其实少女们是取巧的前菜是自家冰箱里的罐头拼盘配蛋黄酱例汤是最简单的黄瓜凉汤甜点则是水果沙拉至于主菜其实还是抄李梦龙过往的手艺。
就是把薄五花肉放在油锅里半煎半炸这种菜味道不会差的而后用生菜、苦菊打底其实就是变相的烤五花肉了徐贤不是不想做别的不过一方面是对自己的手艺没有信心另一方面就是时间真的来不及。
那头少女们九人越来越忙碌李梦龙这边却渐渐闲了下来因为李梦龙已经预见到这种情况了所以挑的菜品就是省心的一道菜。
少女们冰箱里的海鲜向来是不少的因为韩国临海的地方很多所以海鲜相对便宜一些螃蟹、大虾这种本应该蒸熟的但是时间会不够的所以李梦龙干脆一起都下油锅给小火炸了甚至鲍鱼、北极贝这种都略微过了下油。
而后那边的食材就不管了转而开始端着个锅挑选着身后的酱料看着李梦龙就在那漫无目的的放着调料刘在石忍不住问道:“能和观众朋友们分享下你的独家调料比例吗?”
“当然不能了这是秘方呢!”李梦龙头也不回的说道当然主要是哪里有什么比例看着放喽一锅底的酱料调好把炸的八成熟的海鲜统统在里面滚过一遍而后就盖上盖子开始大火闷了。
刘在石在还剩五分钟的时候走到了灶台这边也算是个节目环节了主持人提前尝一尝菜品的味道只不过少女们那边根本就挤不进去而且看着她们拿着刀的模样刘在石也不敢靠过去。
“我帮你尝尝味道看看还缺点什么!”刘在石一副我是好人的样子只不过李梦龙理都不理:“那头有炸海货剩的油你去尝尝吧味道很好的!”
对于李梦龙这张嘴刘在石也算是习惯了所以他就当自己没来过这边好了一会吃的时候他一定会很是慎重的品尝李梦龙的菜肴的。
少女们那边虽然手法生疏但是仗着人多也堪堪可以出菜了所以几人这才有功夫看看李梦龙只剩一分钟了但是李梦龙还是在不急不慢的加热着油锅也不知道他要干嘛难不成这是一种饮料?
不过李梦龙还没有这么重口味只见那头一个大碗上盖着一层纱布上面铺满了红彤彤的辣椒面随后李梦龙就把滚热的油浇了上去厨师们对于这一手还是很肯定的:“这么制作辣椒油是真的……”
事实证明了李梦龙打脸是不分人的这不厨师们没等说完他就把过滤的红油直接扔到了一遍而后拿起那些“废料”辣椒重新盖在了那锅正在闷制的海鲜上。
少女们闻着那个味道就知道肯定不能难吃了看来只能靠贿赂评委这一招了只不过在此之前还有个小小的争夺视完成的先后大家吃的时候也有顺序的先被吃到自然是有优势的。
于是乎就在李梦龙要敲下那个完成的铃铛时几个少女们立刻扑了过来胳膊上挂上了几个丫头的李梦龙也是不好动了当然他心里还是有点小得意:上当了吧我的菜就是要继续炖呢!