“阿窕说的不错，不仅如此，咱们店里的云吞可不能仅仅只有鲜虾云吞，还得准备其他口味的云吞。”苏轻窈想了想后说道：“来个鲜肉云吞、荠菜云吞、牛肉云吞、鸡汤虾肉云吞、香菇云吞。”
苏轻窕听着苏轻窈说的这些云吞，差点没有流口水，一旁的李岳亮已经着急地表示道：“阿窈啊，你先把这些各种口味的云吞都做出来，让我们尝尝，我们才能确定这些云吞适不适合用于开铺子，毕竟要是不好吃的话，那不是砸了招牌？”
苏轻窈一眼就看穿了李岳亮的小心思，而李岳亮也没有隐瞒的意思，他看着苏轻窈，目露期待。
苏轻窈颔首道：“好啊，那就从明天开始试吃如何？鲜肉云吞就不用试吃了，咱们家以前做的都是鲜肉的，就从荠菜云吞开始吧！”
“行！”
翌日一早，天还没有亮，苏轻窈就先爬起来了，她昨晚已经吩咐了厨房的采买小厮，让他一早就去把她需要用的食材给准备好。
荠菜云吞最不能少的就是荠菜了，除了荠菜外，还要准备鲜肉、虾皮、紫菜、青蒜，这些食材全都剁在了一起，然后加入盐，搅拌均匀后，就可以包了。
等柯衍和苏轻窕起来的时候，苏轻窈已经带着厨娘把荠菜云吞准备好了，见他们都起来了，苏轻窈指挥着厨娘把荠菜云吞煮了，等云吞煮好后，一个个打捞到了盛着鸡汤的碗头里。
鸡汤里还添加了香醋、香油、胡椒粉...。。
苏轻窈端着碗头，坐在了自己的位置上，用汤勺把鸡汤和云吞搅合了一下，然后才舀了一个吃了起来。
荠菜又香又嫩，一口咬下去，舌头似乎都跳起了舞，让苏轻窈眼睛都眯到了一起。
苏轻窕是第一次吃荠菜云吞，她先是尝试地咬了一口，等吃完了一个以后，她不可救药地爱上了荠菜云吞的味道。
本以为鲜虾云吞就已经够让人惊喜了，却没有想到过，这荠菜云吞的味道也非常不错。
等到李岳亮从最远的院子赶过来的时候，苏轻窈几人已经吃完了，而厨娘见他来了，这才帮着他下了最后一碗云吞。
这次的试吃可以说是非常成功，得到了大家一致好评。
也因为这次试吃成功，苏轻窈更是打定主意要去城里开一家云吞早点铺子。
所以等柯衍前脚出门去上衙，后脚苏轻窈就带着清香和清兰出了门。
如今的她已经‘毁容’了，她脸上多了一点点黑色和褐色的斑斑点点，虽然不密集，但是看着也吓人，所以她出门的时候，特意带了面纱。
她这次买铺子没有去牙行，而是去找了青衣掮客，直接让他带着去空置的店铺走走看看。
苏轻窈对于做生意这方面无疑是非常敏感的，她在几家店铺之间相比较了一会儿后，她就已经看中了一家，在现场走过后，直接付钱买了下来。
掮客也是第一次见到这么爽快的客人，立刻就带着她去衙门过户。
等店铺的地契到手的时候，不过也才过了半个时辰。