刘昴星也已经看出来对方是要主攻“砂锅煨鹿筋”这一道料理其他三道爆炒田鸡、挂炉山鸡、草菇西蓝花已经开始食材的预处理但是丝毫没有使用厨心的意思。
从时间上来看这四道就是对方最后的料理了……
因为要考虑评委们品尝的时间双方的预处理速度反而稍微慢了一些！
刘昴星也更加游刃有余的一直“吊”在他们后面五分钟左右。
不同于小古类专心致志的掌控鹿筋催发温度刘昴星对待鹿筋看起来很随意还在分心进行其他三道料理的预处理。
伴随着的时间将尽评委也都确认了刘昴星就是要进行和对方一样的宴席料理！
评审席上大泉不由得疑惑道：“总帅什么时候刘昴星也有这种能力了？”
“我也不知道他一向能出人意表……”
“不过这不太符合‘食戟’的真谛吧？食戟是为了将料理人的信念以盘中之物的形势进行碰撞而不是用这种相同的料理……”
“但这不是食戟而是考核。”仙左卫门打断道。
这时另一名一头金发、梳得一丝不苟的史密斯说道：“等等总帅您的话恕我难以认同虽然现在正在进行研究社的考核但也是‘食戟形式’的考核不是吗？”
史密斯是“中枢美食机关”的一员但不是学员而是“中枢美食机关”的执行官同时也是品鉴师理论上也有作为评委的资格并且被薙切蓟塞进了评委席中。
仙左卫门用一双赤红色的眼眸看了他一眼之后说道：“‘食戟’形式不代表是‘食戟’！大泉你告诉你食戟的三个必要条件是什么。”
之前大泉柿之进虽然质疑刘昴星的做法但是却厌恶中枢美食机关和薙切蓟所以对刘昴星的行为表现的远没有当初给美作昴做评委时那么激动……
这时听到总帅的话之后便回答道：“食戟达成的三大条件是：第一、可以证明这是正式比试的公证员；第二、人数为奇数的裁判；第三、比试双方必须都认可的比试条件……对了！既然是考核的话那么并不符合第三点因为研究社并没有拒绝考核的权力！”大泉说完之后便明白了仙左卫门的意思。
“等等！这考核是学院已经批准的校规我想不需要再加以质疑……”中枢美食机关的史密斯执行官还想要说什么。
“的确已经是通过的考核制度但也不意味着它就是食戟！除非改成研究社可以自愿接受考核！”大泉打断道。
史密斯没回答……如果可以拒绝的话中枢美食机关不就是在做无用功了吗？
“嘁！”史密斯发出了不爽的声音。
“食戟”因为存在“以下克上”的能力而且其本质是是让料理人相信自己的厨艺而不是相信既定的菜谱、流程的一种制度这是中枢美食机关所最排斥正如仙左卫门所说“食戟”是料理人信念的碰撞……但是“工具”怎么能有信念呢？
一开始“食戟”就是中枢美食机关的眼中钉如果薙切蓟成功的话马上就会对“食戟”制度下手甚至睿山已经制定好了“食戟形式化”的计划但是很遗憾从一开始他们就并不顺利……
现在总帅依旧是仙左卫门“中枢美食机关”自然也并不会对“食戟”制度下手了反而想要利用这种制度不过很显然仙左卫门根本不吃这一套……
“食戟是料理信念的碰撞而不是某些人可以利用的工具！”仙左卫门说道。
“的确我也觉得刘昴星做的不错既然考核的是‘中华料理研究社’那么我认为作为社团的主将刘昴星同学已经拥有相当高超的中华料理技巧……至少‘中枢美食机关’的厨师只要被刘昴星同学看到就知道他们要做什么料理了。”夏佩尔说道。
夏佩尔虽然是法国料理部的主任但是在品鉴上应对任何菜系都绰绰有余。
正如仙左卫门所说因为这次不是食戟只是“食戟形式”的考核所以五名评委全都是学院内部人士剩下的第五位就是食戟管理局的景浦局长……
因为并不需要对料理指出什么优劣之处而景浦作为食戟管理局的局长尝过的好东西又足够多仅仅是判断是否美味还是可以的而且公正性也不容置疑。
“哼不过他对于鹿筋的处理……呵呵希望各位公正的评判‘砂锅煨鹿筋’作为这套宴席的主菜如果味道口感不好的话整个宴席就连一半的价值都没有了！至于另外三个人的料理与这套宴席并不搭配只能算做附加分除非他们的总体满意度能够比连楠太郎他们的宴席更……”
“不需要你来教我们。”大泉不满的说道。
景浦也支了支眼镜同时不屑的说道：“在座的评委中会做出不公正评判的显然只有一位！”
“景浦局长！你这是什么意思？你凭什么这么说？我要求你道歉！”史密斯见他们全都排斥自己不由得生气的说道。
“哦？你们有脸说自己真的是在‘考核’的话我就向你们道歉……为了达成自己的目的不惜利用‘食戟’的人根本也不可能尊重‘评委’的身份。”景浦严厉的说道。
之后又补充了一句：“对了你们最好庆幸总帅将考核与食戟分开了不然你们一个都别想拥有作为食戟评委的资格！”
作为食戟管理局的局长景浦有资格这么说……如果这是“食戟”那么就是他决定评委的人选