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28、腊汁肉夹馍。(1 / 2)


萧煜本只是想来吃一遭午食,却不知不觉待到了晚上。

他不经意抬眼望向窗外,天色渐暗,街上灯火摇曳,行人来往匆匆。

面前几人正各自笑意盈盈地推出着自己面前的牌,交谈甚欢,热闹非凡。

这大约便是他不自觉间便待了一下午的缘故吧。

牌桌散场,他跟虞乔林殷道别。

萧煜坐在摇晃马车上微微阖眼小憩,夜风微凉,透过被吹动的小帘扑面而来,将他吹得一时清醒。

一时竟无端忆起那小孩今日同他说得话,那小孩最后说的‘那就好’又是什么意思?

不经意间,萧煜的脸更黑了些。

-

虞乔将做好的牛肉妥善保存后,便遣了大壮将厨房拾掇一番。

近两日的生意不知怎的竟没有前几日好了,这倒是让虞乔开始愁了起来。

不知该如何是好,虞乔想了半晌,是不是该搞些新奇的吃食来卖。

虞乔叹气,果真,这偌大的酒楼经营起来实非易事。

近日里,酒楼一日三餐都卖了起来,下午里还有人来酒楼中吃酒。

早食卖的是腊汁肉夹馍,来往食客反响不错,这馍脆香可口,卤过的五花肉肥而不腻,入口即化,肥瘦相杂,再浇上一勺卤肉的汤汁,咬下一口,满满都是肉香十足。

这卤肉是她寅时便起来,在厨房里忙活着半晌做的,上好的后腿五花肉切成块儿状,先炒出五花肉的糖色,再将各种调料放上,小火慢炖至香味浓郁。

前些日子,她卖酱香饼时来的那位老先生今日也驻足摊前,瞧着她道了句:“姑娘,给我来个肉夹馍,要肥些的肉,好咬些。”

老先生今时语气已不同往日,少了几分质疑,多了几分期待。

“好嘞。”虞乔看向他时,还有几分惊喜。

虞乔特意从锅中选出几块肥肉稍多些的卤肉,卤肉色泽油亮,汤汁挂在肉上。

虞乔将卤肉快刀切碎,稳当放进白吉馍中,再往上浇上一勺汤汁,卤肉泛上一层油光,内里白软的馍则浸了些汤汁。

前头那老先生刚走,小团子便紧紧扒着桌台,双眼直往那香味儿源处瞧着。

语气十分期待道:“姐姐,今日又卖了新吃食诶!”

虞乔微俯着身子,轻轻刮了下他的鼻尖,笑道:“是呀。”

那头春意便将他的肉夹馍做好了包着油皮纸递来,小团子双手紧紧捧着手上的肉夹馍,站在一边深深的闻了闻,便埋头吃了下去,小半张脸都埋进了那油皮纸里。

样子看起来可爱极了。

虞乔轻轻笑了一声,便转头继续忙活着。

萧煜本已遣人早早买了一个送回家中吃罢了。

只是此刻无意路过第一楼,瞧着这门前排着的队,却不自觉的排在了队里。

他前头那两人正低声交谈着。

“前两日听说这千金小姐什么都不会做便接手了酒楼,卖的都是些寻常吃食没什么新奇。”

“而且还听说,那千金小姐做的面里有虫!”

“这个是假的假的,都闹到衙门去了。”

“一个千金小姐能将这么大酒楼撑起来?这第一楼都成这样了……”

萧煜微微阖眼,实在不想听他人在这里说着闲话,只是这二人竟说个不停,声音也愈渐高了起来。

他从袖中拿出把扇子,用扇子轻轻拍了下前面那位的肩,那人转过头,脸色并不好,似是正要发作不满情绪。


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