss、入云龙凯由。

据说凯由的“逆源料理”是可以强行用正常情况下、绝对无法激发“源”的料理方式来激发“源”以达到令料理具有“破坏性”的目的!

刘昴苑理解不了这种解释的意思但是她如果说给刘昴星的话大概刘昴星会明白其中的含义……

通常使用最适合食材的料理方式才能够激发“源”但是凯由的“破魔八阵”却是用最糟糕、甚至是会产生毒素的组合将冲突的食材放在一起料理!

已知有两种形态一种是不仅超级难吃而且吃下去之后会令食客产生相应的巨大痛苦在中华一番时代凯由用这种形态的“破魔八阵”处罚办事不利的手下一丈青向恩就曾经被“羊肉大葱汤”处罚过……

葱叶温和可以用之散热以为功……羊肉大热配以酒食可迷乱人心……

这种形态的“破魔八阵”虽然剧烈但多半不会致死致残只是惩罚的手段。

而另一种“破魔八阵”就是令食客在品尝料理时感觉到征服性的美味但是却将毒素潜移默化的积累在人体中长期食用甚至会被凯由控制!

凯由的“破魔八阵”也建立在对食材的了解之上但是却用截然相反的方式来激发食材的“源”……

虽然与同时代的“刘昴星”对源的激发方式迥异而且并不是随意什么食材凯由都能够轻松掌握但是的确也是当时另一位擅长“源料理”的料理人!

除此之外有记载的、或者刘家从其他渠道了解到的历史中的料理人也好百多年来他们见证的料理人也好都是“厨心”流派……

甚至到了现代连刘家都已经放弃研究象征着先祖的辉煌事迹的源料理自然也没什么人还在意这个。

不过作为“源料理”的初级应用的“必杀料理”大行其道但是真正的“源料理”却因为太过于消耗心力除了坐拥“蜀汉老面”的某龟仙人之外已经无人问津。

刘家倒是也有族老能够用普通食材进行源料理但也仅仅是一两道料理而已。

完全是因为年纪大用时间硬堆出的极致必杀料理……

而刘昴星却并没有因为刘昴苑的劝告而对“源料理”失去兴趣而是心中更加期待了起来直到聚会之后回房间睡下的时候还迷迷糊糊的在想着这些。

久违的在自己厨艺突破到高级、拥有内力之后又一次做梦了。

梦到自己用各种见过的、没见过的食材随手进行着“源料理”……

第二天……

“阿星!快点最后只有我们迟到了就有点说不过去了!你就不能到火车上再睡吗!”绘里奈催促道。


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