特别适合用来做酸菜鱼！！！
不过酸菜鱼最重要的酸菜得自己动手制作，而且菜谱上关于腌制酸菜的做法并不详细，导致她关关做酸菜就花了好久，好在她有大白菜。
酸菜完成了，那么酸菜鱼的制作就提上日程了。
这段时间里凤凰谷内比较年幼的凤凰都与她相熟了，经常来食肆吃吃喝喝，每次都会给她留下些东西当饭钱。有的时候是自己身上的一根羽毛，有的时候是自己珍藏的一片金黄色的梧桐叶，甚至有的“财大气粗”的直接送了她很多丹药。
送羽毛挺好的，收集起来做把羽毛扇既漂亮还实用；送树叶也不错，自带温暖加热功能的金灿灿的梧桐叶可以用来装饰食肆；而那丹药则是可以很快恢复伤势，效果很是强大，但是，在颜末问清这些丹药制作的原材料后，有种想哭的冲动。
这玩意竟然是凤凰的指甲磨成粉制作而成的。
不会有脚臭味吗？
决定将丹药收好努力不让自己用到的颜末磨刀霍霍开始杀鱼做饭了。
切鱼片是个需要耐心的过程，颜末边切边想着，还好这边的鱼几乎没有刺，要不然她这个刀工切出来的鱼片估计能卡死个人。
按照菜谱上繁琐的步骤一步一步来，腌制、烧油、下锅、快煎、加调料、加酸菜、加白酒、加适量的凤凰谷特有山泉水。
随着沸腾之后水蒸气的弥散，鱼肉的香味蔓延在整个食肆，酸菜独特的酸味也让等待的众人胃口大开，恨不得立马尝尝这酸菜鱼究竟是什么味道。
然而水开之后还需要往里面加一些配菜，要不然光吃鱼口感过于单调了。新鲜的大白菜、酸萝卜和最后放上用于摆盘好看的葱段。
酸酸辣辣的嫩滑的鱼肉让大家食不言，一个个挥动着筷子就为了多吃上一块鱼肉，而里面的大白菜和酸萝卜也被抢不到鱼肉的人早早夹走了。
作为族长的优势就出来了，她一个人一盆酸菜鱼，举止优雅不急不缓，细细品尝着酸菜鱼的酸和辣，花椒的麻与胡椒的辣中和在一起，配合着酸菜的酸融合成一种让人欲罢不能的口感，若是有饭起码得来个三大碗吧。
看到自己制作的美食让大家很喜欢，一个个恨不得光盘的样子使得颜末开始做起了饭后小甜点。
最近的吃食都是配合着元凤的口味，今天的当然也不例外了。
红彤彤圆滚滚的山楂洗干净后放到一旁晾干水分备用，将冰糖和水按照释放比咧混合熬制，在煮到冒大气泡的时候往里面再挤上几滴柠檬汁。
等到气泡变得浓密后冷却10秒，将可爱的小山楂们放到里面均匀搅拌，立志让它圆滚滚的身材每一场都沾满了糖水。
慢慢的，红色表皮上那层透明的糖逐渐霜化变成了白色的糖霜，可爱的样子让颜末忍不住用手拿起一个放到嘴里。
唔，和之前吃过的一模一样啊！
酸酸甜甜的山楂雪球正是童年的味道，穿上白色糖衣的山楂依旧是酸酸的，但糖衣的甜让人忍不住舒服的弯了眼睛。
真好吃啊！
将山楂雪球端上大家的桌子，果不其然受到了客人们的喜欢，小凤凰们甚至开启了你来我往的对桌投喂。
而某只小凤凰一时没有注意竟然将山楂雪球不小心往食肆门口方向扔去。
“谁偷袭我？”
啊欧，不小心扔到别人身上了。