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第四百一十四章 丰收(1 / 2)


闲到六月份,随着辣椒开始成熟,苏冬青再次回到上元村,找了二十多个人采摘辣椒,每株辣椒上有成熟的和未成熟的,需要不同时间多次采摘,摘的时候需要格外小心,所以就比较慢。

最先成熟的辣椒摘下来立刻晒干、取籽,算了算日子,苏冬青决定用这批新辣椒籽再补种一波,采摘、收拾地、取辣椒籽、育苗、分苗、栽种,所有活计都在抢时间,所有人马不停蹄的做事。

苏冬青再次下田,采摘的时候发现地里的辣椒有些许差别,有的个头很大,有的小皮薄却出奇的辣,根据这些特征,苏冬青想要把它们分开采摘,分开晾晒,最重要的是种子分开标记存放,长期如此挑选,有利于培育特色品种的辣椒,以便应对未来差异化的需求。

这样精细的要求,人手一下子就不够了,郑氏从村里找了些妇人来帮忙,她们做起来比较细心,只是取籽的时候有些辛苦,个个都被辣味呛的喷嚏连连,眼睛和手都又红又肿。

知道苏冬青对辣椒十分看重,苏家三兄弟都放下手里的活来帮忙,苏冬青让三个哥哥往南阳城拉几车新鲜的辣椒,分别送到那几个曾经跟她商谈辣椒生意的人那里。

苏冬桥满口应下,其实那几个人他都不认识,拿着苏冬青写的纸条便出发了。

像苏新平这样的,不会允许田地空着,从种下辣椒开始,他便鲜少回家,一直在旁边看着,曾经果园的房子被重新修葺过,住着虽然不如家里舒坦,但也可以。

他不回去,郑氏便跟着过来洗衣做饭,今年人手够,顺便就把果园和旁边的荒地收拾出来了,大概有五六亩的样子。

因为是荒地,苏新平特意烧了几车草木用来肥地,结果就苏冬青看中了,又种上了辣椒。

梁州地处西北,冷的早,新种的辣椒可能还没成熟就冻死,苏冬青也清楚,只说能收几成是几成,反正地空着也是空着。

几天之后,苏冬桥三兄弟回来了,很遗憾,那些人并不怎么认可新鲜的辣椒,碍于这么远把辣椒送过去不容易,一车辣椒给了几两银子,表示很期待辣椒粉。

苏冬青得知这个消息有点可惜,她自己倒是挺喜欢吃辣椒炒菜的。

干活的人听说这个事情,个个都有点不知所措,他们这几个月对这些辣椒可真是尽心尽力,收成也极好,听主家的意思今年丰收给每个人发红喜袋,没想到却是这样的结果。

当然这里也有人担心辣椒卖不出去,明年不种,他就没有活可以做了,毕竟这几个月的工钱非常丰厚,都想以后继续做下去。

见大家情绪有些落寞,苏冬青便做了一桌全辣椒宴,辣椒炒肉、青椒辣子鸡、鱼香肉丝、虎皮青椒、回锅肉等等,众人一边打着喷嚏,一边将一桌子饭菜一扫而光,吃完俱是一头汗,有人很痛苦,有人痛并快乐着,有人舔着微肿的嘴唇意犹未尽。

苏冬青久违的吃到了新鲜的辣椒,这种熟悉的味道简直不要太舒服,不管第一次吃这个的人喜不喜欢,今年她得多存些,再想吃可就得等到明年了。

趁着这个机会,苏冬青还买一堆坛子,腌了些辣椒下去。

辣椒还没摘完,传来了文玉湘生了个男孩的喜讯,苏冬青去周家村看了娘俩,母子平安,真是大幸。

文玉轩他们有夏天的旬假,跟苏冬青说过后,周家人赶车去南阳城把三个孩子接过来,欢天喜地的团聚了一阵子。

知道苏冬青现在正是忙时候,文玉湘舍不得也得让苏冬青回去,看她身边团团围着一圈人,再想想刚分家时的情景,苏冬青心中唏嘘不止。

在辣椒地里忙活到七月初,大部分辣椒晒干后装起来,一部分直接被磨成辣椒粉,一小部分放到地窖中保存,第一茬辣椒全部收完,苏冬青带着一身辛辣之气回到南阳城。

刚到家苏冬青做了青椒塞肉,剁十斤肉末放各种调料,把肉馅塞到去蒂去茎无籽的辣椒中,煎焖至熟后大功告成。


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