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59、第59章 梅菜扣肉(1 / 2)


孟婆加的?不是普通酱油,是着色效果特?别好、味道也特?别足的?老抽,本来加了水,颜色还?没那?么重,现在水收进去一半,整锅汤色乌漆嘛黑的?,别说丸子,姜片都腌得跟食物中毒似的?,这要是卤肉片,几?块姜在里面简直一点违和感都没有。

但问题是……刚加完水的?时候,水是没过丸子的?,现在水少?了一半,丸子还?没支棱起来。

孟婆拿漏勺推了一下,更傻眼了,这简直是大型无丸生还?场面。

一时间,无数粉丝纷纷打开打开对话框发弹幕。

【哈哈哈哈哈,艹!幸亏这次没跟着做,我?都能想象做出这锅东西后?,我?妈拿着擀面杖追着我?打的?场面了!】

【小?姐姐你快醒醒!你是美食主播,做饭怎么能不如我?呢(bushi)……】

【啊这……每天?一个妈见打小?技巧?!】

【好家伙,我?直接好家伙,这丸子做得……老少?皆宜啊[狗头][狗头]。】

【别说了别说了,我?不允许你们这么说小?姐姐,小?姐姐做得没有错,是今天?的?题目错了,我?小?姐姐做得是四?喜肉丸子汤![目光单纯且善良.jpg]】

【哈哈哈哈,前面的?,给熊猫留点笋吧,全让你夺走了!】

孟婆眼前一黑:……

这批粉丝怎么说话像黑子似的??

关了火,她强装淡定地解释,“其实,丸子是什么形状的?并不重要,重要的?是味道,我?,我?先替大家尝一下吧。”

说实话,这锅东西要不是她自?己做的?,知道食材是什么,她自?己都不太想尝。

她取了把汤勺从锅里轻轻舀了一小?块,做了好几?遍往嘴里送的?动作,才?真放进嘴里。

那?一瞬间,孟婆狰狞得五官都模糊了,捂着嘴,“咳咳——”

这又咸又苦又辣的?感觉,孟婆都没敢多嚼就吐了,她觉得自?己煮得不是丸子,是中药。

东西吐了之?后?,她漱了好几?遍口才?觉得嘴里的?怪味消了点,真的?太难吃了!

“怎么又吐了?”白兰地在外面一听?见哗哗的?水声就知道不妙,刚推门进来就闻到一股浓郁的?咸味,先看了眼孟婆,随后?扭头看锅,视线对上那?锅面目全非的?丸子时,眼珠差点瞪出来,“你这美食风格……挺抽象啊,今天?晚上咱们就吃这个?”

孟婆摇摇头,“太咸了,而且……我?刚才?吃了块姜,又辣又苦的?。”

白兰地面无表情地说,“我?剁了半小?时肉馅。”

“下次不剁了,直接用绞馅机。”孟婆立马发表意见,“不过这锅丸子怎么办啊?用了两斤肉呢。”

“都这样了,还?丸子?你看锅里谁长得像丸子?”白兰地哭笑不得,小?声吐槽,“不是,你这个做饭水平也太不稳定了,怎么这个菜能翻成这样呢?”

“我?也不知道啊。”孟婆理亏地低着头,她没好意思说这是正常发挥,而且一想到这次任务的?奖励,就觉得自?己再试两次肯定能成功,不过以后?是以后?,眼下这锅可咋办啊。

白兰地也拿了把勺子,跃跃欲试得想尝尝,良心发现的?孟婆一把拉住他,“算了,别吃了,真的?很难吃,咽不下去。”

“我?什么难吃的?没吃过?刚做直播那?会,没粉丝也不好意思伸手跟家里要钱,五十块钱都得花小?半月,还?吃过酸了的?盒饭呢,你这个……起码食材是安全的?吧,再说,我?总得尝尝它现在是什么味,才?能知道怎么处理啊。”

他从边边挖了一小?勺肉,沥干汤汁才?送到嘴边,刚放到嘴里也咸得龇牙咧嘴,不过味道也没孟婆说得那?么夸张。

“行吧,有拌饭酱那?味了,咸确实是咸了点,煮面条蒸米饭的?时候可以加点,后?面炒菜也能放点,不过这个葱姜确实有点苦,等你丸子定型,这东西都炸老了,能不苦吗?我?给你找几?个瓶子,倒在瓶子里当?拌饭酱吃吧。”

放下勺子,白兰地也灌了一大口水,这酱是真咸。

孟婆对这锅丸子……不是,对这锅拌饭酱简直又爱又恨——两斤猪肉,她跟大金翅膀两个人做得那?么用心,倒了心疼,想吃齁咸。

她刚才?都咸得咽不下去,大金翅膀还?给她拌饭酱这么高的?评价,她想笑又难以置信的?问,“真的?假的??这可比拌饭酱咸多了,咱们不会吃出问题吧?”

