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第122章 最适合厨子的功夫(3/4)(2 / 2)


“饭凉了就不好吃了,小宛做了这么多菜,若是放凉了就太可惜了,我能不能先吃两口。”

董小宛第一次见到说话这么直白的,笑道:“家常小菜而已,不值一提,公子请慢用。”

狄光磊也不客气,拿起筷子,先夹了一筷子咸菜开胃。

这些咸菜都是董小宛亲手腌制的,黄者如蜡,绿者如翠,各色野菜都有绝妙风味。

狄光磊味蕾大开,连吃了三口,又夹了一只松虾。

松虾被炸的又酥又脆,仿佛不是虾子,而是龙须酥心糖。

筷子不停,每一道菜都尝了两口。

火肉有松柏之味,风鱼有麂鹿之味,雪蛤如桃花,油鲳如鲟鱼,烘兔酥鸡如饼饵,一匕一脔,妙不可言。

最最有名的虎皮肉,狄光磊留到了最后。

虎皮肉又称“董肉”,董小宛的“董”。

皮呈皱纹状,肥而不腻,香甜可口,油亮光滑,纹似虎皮,软烂醇香。

一片肉下肚,狄光磊觉得自己羽化飞仙,登临仙境。

狄光磊二世为人,两辈子的年龄加起来超过五十。

但不管是物质丰饶的现代,还是万邦来朝的大唐,都没吃过这么好吃的肉。

狄光磊的脑海中响起《万里长城》的旋律。

一手拿碗,一手夹菜,如风卷残云,把八盘菜吃了个精光,连菜汤都泡着米饭吃掉了。

董小宛对于武林人士的饭量非常了解,准备了足足半盆米饭,要不然还真不够狄光磊吃的。

见吃完了饭菜,董小宛又端上来一盘酥糖。

这种糖在后世被称为“秦淮董糖”,酥松香甜、入口易化、口齿留香。

狄光磊吃相不雅,可作为一个厨师,看到别人大口吃自己的菜,总是一件高兴的事情。

董小宛笑眯眯的说道:“学渊你方才的问题,奴家要还给你。”

“什么问题?”

“学渊听没听过,拿人手短,吃人嘴软?”

“听过,不过今天这话要调过来,我手不短,手软。”

“此言何意?”

“意思就是,我不计较你在饭菜中给我下毒,也不揭穿你的身份。

回去告诉你的主子,再敢用这种下三滥的手段对付我,别怪我不客气。”

“气”字未落,董小宛已经一掌拍了过来。

任谁也没想到,秦淮名妓董小宛竟然会武功,而且功力精湛,招式阴毒。

纤纤玉手看似软绵绵的,不带一丝一毫的力道,实则内劲暗藏,杀机无限。

一旦被击中,全身骨骼软烂如绵,寸寸崩断,脏腑破裂,惨不堪言。

这一掌不是别个,正是大名鼎鼎的——化骨绵掌!

董小宛也是个人才,用化骨绵掌软绵阴柔的掌力拍击食材,使食材更好入味,更容易烹调。

这哪是什么阴人神技,分明是最适合厨子的功夫。

狄光磊不想变成被拍烂的食材,反手一爪抓了过去。

手指如同莲花瓣一般打开,无孔不入的劲力点向董小宛手腕神门穴。


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