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第962章 豆芽!(1 / 2)


x 在韩家庄对胡汉云搭的大棚指出了几处小错误后李泽轩便匆匆地离开了。

“娘子家中可有黄豆或者绿豆?”

回到长安的家中李泽轩见到院中的韩雨惜直接出声问道。

没错他想搞点豆芽吃。

大棚蔬菜虽然可以在冬天大规模地提供蔬菜但远水解不了近渴少说也要等上近两个月才能吃到昨天他们家吃的青菜都是从魏王府那儿顺的。

这顺一次两次倒是无伤大雅可次数多了那就不太美了。

下午老胡家田地里的那一小片豆苗倒是让李泽轩眼睛一亮大棚蔬菜要成熟所需时间甚长但豆芽不需要啊!在这个蔬菜匮乏的季节清脆爽口的豆芽感觉比大鱼大肉好吃多了!

“相公家里应该有菉(lu和绿同音)豆但是何为黄豆~?”

韩雨惜闻声想了想有些奇怪地问道。

绿豆和黄豆在中国均有几千年的种植历史西周之前就已有之古人将绿豆称之为菉豆虽然不同字但同音所以李泽轩说绿豆韩雨惜也能明白他的意思。

可黄豆就不一样了这个时候还没有黄豆这个称谓后世学着普遍认为“黄豆”一词最先在唐代《开元占经》(成书时间约在718~726年之间)、《酉阳杂俎》等书出现之前用的全都是菽、大豆之语。

关于黄豆还有一桩趣事唐朝文宗皇帝李昂在位期间京城长安发生一件奇怪的事:本来价格平平的农产品黄豆一夜之间豆价飞涨一石黄豆要卖十两黄金!据说是唐文宗酷爱大胸女子身边一位王姓宫女仅凭某个部位异常突出便飞上枝头变凤凰被升格为昭仪成为文宗皇帝身边的红人。

有了这个成功的先例后后宫深院的妃嫔们开始大量的购买、囤积黄豆每餐必食。因为根据中医理论黄豆具有一定的丰胸效果。在妃嫔们抢购狂潮的助推下长安城内豆价比现代的房价还长涨的快!

“呃…是大豆娘子咱家里有大豆吗~?”

李泽轩拍了拍脑袋调集了这具身体前身的记忆连忙改口道。

“嗯!有啊!相公要大豆和菉豆做什么?”

韩雨惜应道。

李泽轩嘿笑道:“嘿!娘子你到时候就知道了!”

说罢他便兴冲冲地直奔厨房找厨娘赵婶娘要了一瓢绿豆和一瓢黄豆后分别将两种豆子泡在清水中前世的时候李泽轩的外婆家经常做豆芽对于发豆芽的步骤他还是相当了解的将豆子泡在水中只是第一步按照他外婆的经验豆子至少要泡上8小时以上才能继续下一步。

“相公你泡豆子做什么?难不成是想要磨豆腐?”

韩雨惜跟了进来见李泽轩的所作所为后禁不住问道。


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