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第299章 来者不善(1 / 2)


凤舞的名声大,铺子自然是生意兴隆;卿娘的面馆用料足,食材新鲜,价格实惠,那来往的宾客自然也是络绎不绝。

唯有这牛大力的牛排铺子,少有人光顾。

在古代吃牛肉到底是奢侈了,便是这皇宫大院,也断不可能顿顿吃牛肉。尤其这牛大力嘴笨,让他描述烹制的方法,他却是哑口无言。让他在人前表演,他更是紧张的哆哆嗦嗦,一块好好的牛排煎的内焦外更焦。

让那些本欲上门尝鲜的客人,皆受不住的退避三舍,更有甚者传了些不中听的言论。

说这牛大力卖的都是坏肉,莫说吃了,闻着都能让人生病。也说这牛大力的肉带着某种病菌吃了便能得病,而且是死人的病。

牛大力心急如焚,却是百口莫辩,拿怒目圆瞪代替了言语,吓退了本就不多的客人。

古千凝怕他的骚操作砸了自己的招牌,接过锅勺,一顿操作猛如虎。先前骂骂咧咧的一群人,终是受不住香气的引诱,三三两两的结伴尝了起来。

几日下来,倒也填补了之前的亏损。

不过这牛排虽然好吃,可有些人买回去自己煎时,难免失了火候,不是太焦就是太生,常常不得要领,将一块上好的肉糟蹋的难以下咽。

古千凝教过几回便放弃了,毕竟这卖肉的老板都不争气,她又何苦折磨自己。她只能另写了些怎样烹制牛肉的方子,给予牛大力,由他教与众人。

“我喜欢吃萝卜,可有与牛肉搭配的法子?”有一老夫人指着手上的白萝卜问道。

“自然是有的。”只要不是边说边给人家表演怎么煎牛排,这牛大力说起话来倒是对答如流,“锅中放水,烧开,把牛腩块的白萝卜块分别焯一下水;焯好的牛腩及姜片、大料放入炖盅内,加入水,放在火上烧沸;撇去表面浮沫,盖好盖,用小火煲一个时辰左右……”

又有一人问道:“大力,我只想买一点点牛肉试试,不知道怎样好吃?”

“青椒炒牛肉是一道简单的家常菜,是以青椒、牛肉、葱、姜、蒜等为原材料制作而成,做法简单,营养美味。不知大娘觉得如何?”

“此方听着简单,那就替大娘切一些来。”

牛大力闻言,麻溜割肉,手起刀落间分毫不差。

众人瞧他食谱说得津津乐道,先前只顾光顾隔壁的客人,也跑来他这片买了一些牛肉,也因他这店铺虽是卖肉,却并没有血腥之气传来,这点也颇给人好感。

古千凝站在不远处瞧着,心里是得意洋洋,照着这个进度下去,牛大力的生计是不用愁了。

这一忙便是大半日,她正欲上楼陪团子打个盹儿,就看见几个人高马大的壮汉朝这儿走来。

为首的长了一副尖嘴猴腮样,一看就是来者不善。古千凝欲转身上楼的脚步顿了顿,静静候至一旁。


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