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86、灌汤小笼包(1 / 2)


这是一个普通的周日。

游佐惠美急匆匆地走在街道上。她穿着工作时专用的职业西装,高跟鞋清脆地击打在地砖上,漂亮的玫瑰色及腰长发在身后摇动,清澈的碧色眼眸里尽是焦急。

不慎起晚了,性格严谨负责的惠美却没法忍受上班迟到,早饭没吃就急切地从永福町的住处跑了出来。好在上班的公司离这里不算太远,快速些步行就能到,其实也不是很累。

毕竟来自异世界的、本身是天使与人类的混血的她,体力总归是要比这个世界的普通女性人类要好上一些。

虽然在圣法气并不充足的当下,也只能说是好得有限就是了。

正因如此,游佐惠美在走到某条商业街的拐角时,感觉到了胃部的空虚。

引起她由衷的饥饿感的源头,就是那股不知道从哪个角落飘过来的、过于诱人的食物香气。不过分清淡也不过分浓烈,一时间唤醒了她的味蕾,让人不由得暂时忘记了因为上班而涌起的焦虑心情,从而变得充满对食物的渴望与平和。

这是?

利用敏锐的五感寻觅到街角一家不起眼的小店的惠美,愣愣地看着风铃旁边挂着的close的牌子。

但是大门是半开着的啊,而且还有那么浓郁的食物的香气……

难道是工作人员忘记把牌子翻成“营业中”了?

这样考虑着的游佐惠美,愣愣地走了进去。

可能是因为清晨的缘故,大堂里没有什么客人,只有一位蓝发的侍应生在搞卫生。惠美打量着干净的环境,一路走到柜台前,有些犹豫地开口问道:“请问这里有什么可以买的吗?”

菜单好像还没有摆出来。

是不是来早了?

后知后觉察觉到这个事实而感到有些尴尬的游佐惠美,微红着脸不好意思地站在原地。

而柜台内的白发少年却抬起那双瑰丽的淡紫色眼瞳,安抚似地向她笑了笑,嗓音也很温柔:

“请稍等,我去厨房里问一问。现在做好的可能只有一些面点之类的,不要紧吗?”

游佐惠美听闻此言,在心里松了口气,在陌生少年面前有些不好意思地低下头来:

“没关系的。什么都无所谓,只要能当早餐就行了……而且闻起来很美味的样子。”

“这样吗。”白发少年愣了一刹那,然后彬彬有礼地冲她微笑,走到内间的门帘前,“那我去问一下,请稍等。”

之后的惠美从那位从布帘后出来的少年的手中,得到的是一份妥帖打包好的点心。

来不及仔细察看,游佐惠美在结账后便匆匆道别,一边感叹着这家店在细节处的贴心,一边拎着它们快速赶路,终于在截止时间前赶到了公司,完成了“今日上班也没有迟到的成就”。

托没有吃早饭的福,距离工作还有一小段时间。

游佐惠美没有选择虚度它,而是选择利用这段时间快速吃完早餐。

她打开那只从不知名的店里拿来的包装袋。

里面细心地包裹了足足三层。在打开保温袋、纱布袋后,一个长得像装章鱼烧的盒子的船型长条纸盒跃然眼前。惠美小心翼翼地打开了密封的盒口,一阵奇异的浓香顿时扑面而来。

已经完美融入现代日本的异世界来客,望着面前的这盒小吃微微愣住了。

这到底是什么面点呢?

*

约莫半个小时前,Homestay的厨房内。

洗漱完毕的幸平创真撩开布帘进入厨房,看见的是白发褐肤的厨师抄刀飞快剁碎猪肉的情形。

一眼就看出那块是新鲜的猪后腿肉,幸平好奇地环视了一遍料理台上摆了一圈的小葱、姜、荸荠、大蒜之类的东西,刚想问自己要干什么,就被卫宫指使着去拿东西。

最后从冰箱里拿出来的,是三盆发好的有微妙区别的面团,以及一盒不知道是什么的东西。

幸平创真将三盆面团一一摆好,十分好奇地将那一饭盒的不明物体放在眼前看,还放在眼前晃了晃,却只能看见接近半透明的浑浊白色。

“这是什么,卫宫先生?”

赤发的少年睁着那双浅琥珀色的眼瞳,好奇地询问道。

“那是皮冻。”卫宫回答道,用手指将沾在刀面上的最后一点儿猪肉碎末抹到盆子里,头也不抬地向幸平创真的方向伸出一只手,“给我。”

幸平于是就把盒子递到卫宫的手上。

白发青年拿了盒子,打开盖子并将上面密封的保鲜膜揭开,直接拿起金属调羹将上面一层纯白色的油脂挂掉,然后将下方微黄的半透明皮冻倒在案板上,切得粉碎倒进了肉馅里。

紧接着,卫宫则动作行云流水地向着肉馅倒入了葱姜水、绍兴酒、食盐、白糖、酱油、葱花等,用顺时针的手法将肉馅搅拌完毕后,再次分成两份。

其中一份再次加入切碎的荸荠,还撒上了黑胡椒,并额外加入了少量芝麻油和蚝油。

全部都搅拌完毕后,卫宫将肉馅放在一边,招呼幸平来帮忙弄面。

于是他们两个开始揉搓起面团。

在弄面的过程中,幸平注意到卫宫手中的面团与自己手中的好像不太一样。

嗯……怎么说呢,感觉卫宫先生手里的那个好像要更大更柔软一些?

“是的,我这里的这份加了酵母,你的没有。”

卫宫如此回答将疑问坦率地问出口的幸平。

幸平虽然挺少做面点的,但还是对这方面有些心得。他毕竟是远月学园的学生,相关的课程学校有请专业的白案厨师开授,幸平本人又是十杰之首,在这方面的成绩还算是比较出色的。

因此他立刻就理解了卫宫的意图。

他要做两种不一样的面点。

那另外一团面是什么,还有第三种吗?

“那个最后做。”

卫宫给出了肯定的回答。

但是无论好奇的幸平怎么追问,卫宫都不再回答。


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