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时间在波澜不惊中过了两日。
王守哲这两日就在长宁别院中修身养性喝喝灵茶修炼修炼小日子难得过得比较惬意。
但是外界这两日却是风云骤变随着小麦灌浆加剧第一波虫灾爆发以迅雷不及掩耳之势蔓延遍了整个长宁卫地区各世家都慌乱了。
因减产已不可避免除了大乾官府严厉管控的主粮外其余农副产品地价格开始攀升便是连王氏鱼档的咸鱼熏鱼生意都突然好了许多价格也有大幅度提升。缺乏主粮的情况下能够长期保存的咸鱼熏鱼也能维持生命的延续。
各商行米行已经停止对外销售粮食。而大乾官营的米行则是开始进行限量销售官营米行前排起了长长的队伍城卫军已经介入维持秩序。
王守哲喝着茶听着各路汇总而至的消息内心波澜不已。若不是家族出了个王珞静这等宝贝疙瘩想必也已经开始焦头烂额了吧？
哪能像现在这般闲情逸致地看待风起云涌。
“四弟钱氏商行派人送信过来。”王守义亲自到后院来送信同时他的眉头紧锁不已“此外六叔派人送过来的咸鱼和熏鱼库存这两天已经竟然卖掉一半了。我看其它家族的几个鱼档都已经开始限制收购或大幅度涨价了咱们鱼档是不是也要涨涨价？”
咸鱼也要限售？
王守哲拿过信件后眉头直皱看来粮食大面积减产的消息已经引发了恐慌情绪。这一幕他并不陌生在地球上他见识过太多次普通老百姓在面对灾难或谣言的时候集体性恐慌的抢购潮。
而且咸鱼熏鱼卖的也太快了吧？这几次陆陆续续运过来的库存得有八九百担左右。在没有涨价前咸鱼熏鱼根据鱼类品质不同价格在20至30角子一斤一担价格通常在20大铜到30大铜之间。
如今价格已经涨到30至40大铜一担了反而还卖得更快了。
“活鱼和鲜鱼呢？”王守哲问道。
“活鱼没涨但是鲜鱼普遍涨了两成。”王守义禀报说“很多人买了鲜鱼回去自己腌制或熏烤或是减少主食损耗多吃鱼因此盐和柴火也涨价了。”
果然牵一发而动全身。
抗药性蚜虫的爆发瞬间影响到了方方面面盐柴火碳等基础物资一涨价那什么东西都会跟着涨。
“二哥你随行就市涨价就行。”王守哲说道“至于限售的话咸鱼熏鱼每天按照对外喊二十担限售实则内部按照五十担去卖。”
“五十担？那可是足足五千斤……”王守义吃惊道“六叔那边跟得上不？就算六叔可以定蒲库房那边也来不及熏制和腌制啊。”
现在是鱼汛旺季王定海那边的捕鱼大队按照往年运作的话十艘船辛苦一些捕捞的话几千斤那是稳稳的平均一艘渔船也就是数百斤普通渔获而已。
其中大部分会在定蒲库房那边腌制或是熏制正常光景下那边的晒鱼和熏鱼工坊一个月极限也就在八百担。
但是王定海那边已经全面复制固定搬筝而那种东西连普通人都能操作。每天的产量都会不断上涨在这种鱼汛旺季期间整个捕鱼大队加起来弄上万斤都不稀奇。
“加大渔获加工人手和场地可以利用丰谷农庄兴盛农庄的空地空房。还有家里的家奴家仆空闲的族人全都给我上要保证这个月熏鱼咸鱼产量超过两千担。”王守哲吩咐道“这项工作二哥你全面主持就行。”
“只要六叔能跟得上我就不怕。”霎时间王守义也是燃烧起了斗志一个月两千担熏鱼咸鱼啊。起码要有三四千担鲜鱼才能制作鱼类宰杀和烟熏晒制后重量会大幅度减轻重量。
若是六叔真能将产量供应上这是赚钱的大好时机他王守义岂能拖后腿？
往年鱼汛期间的渔获是最便宜的因此大量普通渔获都会制作成熏鱼咸鱼然后留着慢慢卖。往年一整年的熏鱼咸鱼产量和销量加起来也不过是两千几百担的样子。而鲜鱼和活鱼的总销量一年的销量也就是两千担左右。