“队长,我家要卖五百斤小麦。”
“我家有高粱,卖两百斤。”
“我家红薯还没?收,我先报个?名。”
“……”
秦澜去镇上买好?东西,等?方红旗他们回来?之后,一起回秦家寨。
“爱华,我买到?两斤牛肉,快来?拿。”
爱华戴着一顶草帽,小跑出来?,“运气这么好??半下午还有牛肉呢?”
“真是运气好?,但价钱也不便宜,一块九一斤呢。不过他们送了两块牛骨头。”
胡嫂子刚从菜地过来?,瞅了一眼,“肉有点少,咱们人多,不好?做。既然有骨头,咱们先把汤熬出来?,牛肉卤上,再丢一下海带、鸡蛋、豆皮、蔬菜什么的一起卤,晚上就吃牛肉面。”
秦澜咽了下口水,“我想吃,清汤牛肉面,再配卤牛肉,再撒一点小葱,肯定好?吃。”
方红旗听的直点头,“我要一点香菜。”
胡嫂子哈哈一笑?,“放心,少不了你们的。”
方若陪着花花在族学里的木地板上玩皮球呢,听到?他们说的话,朗声道,“既然要起卤子,干脆再杀一只母鸡,丢进去一起卤。”
金花婶子带着艾丽从山上下来?,“正好?,我们捡了一点菌子和木耳,到?时候丢进去一起煮。咱们这么多人,一只鸡估计不够,我看至少要两只鸡。”
胡嫂子笑?了起来?,“得了,不是一家人不进一家门,看来?咱们都?是好?吃嘴儿。”
爱华和秦澜笑?了起来?,“时间不早了,咱们先炖汤。”
方红旗挽起袖子,“那我帮忙杀鸡。”
胡耀连忙说,“那我帮忙烧火。”
胡耀家虽然是北京的,小时候家里兄弟姐妹多,吃饱肚子就是最大的指望了。进了部队后,每天都?能吃饱饭,他觉得这就是最大的幸福了。没?想到?他运气好?,给秦会长开车,不说每天吧,至少经常能吃到?肉。来?这里才半个?月不到?,他脸上都?有肉了。
傍晚,熬了许久的牛骨汤香味飘了出来?,一大锅卤货的香味更加霸道,到?处玩儿的孩子们闻到?香味,自动自发地往家里跑。
“胡奶奶,咱们今天晚上吃什么呀?”
“吃牛肉面呀,还有卤鸡。”
“哇哦,我想吃。”
“再等?一会儿,你们先洗手,再回家叫你妈妈下来?。”
“好?呀,我现在就去。”
这晚上的牛肉汤面,各种卤菜,征服了秦家人,更征服了艾丽一家。
从此之后,那锅卤汤在艾丽的心里就变得异常神秘,什么东西放在里面煮一煮,都?香得不得了。
秦澜笑?道,“你吃过火锅没?有?火锅也是一样哦,放在锅里涮一涮,什么菜都?会变得好?吃。”
“那我要试试。”
“哈哈,过几天再说。我去问?问?,谁家有牛油,火锅还是要牛油炒底料才香。”
“我觉得鸡汤或者番茄汤锅底也挺好?吃的。”
说起吃的来?,大家谁都?不让谁,自己选的口味肯定才第一好?吃的。
牛油还没?买回来?,秦润想吃酸菜鱼,当天下午提着桶和渔网就上山,秦锦、秦锋、罗大伟、罗杰希他们跟着去看热闹。
山上水潭里的鱼养的很大了,几个?孩子肚皮小眼睛大,抓了四五条大鱼还觉得不够。
秦锋拉着秦润的衣摆,“舅舅,再捞两条大鱼嘛。”
秦润摇摇头,“够啦,已经有五条鱼了,咱们够吃了,下次再来?抓。”
“不够,不够,我还要!”
秦润拗不过两个?小外甥,只得又捞了两条鱼起来?,“这下够了吧?”
