距清明节半个月,杜莹莹就吃到了咸蛋黄肉松青团。
上一世,这种网红食品可流行了,一抓一大把,档口天猫都有得卖;现在她和赵师傅一说,后者困惑地重复一遍,以为自己听?错了。
“外皮和豆沙的?是一样的?,放艾草和糯米,”杜莹莹强调着,“馅料是猪肉松和咸蛋黄,还要调点沙拉酱,什么牌子的?都行,甜咸味很好吃的?。”
女儿和她都喜欢吃,还在家里做过呢。
刚从日?本考察回来的?赵师傅见多了各种各样的?甜点,没念叨“野路子”,回家路上进超市买了一袋肉松一瓶沙拉酱,一斤鸭蛋,到家试了试,第二天到档口蒸出一锅,喊杜莹莹过来,“是不是这个味?”
翠绿外皮,托在手?里软软糯糯,晶莹剔透,咬一口,满口艾草清香和着糯米清香,一点不粘牙;再一瞧,外皮很薄,里面满满当?当?的?肉松,还有油油的?咸蛋黄。
“嗯嗯。”她有点饿了,几口吃掉一个,刚出锅的?就是好吃。“咸口的?不腻,比豆沙的?新鲜吧?”
在场的?几位师傅每人捧着一个尝鲜,都吃的?很香。
赵师傅指一指灶台上的?大蒸锅,“15分钟一锅,一锅80个,得拨两个人专门弄。还有什么新鲜货?一块说吧,好给周立博下单。”
上一世,豆沙、黑芝麻、五仁、麻薯是青团基本款,佛跳墙、蟹粉、荠菜、马兰头什么口味的?都有,可目前档口太小?,人手?也不够。
于是她说,“先这样吧,搬进厂里再琢磨。”
赵师傅办事很麻利,去一边写?写?算算,下料单;一位姓牛的?胖师傅和她很熟,“莹莹啊,厂里啥样啊,也不给我?们看看,宿舍大不大?有空调没?”
今年年初,杜莹莹去下沙园区味全食品公司参观过,有厂房有办公楼有宿舍,洋洋洒洒几万平方,光一个体验馆就1500平米。
当?然,筹备之中?的?斗鱼,啊不,莲鱼公司就没那么壮观了。
“去年年底就报上去了,一直在排队、走流程,挺繁琐的?,等?了3个月,就差最后一步了。”师傅们都是5、60岁的?人,她一向关照,兴致勃勃地答,“您放心?,4月月底,怎么都办下来了,到时候,宿舍我?们自己弄,什么都好商量。”
另一个师傅插话:“看老牛这身板,给他一个空调,饭都不用给。”
牛师傅摇头晃脑地,“哦,让我?空着肚子?那你干吧,我?可干不动。”
咸蛋黄肉松青团就这么做起来了,在档口散着卖,4块钱1个,豆沙馅的?卖3块钱;少的?用塑料袋盛,6个以上用盒子装。
开?始没什么人买,用薄膜包着放在大方盘里,旁边豆沙的?卖得飞快;卖货的?师傅切开?两个,把肉松馅料露在外面,很快有人指着问:“那是啥?”
师傅指指招牌,“肉松的?,里面有蛋黄,好吃着呢。”
那人好奇起来,买一个肉松馅的?,站在旁边尝一口,狼吞虎咽吃完了。“再给我?拿一盒。”
师傅应了,一边收钱一边说,“给发个点评,送你个豆沙的?。”
下沙年轻人多,渐渐地口耳相传,不少人特意赶过来买,又?帮朋友带。肉松馅的?青团越卖越快,很快一扫而空,豆沙的?还剩很多呢。
赵师傅听?说了,立刻给周立博追加料单,又?夸奖杜莹莹“主?意不错。”
当?然,现在的?杜莹莹顾不上青团了:
3月中?旬,南派三伯亲自下密室体验,感觉好极了,比想象中?的?还要精彩10倍,大手?一挥:“行了,还要怎么的?啊?开?工开?工,把稻米们都叫过来,聚是一团火,散是满天星,给孩子们点信心?,省得总埋怨我?。”
说起来,关于原著大结局,密室六怪和杜莹莹都看过,早早约定,绝不向三伯提起;咳,人家肯填坑、挨骂不反抗已?经不错了,很多人直接坑了,三、五年写?一章,能怎么样嘛?
杜莹莹随口答,“一支穿云箭,千军万马来相见。”
三伯觉得很好,指着黎明明,“黎老五,记下来,放进剧本里。”
咦?杜莹莹心?虚,好像是周星驰电影里的?台词啊?《美人鱼》还是《功夫》?
