上章提要：马孝全计划先从张家不太在乎的小生意入手......
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中午饭后，外出打探的几个家丁赶了回来向马孝全汇报情况。
了解到张家具体是做什么的之后，马孝全吃了一惊。
“盐和水......竟然是盐和水的生意......”马孝全有些无奈的苦笑起来。
马孝全本以为张家的生意像他一样，也是搞“房地产开发”的，现在看来，人家搞的比他要高端许多。
只要是个人，每天就得喝水，每天吃饭的时候也要吃盐。
明代还没有所谓的纯净水一说，更没有太大的工业用盐需求量，不过老百姓每天喝的水和吃得盐，却实打实的消耗着，而且消耗量巨大。
有关于水的法令古代并没有太多，但是盐的法令，却下了一个又一个，一般来说，盐的生意都是由国家垄断的。
而让马孝全没有想到的是......张家竟然在水的运营上，推出了一款名为“野山水”的东西。
正好负责探查的家丁带回来一罐，马孝全想也没想的将“野山水”打开。
倒了一杯，马孝全细细的尝了一口。
“嗯？这......这水很软啊，入口竟然没有一丝的生涩感......”马孝全有些吃惊的将水杯放下，啧啧点头问道，“这水在哪里买的？”
“回四少爷话，这水就在咱天上人间不远处的一个叫‘明水堂’的店里售卖。”
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“哦，这水卖的怎么样啊？”
“卖得很好，京城里很多的大户人家达官贵人都来买，哦，听说信王爷也喜欢喝这水。”
马孝全苦笑连连，又给自己倒了杯水，一饮而尽。
这“野山水”口感却是很好，很软，喝起来一点也不刺嗓喉。
虽然在明代，环境的污染还没有多少，但大家基本上都喝得是地下水。
地下水性凉，有一股生硬的口感，而且地下水的取源地方不同，味道也有可能不同。
北京城的地下水不能说差，但也绝对好不了多少，马孝全从来没有在意过家里吃饭做饭的用水，但刚刚尝了张家的“野山水”后，马孝全有了新的问题。
“家中的水，都是从哪里打来的？”马孝全问道。
“回四少爷话，家中的水多数都是从郊外打来，皇上有规定，城内严禁私打水井。”
“严禁打水井？那我马家这么大的院子里，有几口水井？”马孝全有些诧异。
“只有一口~”
“只有一口？”马孝全眉头皱起，难怪多数水要从郊外打，闹了半天家中只有一口水井，这要是水井枯竭啥的，那岂不是全家都断水了？