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26、雇人(2 / 2)


等何宇带着人回来,就听到院子里有田瑞跟崽子玩的声音呢。

见何宇回来了,何中才站定,小声叫了一声哥哥。随后赶紧溜进屋子。

田瑞见何宇身后还跟着四个人,一个黑小胖,另外三个人中年夫妻带着一个女儿,都是憨厚老实的模样。

田瑞赶紧过来打了一个招呼道:“你们好。”

何宇介绍黑小胖道:“这叫吴罗,原来是国营饭店的帮厨。”另外一家人道:“这是程哥,程嫂子,和小程。”

何宇随后介绍了田瑞。

他素日有领导才能,直接就给分配了,程家夫妻帮着出摊卖货,小程是高中生,她是要在县里上学的。

如此一来田瑞的压力就小了很多。

没一会儿,于成的娘和刘嫂子也过来帮忙了。瞧着家里又多了这么多帮工,轻松之余也觉得惊讶,这田瑞摆摊才几天啊,现在请了这么多人,规模是要干大了。

黑小胖是专业切墩配菜的,一手菜刀玩的出神入化。笨重的菜刀在他的手里瞬间变得很好用了,看他在那边哒哒哒的切了起来,连声音都很有韵律,等菜刀落了最后一下,他用手轻轻一抹,嚯,整齐的瓜片,大小,薄厚一点不差。这么一手漂亮的功夫没个三五年怕是练不出来。

程家夫妻也是个老实本分的,女儿小程来这边认认门,之后就过去上学了。这年头要是能考上大学,那可是天之骄子,国家都是包分配的。

夫妻俩为了支持女儿来县里教学环境更好的高中来上学,把老家的田地都卖了。县里无依无靠也无投奔的亲戚。租了个房就出来找活儿了,只可惜他们年纪大了,夫妻又不肯分开,一直没找到什么好活儿。但他们人好也本分,在招工那地方时间长了也有不少工友们照顾他们。

本来他们也有活儿了,男人给雇主看院子打更,女的给家里干活儿的做饭。但雇主说的那个地方太远了,说是那边提供住宿,女儿去不了,虽说女儿大了会烧火做饭一个人住也行,但女儿家比不得男孩子,万一要是被人盯上了,不好。

正犹豫呢,就遇到何宇的活儿了。白天帮着干活儿和摆摊,晚上回家还包两顿饭。一人一个月二十块钱,两口子就是四十。

他们高高兴兴的就来了。

来了之后,看这边的都开始准备饭菜。

刘嫂子最好奇的就是黑小胖,在大伙儿眼中能去国营饭店上班这一辈子就稳了,又学手艺又拿钱。他怎么那么想不开放着铁饭碗不干,她这么想的也就说出口了。

黑小胖也哀叹了一声:“别提了。”要怪就怪他没摊上好师傅:“我们学徒一天两毛钱的补助,以前还行,但这个待遇六年没涨过了,现在一个月六块钱够干啥的。再说他师傅的徒弟多,厨房里就那么大的地方,早点离开早点给新人腾地方。”他也不好说他以前师傅的坏话,说的含含糊糊的。

但大家都听明白了,肯定有不少人给他师父送礼想过来当学徒,他师父自然有点别的心思。

还有一点黑小胖没说,他师父能做大席面,每次县里有接待任务都来他们饭菜。但是每次做菜的时候师父都这给他们撵出去,不肯让他们在身边,黑小胖在他身边六年了,端茶倒水的伺候,到现在啥都没学到,他以前年纪小不想那么多,但现在年纪大了也有自己的想法了。他总不能给人切墩切一辈子吧,所以出来了。

明明他出来师父很高兴,又多出来一个位置可以让给新人,但嘴上还说让他不要忘记师父的恩情。得了便宜还卖乖。

有了这几个得力干将,田瑞轻松了不少。正在这个时候,有人敲门打开一看正是他的发小刘甲,上次鸡爪子就是在他那买的,搭上他这个线买肉买鸡蛋可省了不少钱,这次他是给田瑞送鸡蛋的。田瑞三天就要一筐,比市场价便宜,刘甲也能赚一些钱双赢。

他这次还送了一兜生瓜子,道:“这是我大姨从乡下拿来的,我也不爱吃这个,给你吧。”

田瑞道了谢,刘甲把东西卸了下来,道:“你以后用啥东西可就吱声。”

“好嘞。”田瑞答应了。

看着这一袋子瓜子,果真比外头买的要好个个饱满大颗。家里柴火和炭火都是现成的,田瑞直接教黑小胖怎么炒瓜子,没一会儿炒瓜子的香味就飘散了出来。黑小胖不愧是常年干活儿的,这点活儿对他来讲都很简单。

田瑞中间尝了两次还有点生,等第三次的时候就熄了火,让把瓜子倒出来晾晾。

凉的瓜子更脆。

田瑞抓了一把,叫大伙儿也尝尝。

刘嫂子道:“这比外头买的还好吃呢?”

拢共送来就五六斤,炒出来,让大家分一分也就不剩什么了。

田瑞晚上要做四喜丸子。本来累的不行,一瞅多了这些帮忙的人,除了炒菜别的一概不用他,又满血复活了。


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