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第1037章 鲜美涮羊肉!(2 / 2)


李泽轩拍了拍手说道。

话说为了在唐朝吃一顿火锅他也真是够拼的!

没过一会儿洗好、切好的食材全部端上桌一口大锅架在了“穿过”饭桌的煤炉上每个人的身前都有一晚灰色的蘸酱上面撒着葱花跟蒜末看上去份外诱人!

“小轩这个是什么吃法?难道这菜煮熟了还得夹出来蘸着吃不成~?”

叶国重瞪着眼睛看着身前的一碗酱料纳闷地问道。

有时候他心中也很好奇恨不得将李泽轩的脑袋掰开看看里面究竟装的是什么谁让这家伙每过一段时间就要整出一个新花样呢?

“善!外祖父真是慧眼如炬!其实要是直接将所有食材全部倒进锅里一锅煮的话有些东西煮过头了就不太好吃了!这火锅最正宗的吃法就是夹着新鲜的菜放入滚烫的开水中烫上一会儿夹出来蘸着调料吃既新鲜、又美味!”

这个时候锅里的开水已经翻滚了起来!这锅底其实也就是一些姜、盐、葱、油之类的调味品而已很是简单。李泽轩一边说一边夹起几段羊肉卷伸进锅里面搅和了两圈鲜红的羊肉卷没过一会儿就变成了暗灰色李泽轩直接将“涮”好的羊肉夹到装有蘸酱的碗里蘸了蘸他笑道:

“生的羊肉虽然有很大的膻味儿但是放在锅里涮熟、蘸酱后膻味不仅会小很多而且还极为鲜美~!外祖母您先尝尝~!”

说罢他将蘸好的羊肉送到了叶老太太的碗里。

老太太眉开眼笑道:“好好好!我的乖孙!那祖母尝尝~!”

旁边的叶国重却只能眼巴巴地干瞪眼老家伙心中很是郁闷只能孩子气一般也照着李泽轩刚刚的步骤给自己“涮”了一筷子羊肉!

“嗯~!好吃!这羊肉好鲜嫩!这蘸酱的味道也真好!老身活了大半辈子可从来没吃过这么好吃的羊肉!”

叶老太太将碗中的羊肉送进了嘴里轻轻一嚼羊肉卷的鲜嫩混着酱料的香郁一瞬间她舌尖的味蕾就如同一个三天没吃饭的人一样疯狂地开始吸收羊肉卷的美味。

“兰儿也要吃涮羊肉!哥哥!”

兰儿听完叶老太太的评价后咋咋呼呼道。

“来哥哥帮你涮!爹、娘、娘子、外祖父大家都开始吃吧!”

李泽轩一边给兰儿涮着羊肉一边招呼着家人道。

“呵呵!吃!都吃!这羊肉这么一涮可真的好吃!”

叶国重此刻也尝到了涮羊肉的鲜美他一脸兴奋道。

很快屋内的气氛开始高涨起来吃火锅嘛讲求的就是一个人多、热闹这样才显得温馨。

“哟~!今儿吃饭吃得这么早?看来老夫来得不是时候啊!”

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