的确其实“百味鸟屋”的炸鸡块虽然肉汁鲜美而且方便携带回家热一热就能吃不会令美味有太多的流逝但是说到底也只是外带熟食而已真的评级的话只有“中级五星”的程度。
看起来不高但在中低端外带熟食中已经是拔尖的存在了!
要知道在远月出名的严格的夏佩尔老师的课上现在的一年生也只需要“中级四星”的料理就能拿到a。
对于大部分远月的学员来说这是非常困难的因为法式料理本身就复杂、居然极高的技巧性。
而快餐则不需要一个“泡面级”厨艺的人只要几天的培训掌握工厂线式的腌制机、炸锅的使用方法就能够料理、或者说制作出“中级五星”的百舌鸟屋炸鸡块这就是对方的优势所在!
“也就是说必须在制作流程上已经遵循腌制、炸制的制作流程而且腌制的酱料不能太复杂而且炸制不能有太高的技巧性最好是扔到定时炸锅里之后就按时出锅的最好……太复杂了这家伙一定学不会!”刘昴星指了指富田。
会长大人再次泪目……
“那就先做做看吧!先用这几种主要佐料模仿对方的炸鸡试试!”创真指着刘昴星罗列的佐料中最上面的几种说道。
正常对方的鸡肉在酱料中应该腌制了12个小时左右的不过创真用拍打的方式减少了腌制的时间在两个小时后第一份试验品就已经完成了……
不过大家试吃了之后即便是仓濑和富田也能够感觉到对比“百舌鸟屋”还是差一些的。
创真看着富田和仓濑欲言又止的表情感叹道:“果然即使普通人不能像阿星一样尝出那些佐料但却依旧会感觉到‘美味’和‘没那么美味’之间的差距啊!”
忙活到了黄昏时候已经完成了三批试验品但效果依旧不令人满意。
门外可以看到商店街还是会有路过的、参加完社团活动的高中生成群结伴的走过去看来附近应该有学校才对……
“创真我们还是不要纠结炸鸡块了毕竟商店街的情况和站内商场是不同的。这里这么多路过的学生为什么不试试更有特色的东西呢?”刘昴星建议道。
“更有特色……商店街……对了!没错和站内商场不同商店街的环境更适合放学、下班之后路过的学生、上班族可以一边走一边吃的路上小吃!”创真眼前一亮道。
“那么就是目标转换成可以一边走一边吃的小吃?包子怎么样?”郁魅建议道。
看得出最近郁魅研究了一番中华料理从之前的“鱼香肉丝”就看得出来刘昴星甚至怀疑会不会哪天吃到猪肉炖粉条……
不过就和早餐吃“鱼香肉丝”很别扭一样现在真的做出包子之类的也并不适合这样的场合。
至少刘昴星和创真还有“普通人”中的一员的仓濑都觉得这种时候自己不会对包子感兴趣。
“没人想在放学、下班路上吃两个包子做小吃吧?而且包子也不符合一开始说的‘时间成本’的问题……”刘昴星摇了摇头。
“对学生来说果然还是看得见的炸制肉类最有吸引力了!”富田提醒道。
创真也说道:“没错而且既然主要目标是学生和上班族那就没必要使用鸡胸肉能够最大程度的发挥出炸制的魅力的果然还要脂肪丰富的鸡腿肉才行!”
之后创真又试了一些方便边走边吃的扎着牙签的炸鸡腿肉不过效果却也欠佳……
“阿星?你感觉怎么样?”
“果然还是差一些鸡腿肉炸制后的口感应该比鸡胸肉要好的但是为了迎了边走边吃的主题将肉块分割的太小了难以给人以厚重的口感……仓濑觉得呢?”刘昴星问了问最能体现普通人的口味的仓濑。
“我也感觉似乎在满足感上比‘百舌鸟屋’要差一些……当然!不是说创真的炸鸡不好吃!我一个人也都能吃光!”仓濑慌忙的说道。
刘昴星在剧情方面也只是隐约记得这时似乎是创真巧用了某种手抓饼似的越南料理的技巧不过具体却不清楚。
原本刘昴星还想着引导出创真的想法就可以但是现在看来想要让创真灵光一闪也不是什么简单的事情甚至有可能因为自己对“因果线”的改变不会再出现在那种料理也说不定!
刚刚在看到学生们经过的时候刘昴星自己脑海中也闪过了一缕灵光不过并没有着急抓住
但是直到第二天大家还没有想出办法的时候刘昴星见现在创真没有那么可靠不由得也自己回忆起了自己那个闪过的“创意”……