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15、第 15 章(2 / 2)


要是再买一个,她还咋买别的东西。

中年男子本来有点犹豫,但是看到小孩兴奋的样子,道:“给我也来一个尝尝吧。”

“好嘞,两文钱。”

夏鱼将做好的发糕递过去,中年男人立刻咬了一口,酸甜的果酱在唇齿间蔓延,让他眼前一亮,这个可以有!

他家小姐从江南镇州城来泉春镇探亲,这几日苦夏没什么胃口,吃点酸酸甜甜的果酱开胃正正好。

他看着发糕里的果酱,眼珠一转道:“老板,你这里面的果酱买不买?”

夏鱼指着带来的一个巴掌大的陶罐,不好意思道:“大叔,今天就带这一罐,这开过封的您还要吗?放心,我盛果酱的勺子都是干净的。”

中年男子犹豫半晌道:“行,这一罐咋卖?”

夏鱼笑道:“这一罐五十文,平时可以夹着馒头发糕吃,也可以泡水喝,可以存放三个月。”

中年男子点了点头,把钱递给王伯,拿着罐子就往泉春镇最大的李府走去。

还没到中午,夏鱼带来的二十几个鸡蛋和一瓶果酱就卖完了,一下子赚了七十多文钱呢。

忙碌了一上午,夏鱼准备先做一份剁椒鱼头和砂锅焖鱼肉,让自己人填饱肚子,也正好借着饭香味拉来点人气。

昨天准备东西时,王伯还多借了一个小炉子,正好方便了一个炉子做剁椒鱼头,一个炉子做砂锅焖鱼肉。

两锅上灶,夏鱼怕自己忙不过来,就跟夏果交代道:“你来做砂锅,记得先放蔬菜再放鱼块,然后加进去小半碗酱汁和半碗水,等汤汁收的差不多了就能起锅了。”

夏果点了点头,他在家就经常做饭,对灶火上的一切自然也不陌生。

交代完夏果,夏鱼开始专心做起剁椒鱼头。

她拿出一个早上对半切好、腌制好的鱼头,将鱼头平铺在盘上,在上面盖了一层红红的剁椒酱,然后上锅用大火蒸熟。

等鱼头蒸好后倒去多余的汤汁,撒上葱花,淋上鲜亮的酱汁,泼上一勺热油,一股子鲜香扑面而来,一盘色泽红艳,又辣又香的剁椒鱼头就做好了。

“这是哪个摊子卖的饭,这么香?”

“是啊,买完东西咱俩去尝尝,正好中午也赶不回去了,咱俩过把瘾。”

两个在不远处买东西的妇人探头张望着,其中的高个妇人眼尖,一眼就看到了夏鱼手中端着的一盘鱼头:“哎,是那家啊,咱去看看。”

夏鱼刚把鱼头放在临时摆放的小桌上,两个妇人就凑了过来。

高个妇人指着那盘红亮诱人的鱼头,问道:“老板,你家这晌午饭咋卖?”

夏鱼笑着和气道:“剁椒鱼头啊,四文钱一份,带饭,管饱。”

两个妇人商量了一下,每人凑了两文钱:“老板,来一份尝尝。”

夏鱼应了一声,赶紧又做出一锅剁椒鱼头。

鲜辣诱人的鱼头,喷香的粗粮饭,怕两个妇人不够吃,夏鱼还把自己带来小咸菜给两人分了点。

两个妇人坐在摊子边的小凳上,一人一半鱼头,配着粗粮饭吃得满头大汗。

“真好吃,又辣又香,过瘾。”高个妇人喜欢吃辣,这道剁椒鱼头正合她的胃口。

小个的妇人虽然平时不能吃辣,但这会儿吃鱼头却顾不得说话,实在太好吃了。

路过的人闻着香味,看她们吃这么过瘾,也不禁口水泛滥,跟着买了起来。

没一会儿,夏果的砂锅焖鱼肉也起锅了,咸香四溢的酱汁和鱼肉的鲜美味道蔓延了半个街,不少人都循着香味往这边赶来。

夏果的小脸被炉火熏得红扑扑的,他抹了一把脸颊的汗珠:“姐,砂锅焖鱼做好了,你看咋样?”

夏鱼扫了一眼锅里,见锅里的汤汁收的正好,点了点头:“挺好的,你先吃吧。”

“姐,一会儿吃完我帮你做砂锅焖鱼。”

“行,那你就顺道帮着卖吧,三文一份,一块鱼段、半碗菜配上一碗粗粮饭。”

“记住了!”

李桂枝拎着一个篮子,老远就往这边挤来:“哎呀,妮啊,可找到你了。”

夏鱼惊讶道:“桂枝大娘,你也来了?”

“是啊,给白庆送点薄衣服,顺道赶集了。”李桂枝说着,扯了一下身旁穿着衙役服的大儿子:“快,这是王伯、夏鱼还有她小弟,你跟大祥能吃上那么多好玩意,都是夏鱼做的。”

白庆浓眉大眼,身材魁梧,朝着夏鱼几人点了点头,感谢道:“多亏你们,我和大祥才有口福了。”

夏鱼摆了摆手,笑道:“白大哥客气。”

李桂枝见夏鱼正做着剁椒鱼头和砂锅焖鱼肉,跟白庆夸道:“来了正好尝尝你阿鱼妹子的手艺,跟你说,不说才是亏哩!”

白庆憨厚地笑了笑:“行,阿鱼妹子,每样来一份,我和娘今中午就在你这吃了。”


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