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第155章 包汤圆(1 / 2)


不过汤圆的的话,她之前几乎一次都没有做过,虽然只是用糯米包裹住馅料就行,但她今天得试着做一次!

亦瑾也不搞不清楚汤圆是什么,便只得跟在林钰希后面帮忙,尽管大多时候林钰希一个人就能把事情做好,可他偏偏就是喜欢这样粘着妻主……

汤圆的话当然是黑芝麻馅儿的最好吃!所以就只做黑芝麻馅儿的就行。首先呢得把买来的黑芝麻在锅里炒熟,然后再把芝麻全部都倒进臼杵里面全部捣碎,这样撒上适量的白糖搅拌均匀之后,做汤圆的馅料就大功告成了!

之后就要开始和糯米面粉了,不过跟她们家饺子不一样的是,包汤圆要用纯糯米面粉包才行。

亦瑾跟爹爹看着有趣,便要跟着一起包,林钰希轻笑了下,便只好给他们两个挪了挪位置。

人多力量大,很快她们就把等下要吃的汤圆都给包好了,看着盘子里面那些一个个圆溜溜的汤圆,亦瑾还是非常好奇的;另外林钰又在最后下锅的时候,往上面又撒了一些少许的糯米粉。

“妻主这种做法跟饺子很像呢,也不知道等下味道吃起来是什么样的。”亦瑾带着些许神往的眼神朝她说道,因为是甜食的原因,所以她才会对这个比较好奇。

“等下你就知道了亦瑾,好像在其他一些遥远的国度里面,那里的人一到过节就会做这个来吃,我不过也算是现学现卖!等下要是觉得好吃,那后面咱们就开始推出这个,名字就叫汤圆好了!寓意便是团团圆圆了!”林钰希想了想,忍不住笑着回道。

“只要是妻主做的味道一定很好!而且妻主你不是说,之后还会钻研更多的小吃吗?不管是那种我都会很期待。”

而结果也正如亦瑾所想的那样,等到那一锅汤圆煮好了之后,当用牙齿慢慢把外皮给咬开之后,里面满满的都是香甜可口的黑芝麻馅儿料!而且经过高温煮了之后,里面嗯馅儿料也更加软滑美味了!

许久没吃过汤圆的林钰希,也是忍不住大呼好吃,亦瑾跟爹爹不用说自然也都是非常喜欢的。而小黎跟嘉懿就还是跟之前一样只管低头吃东西,因为是甜的,所以他们都是非常喜欢吃的。

不过糯米吃多了不好消化,所以林钰希一开始也就没做多少,但一家人在吃完了各自碗里的汤圆之后,都还是一副意犹未尽的神色。

“妻主明天我们还能吃汤圆吗?我觉得这个实在是太好吃了!我都还没吃够呢。”连亦瑾自己都不会察觉到,自己的嗓音跟神态自己在不知不觉中变成了撒娇,就跟小孩子问大人要糖吃的时候一样。

但这些不仅是林钰希,就连林氏也不会去主动告诉他。(布丁:你们都好坏啊(//?Д/?/))

“这个当然好啊,不过糯米吃多了会不好消化的,等晚上我还要做另外一种汤圆的吃法呢亦瑾。”有些无奈的摇了摇头,林钰希忍不住笑了笑朝他说道。

其实那样的做法,已经不能够称之为是汤圆了,但因为怕麻烦,所以林钰希便直接将它们都归为一类了。

听到林钰希这样说,亦瑾反而是更好奇了不说,就连林氏的眼神也是充满着期待的。


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