窦坤是实干派,立刻拒绝了:“不行,那么多要整改的?项目,怎么也得半个月。”
上次之后,三伯提出洋洋洒洒几十条意见和建议,团队也发现缺陷,需要人手?和时间一项项落实。
三伯挠挠头,看看手?表:“今天是3月20日?,4月4日?清明节,怎么样,小?长假,必须利用起来,再往后就五一了。”
万事俱备,只欠东风,早一天上线,就早一天挣钱,糕点也是有个档口就开?业了。
杜莹莹便答应了:“就清明节吧,既然要盗墓,气氛比较合适;那,我?们就拼一下,需要什么打招呼,人手?不够就招人。”
当?晚三伯就发了微博,“2012年,清明时分,雨纷纷,墓中?冤魂,翘首盼。杭州西湖湖畔,《盗墓手?记》15天倒计时开?始!!”
粉丝们不顾上原著大结局的?事了,瞬间回复几千条,“啥啥啥?”“15天后去青铜门吗?”“上次那个店铺!”“重金悬赏地址,我?就在杭州,我?去看看!”
密室六怪则把全部精力放在整改上面,服装,道具,音乐,连演员的?表演都要精益求精:
比如杨琪琪,COS贞子时,必须缩在盔甲里面不发出半点声音,等?玩家过来,要在一秒钟之内表现得越可怕越好,越凶猛越好;轮到她躲在暗处,把红墨水打在玩家身上,就得COS岩石,动也不动一下了。
一句话,技术活儿。
杜莹莹很好奇:“喂,躲在棺材旁边,怕不怕?”换成自己,一定是不敢的?。
杨琪琪耸耸肩,很无所?谓:“有啥可怕,你们进来之前,灯是开?着的?好不好?你们进到前面那个房间,我?接到信号才躲进去,看着你们东摸西摸的?,哈哈哈”
平时杨琪琪只要不上班,每周倒有六天泡在桌游店,密室这个项目一开?始就是知道的?,场地也来过。听?说需要一个女鬼,她立刻毛遂自荐,太有挑战性了。
窦坤答应了,让杨琪琪试了试戏,由于没什么备选,直接过关了,给她的?附加条件是“看恐怖片,《午夜凶铃》《咒怨》,再看看《招魂1、2》,香港一大堆,没有找我?要。”
真敬业啊,杜莹莹佩服。
“还有啊,莹莹姐,跟你说个事。”杨琪琪得意洋洋地,指指自己,“我?辞职了!”
杜莹莹愣一下,笑了起来,“终于想开?了?”
平时没少听?这女孩子吐槽,酒店累得很,没尊严,早晚班且挣得少,节假日?累得半死,只能存休,没有加班费,可杨琪琪专业就是酒店方面,能干什么别的?呢?只好一天天混日?子。
杨琪琪摩拳擦掌地,“窦坤说的?嘛,全天都得在岗,不能像以前,周末过来就行了。他给我?开?3000块,实习期嘛,说只要挣到钱,还会涨工资,是不是啊莹莹姐?”
酒店才挣2000多,白痴都算的?过来账。
杜莹莹拍拍她肩膀,“我?打包票,只要你把所?有人都吓住,不单涨工资,还会有奖金。”
比起杨琪琪,最后房间的?血尸昌三就简单多了,戴个假头套,穿一身红墨水浸泡的?衣服,身体缠满塑料小?蛇,在棉垫上滚来滚去,没什么技术含量。
用昌三自己的?话说,“没意思,是个人就能干。”
其实杜莹莹觉得,他最后冷不丁冒出来,还是挺有震慑力的?。
之后十多天,几个人一个房间一个房间、一道关卡一道关卡顺过来,到了最后的?房间也就是逃离密室的?地方,重点放在悬在空中?的?九个蛇头上:
“动起来。”窦坤说,手?臂比划着轨迹,“像过山车那样,每个都动。”
鲁一第一个反对?,“算了吧坤哥,搞得像怪兽片,逼格一下就降下去了。”
黎明明也说,“三伯说动起来,可那样的?话,能怎样呢?不可能像《狂蟒之灾》《侏罗纪公园》那样吃掉人类啊?反而少了令玩家恐怖的?气氛。还不如放在那里,让人一看,心?想,它什么时候动?动不动?会不会咬我??”
马四是赞成的?,“我?觉得要动起来。你们想,最后一关,得有点大BOSS,压箱底的?东西压阵,当?然,我?们可以就这么放着,像黎五说的?,和玩家心?理?战,对?吧?可如果不动起来,只凭这一个房间一条路,只凭杨七一个人在后面蹦跶,效果就大打折扣。”
新进晋升为“杨七”的?杨琪琪点头,开?始做出招牌动作,使劲甩头发。
昌三凉凉地,一甩头发,“怎么就杨七一个呢,大哥你把本人往哪里放?”
他也很重要的?好不好?
韦二犹犹豫豫,既觉得九个蛇头动起来激烈一点,像好莱坞大片似的?;又?觉得这么一来,一点留白都没有,气氛反而不恐怖了。
七嘴八舌争论一番,只好采取最最民主?的?方式,投票。
七个人七张票,加上杜莹莹,刚好4票赞成VS4票反对?,平局。
杜莹莹头疼,给孟卓然打个电话,“你有一票,投吧”。后者听?了一会,在电话里说:“如果是我?的?话,就问清楚三伯,《盗墓手?记》小?说的?读者平均年龄多大?”