“豆腐乳咸吧?”

“咸。”

“拌米饭的?时候香吧?”

“香!”

“对啊,你这个酱也同样道理,一会赶紧趁热灌进去,等里面的?酱凉了,热胀冷缩自?己就真空了,还?能多放几?天?。”

白兰地从柜子里拿了几?个干净的?罐头瓶给她,孟婆点点头,干劲十足。

正儿八经的?翻车场面,让白兰地三两句话就化腐朽为神奇了,粉丝们短暂傻眼后?,立马反应过来。

【小?姐姐,你让我?也尝尝,不然我?不承认这是拌饭酱!!】

【我?出三十,邮费自?付,小?姐姐你看看我?!!!】

【啊啊啊啊啊啊,从没被抽中过的?非酋全都要,你们谁都别跟我?抢!】

【你们这样都吓着小?姐姐了,小?姐姐,你缺助理吗?就是不管你把菜做成什么样,都冲在第一个替你试毒的?人,要是有吃不完的?东西,也能顺便帮你解决了,助理她不香吗?】

【啊啊啊,前面的?,你太会了!小?姐姐,我?也能当?助理,还?能干饭,这种四?喜丸子,我?一顿能吃两碗饭!!】

【报名助理!就算选不上,也得给别人增加难度[狗头][奸笑]。】

孟婆刚装完一瓶酱,再抬头,弹幕的?画风就变了,不过助理这个事……还?是能考虑一下的?,不然老让大金翅膀尝,她也很不好意思的?。

“酱不卖,我?们留着自?己吃。”丢人是不可能丢到粉丝面前的?,她接着说,“助理……好像是挺需要的?,同一个城市优先吧,太远的?过来上班也不方便……”

刚说完,弹幕立马问她在哪个城市,孟婆下意识回答,“我?在小?……不行,不能说的?,助理的?事我?还?得跟大白商量一下,我?不太懂这些。”

肉酱一共装了三瓶,白兰地还?打算给他*妈带一瓶,孟婆觉得太丢人,死活不让,坚持等到做好了再给白阿姨。

这一磨蹭基本就到了晚饭时间,白兰地果真蒸了米饭,非要让江霁月尝尝孟婆做的?四?喜丸子酱,江霁月也无所谓,主动承担了叫外卖这件事,叫了一份梅菜扣肉、菠萝咕噜肉,和一盘上汤娃娃菜。

白兰地看他还?往下刷,直接给拦住,“行了行了,差不多得了,咱们就仨人,再说,还?得吃孟婆做的?酱呢,你点这么多菜,谁还?吃酱啊?”

孟婆:……

大金翅膀侮辱她做的?菜?他刚才?在厨房还?不是这么说的?呢。

江霁月下单后?放下手机,“我?刚才?给何言打过电话,让他定了点东西,明天?上午送过来,另外,平时饮食开支这一部分,我?来吧,周……孟婆需要什么食材,也可以提前把菜单给我?,最?晚第二天?都能送到。”

白兰地没拒绝,“就这么定了。”

孟婆有点意外,这次江霁月没叫她周小?姐,而是叫她孟婆……

她也没客气,小?声说,“那?我?还?缺两斤猪肉,啊,要不五斤吧,我?可能还?会翻车。”

江霁月无意识地勾了勾唇,“何言明天?会一起送过来。”

孟婆感慨:有钱真好,有助理也真好。

随即,她立马想起粉丝的?提议,“对了,刚才?直播的?时候,有粉丝建议我?找个助理试菜,还?能帮我?打下手,我?觉得这样挺好的?,就在直播间随口答应了一下,不过我?说了,本地优先,也说了要跟你们商量一下,如果不行,我?就在微博说一声,也没什么问题。”

白兰地似笑非笑地看着她,“怎么?良心发现了?打算解放你邻居的?双手?”

孟婆点点头,“对啊,以后?的?日子还?长,我?不能总让你帮忙,而且你也帮了我?挺多的?,找个助理也行。”

白兰地没意见,“嗯,反正你花钱,你说了算。”

孟婆心疼地捏紧自?己的?手机,“那?,给多少?钱合适啊?”


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