秦锋看看桶里的鱼,“勉强够了吧。”
秦润冷笑?,我看到?时候你能吃多少。
桶里一共七条大鱼,秦润虽说现在已经十?来?岁了,提下山还是很吃力。
最后他想了一个?办法,在水潭边扯了青草,编成草绳,串了四条大鱼,秦锦、秦锋、罗大伟、罗杰希他们一人提一条,剩下的三条他来?提。
鱼到?了秦锦他们手里,使劲儿挣扎,他们一个?没?抓住,鱼滑溜地滚下山,一群孩子叽叽喳喳地跑去抓鱼,鱼挣扎着越滚越快。
秦润提着桶在后面直摇头,不知道是他们把鱼提下山的,还是鱼自己滚下山的。
死前?经历剧烈挣扎的四条鱼,鱼鳞表面沾着树叶、泥土、草叶子,这都?是他们为自由抗争的证据。
当胡嫂子看到?秦锦他们四个?拖拽着鱼回来?的时候,简直惊呆了,“你们这是把鱼怎么了?”
秦锋眨巴眼睛,“没?怎么呀,胡奶奶,晚上吃酸菜鱼哦。”
“哦!”
秦润提着桶过来?,“这儿还有三条,都?做酸菜鱼。”
“这七条都?有三四十?斤了,怎么吃得完?”
“只要有酸菜鱼就行了,其他的您看着做。”他没?有意见。
晚上的鱼太多,选了五条做酸菜鱼,剩下两条胡嫂子把鱼肉切成条,撒上姜葱蒜以及胡椒粉、椒盐腌上,再裹上面糊,下锅油炸。
新鲜出锅的鱼肉条,外面的面壳酥脆,内里的鱼肉细腻美味,好?吃的不行。吃不完的炸鱼段放到?水井里冰着,还能留到?每天中?午煮汤,到?时候撒一把小青菜进去,又是一道好?菜。
山里的日子过得悠闲,又没?有外人,连一向?比较注重形象的艾丽最后都?被金花婶子他们同化了。每天进山找吃的,带着孩子钓鱼撵兔子,偶尔去地里帮忙干农活,每天都?过得很充实。
在秦家寨过了一个?来?月,艾丽普通话讲得比刚来?的时候好?多了,但她的方言比普通话说的还溜。比如,你说山上有什么菌子,常见的她都?能叫出名字,比秦清这个?土著知道的还多。
艾丽看着秦清惊讶的表情,得意一笑?,“美食使人进步。”
有艾丽一家在,秦澜和爱华的英语口语也提高了不少。
总之,大家都?算有收获吧。
秦清要的第一批粮食早就已经送进来?了,再过几天就要发酵好?了,等?这一批把酒蒸出来?,刚好?下一批又可以开始发酵了。
秦清每天去后院检查一下粮食发酵,闲着的时候最喜欢在二楼的露台上吹风,晚饭后带着老?人孩子散步消食,就着月光回家睡觉,日子过得很逍遥。
花花小姑娘,刚来?秦家寨的时候还要大人牵着走路,跑快一点就会摔倒,现在才一个?多月,已经跑得相当顺溜了,小孩儿真是一天一个?样。
这天,秦清在二楼吹风,山下突然嘈杂起来?,她远远望去,看到?金花婶子抱着一个?穿军装的年?轻男人哭。
等?他转过头,秦清才看见他的正脸,秦洋回来?了。
秦清记得七一年?的时候,他和几个?秦家的年?轻人找到?秦清,说要去部队当兵。他们通过招兵之后,那一批兵都?去了沿海,听说是进了海军部队,其他的秦清就没?有印象了。
秦洋回家见过爸妈,听说族长在,他赶忙上来?见秦清。
秦清微微一笑?,“你请假回来?的?”
秦洋摇摇头,“我退伍了。”
“哦,当时那么想去部队?怎么会退伍?”
“我想过了,我不想当兵,想做点其他的。我退伍之前?是连长,退下来?之后部队给了一笔钱,有这笔钱撑着,我想回来?好?好?学习,考大学。”
秦清没?意见,都?是成年?人了,自己做的决定自己承担后果。
“想好?了就好?,但是我不建议你在秦家寨复习,在家呆几天就去宝山县吧,那里有人教你。”
“好?,谢谢族长。”秦洋笑?着道,“秦浩给我写?信,说咱们家里修了水泥路,修了新房子,没?想到?修的这么好?,我刚到?路口的时候,都?不敢相信自己的眼睛。”
“你们加油,努力奋斗,以后秦家会更好?。”
“族长放心。”