再说,今天也有意将这么多脾气秉性不相同的达官显贵聚集在一起,好让赵雨萱能认认人,也最好能磨磨她的性子,让她明白一个道理——因为自己,她才能在这些人中有一席之地。
便自己最稀罕她的一身傲骨,也得先折了她的傲骨,让她屈服。
完事之后,功成名就,他顾北辰就可以给她赵雨萱一切她想要的。
酒席仍开在香榭,入了盛夏,临着香榭的一汪池水中的荷花,开的极其旺盛很是有着争艳的意味。
对于赵雨萱这样的厨子来说,春夏秋冬都各有妙处,因四季都有属于它的独特食材,进而配合着四季的气候便能烹制出不同的美味佳肴来。
就像此时。
满池塘的荷花下,也藏着清香嫩滑营养丰富的莲藕,挖出来洗去上头的淤泥,可炒,可烹,可煮汤,可熬粥,千变万化。
藕是赵雨萱最喜欢的食材之一,赵雨萱认为莲藕是柔中带刚的一类食材,可以单独烹煮,亦可以跟任意食材搭配,做出大众熟知的极品美味,荤素皆可。
且最重要的是,无论如何烹饪莲藕,无论作为配菜还是主菜,它都不会被轻易忽略。
例如,跟红豆可以煮一道红豆莲藕汤,跟猪骨同样也可,跟糯米搭配只需一小把干桂花,便可做出一道江南著名的甜品――糯米桂花藕。
夹上猪肉馅,裹着面糊炸制金黄,又是一道北方著名的家常小食藕夹。
还有莲藕丸子,藕茸圆子,黑米蒸莲藕,等等……
几乎跟所有食材跟莲藕都可搭配出一道让人欣喜的美味来。
任意搭配却又不会失去其独有的味道,就像它的生长环境,出淤泥而不染,濯清涟而不妖,始终坚持着自己。
赵雨萱伸出纤纤玉手摸了一下池塘边伸出头来的荷花花瓣,柔软弹滑的触感,令人着迷。
不过,她现在可没有时间逗趣了,前方有着一群各怀鬼胎的人在等着自己。
她希望自己能像这些淤泥之下的莲藕一般,坚强自在,所以她也会坚持着自己,不会妥协。
故此,她的脊背挺得笔直,在这些人眼里或许她只是个身世坎坷且卑微的厨子,但她并不会因为这些人的看法而动摇,她们赵家的厨艺,她的这双握菜刀的手,就足够精彩了!
赵雨萱挺直了脊背往前走着。
看了眼在里面吃的正怡然自得的达官显贵们,深呼吸一番,告诫自己都是为了六月初一的厨艺大赛做准备。
香榭门口有奴才通传了一嗓子:“赵雨萱大厨到了。”
哪怕知道这些人大多数都抱着看笑话的心态也一样。
望着荷香榭外不急不缓走过来的小姑娘,香榭里没见过赵雨萱的,差不多都愣了一下。
“这人……”